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看起來就是一個白發老婦,讓人不勝唏噓。 六十七歲的許覓終于放下了。 就是可惜沒能好好談場戀愛,給父母生個白胖外孫。 看著墻上父母的黑白照片,八十歲的許覓也覺得自己差不多了,她把老店傳給小堂弟一家,只要留下許這個姓就夠了。 搖椅咿呀咿呀晃著,彷佛艱難倒轉的膠片,她慢慢閉上眼睛,想起曾經經歷的,不論是悲傷、痛苦、憎恨……..再怎么深刻的,通通都過去了。 只可惜了,沒能讓父母含飴弄孫,沒能好好再多陪他們幾年。 ------------ 2.第二章 廣式蘿卜糕 睜開眼睛,既沒有想象中的白云天使,也沒有陰森森的奈何橋。 棉被的繡花遮著她的視線,許覓用力嗅了嗅鼻子,陽光烘曬過的氣味,生了線頭的老刺繡,好熟悉阿……. 外頭傳來母親徐姣喊冷的聲音,許覓瞬間睜大眼,連思考都顧不得,一下就甩開被窩,沖出房門。 許家是兩層的舊公寓,一樓是早餐鋪,二樓是住家。許覓沒有穿拖鞋,只能硬是踩著入夜冰涼的水泥樓梯,咬牙忍著那直冰腳心的疼痛。 當走下磨人的階梯,已經過世的父母出現在眼前,許覓差點沒把自己的眼睛揉出眼淚。 父親許茗的背影高瘦斯文,此刻正幫著妻子洗著碗盤。 他性子一向勤勞吃苦,年輕時家境不好,便出外做了學徒,辛苦了好幾年才有了這家早餐店和三人的小家庭。 而一旁的母親徐姣正用毛巾敷著手。 她一頭長發盤成髻,幾縷青絲垂落,襯出她漂亮的鵝蛋臉,一雙精明的桃花眸靈活轉著,似嗔似喜,喜怒歡笑間都頗有靈氣。 徐姣一直是附近街坊都知道的美人mama,就算生了一個女兒看來不過二三十歲,年輕得很。不過她脾氣不好,一生氣插腰擺臉,開口一連串難解卻剽悍的粵語狂罵,氣勢之兇猛,根本沒人敢招惹。 不過這倒是讓許茗放心許多,不然護妻的他哪肯舍得美貌的妻子跟著自己出去干活。 “怎么起大早的?才六點不到呢?!?/br> 放下碗盤的徐姣瞥見在樓梯口站著的小女孩,微蹙著娥眉,上前就將女孩抱起,又給她加了一件外套。 許覓被母親柔韌堅固的手臂抱著,徐姣身上總是飄著油煙味,小時候的許覓怕同學聞到,還嫌臭嫌臟,但眼下卻恨不得多吸幾口,只覺得比玻璃柜擺放的香水精油還要好聞。 瞥見徐姣的手指有些泛紅,許覓揉了揉眼睛,臉頰往她胸口蹭了蹭,一臉嬌氣道:“不困了?!?/br> 許覓很快控制住自己的情緒,沒有放聲大哭。其實人到了一定年齡,就跟入定差不多,活著和死著沒兩樣,整天躺在搖椅上,不是在盯電視發呆,就是翻著相簿回憶以往。 五十歲后的許覓每天都待在老家的廚房,找借口是要練習食譜,但更多是在回味童年在這里與父母的點點滴滴。 眼下看著父母健在,老家溫馨如故,許覓甚至沒注意到自己的身體變化,滿心以為現在是美夢成真,也許是老邁的她在搖椅上做著一場夢,一場回味童年的美夢。 許覓愿意就此長睡不醒。 “爸爸和mama要準備開店,妳在旁邊,別搗亂阿?!?/br> 許覓聞言,立刻掙扎下來,免得妨礙母親料理。 在許覓下來前,徐姣已經準備了一大籃的白蘿卜,都去了皮刨成絲狀,迭成雪白一堆,剔白軟綿,像剉冰山似。 許覓一看到那些白蘿卜絲就知道母親要做什么。 “蘿卜糕??!”她歡呼,真是太棒的夢了,連她最懷念的料理都變出來了??! 徐姣對她眨眨眼,一旁接手妻子洗碗的許茗無奈笑道:“爸爸做蘿卜糕時就沒見妳那么開心?!?/br> “爸爸的蘿卜糕不好吃?!痹S覓很直爽地捅了許茗一刀,就算是在夢里,欺負起老實溫厚的父親還是毫不手軟。 徐姣見老公一副受到打擊的垂下肩膀,忍不住嗔道:“你父親做的那才叫省錢簡單,我現在做得可費工了,要不是客人愛吃,我才不想花這些材料錢!” 許覓墊起腳尖一瞧,除了切好的白蘿卜絲,廚臺上還擺著好幾個碗瓢,各裝著不同的食材。 許覓屈手數了數:蝦米、香菇、臘腸、柴魚粉,在全部和濃稠的蘿卜糊結合之后的綿密香酥………許覓的口水都要留下來了。 徐姣拿出綠色的酒瓶,許覓眼睛一亮:“玫瑰露酒!”用酒精蒸餾玫瑰花的香氣而成,是廣東菜的炒菜至寶,在徐姣過世后,許覓繼承了早餐店,也里所當然繼承了徐姣的手藝和習慣。 徐姣不禁贊許道:“會認東西拉!是阿,這是粵菜專用的,一般閩臺菜不加,妳爸做的就是臺式蘿卜糕,加些香菇就行,方便吃著;妳母親我做的這是廣式,料是多了,但材料費也老貴了,光是臘腸就……” 趁徐姣正碎碎念著材料成本,許覓偷偷湊近一瞧。 酒也是自己用了幾十年老牌子!恩恩,這夢連這種小細節都完全還原了,果然是自己晚年常做善事的福報吧? 在許覓發呆神游之際,徐姣不知從哪里抽出菜刀,迅速將一條飽滿rou紅的臘腸切成一塊塊丁狀,落在砧板上咚咚咚的響。 “收好手腳!小心一會指頭掉進去!” 許覓趕忙把雙手擺后,再眨了眨眼,就見砧板上已經是一堆碎rou,手握菜刀的徐姣一臉滿意,接著也迅速將香菇剁細、金勾蝦切末。 女人快狠準的刀工亦如她辣椒般的性子,所以才能在女兒受到委屈的第一時間出手,把唐芊芊整得措手不及,許覓看得那熟悉的背影和動作,眼睛不禁水汪汪的。 徐姣起了一口大油鍋,先將紅蔥頭切末炒香,再加了臘腸塊下去,淋了一些玫瑰露酒快炒,最后便把蝦米、香菇等佐料通通下去爆香炒拌,瞬間油香四溢,小廚房內盡是新鮮開味的香氣。 許覓墊腳看著,只見那rou紅的蝦米和臘腸塊不時滋滋亂跳,藍紅交織的火焰在鍋下叫囂鼓噪,偶而還有被炒得沸騰的rou汁濺出,但一切都逃不了女人快得幾乎化為千手百掌、天羅地網的鍋鏟。 一旁的許覓稍稍分心,忍不住深吸了一口,口水一下就淹沒門牙了…….