…”

    云兒一邊示范一邊講解，待蛋糕烤制的時間一到，云兒關火開爐。所有的人都聞到了蛋糕的香味。每個人發了一塊品嘗，香甜、蓬松，入口即化，一個個的臉上都露出笑容。

    第一次做了二十塊蛋糕，算了算不夠分，又做了三十塊。這一次是姜嬤嬤、林嬤嬤、魚兒、水兒和晴兒、霽兒六個人來cao作，云兒給掌握時間。出爐后感覺和云兒做的基本上一樣，就摻在一起，給老爹老娘四個孩子每個人兩塊，給魚兒、林嬤嬤各留下六塊，其余的全都給王爺福晉送去了。

    這次送點心是云兒和魚兒送去的，帶著提食盒的小太監樂呵，就到了翼然樓。

    福晉品嘗以后說：“meimei你這可真是能人啊，做什么像什么?！?/br>
    “這個是西點里最簡單的一種，還有好多種。西點多半是蓬松的，中式點心是酥脆的?！?/br>
    “meimei要是時間充裕一點，把配方告訴jiejie，jiejie這里也有烤箱，想試試呢?！?/br>
    “好啊，哪位jiejie給我拿來紙筆？”

    鬟兒趕緊把自己的筆拿來了。云兒把制作無水蜂蜜蛋糕的配方寫給了福晉，就帶著魚兒和吉祥、樂呵回來了?？纯催€有時間就讓水兒把魚兒找來，和姜嬤嬤、林嬤嬤還有小丫鬟晴兒、霽兒。做了一次虎皮蛋糕。也是蓬松系列的，感覺比無水蜂蜜蛋糕的檔次高的多。尤其是卷起來的形狀和吃起來的口感，就是不一樣。接著做了一次小餅干。這個是為了寶寶貝貝做的，在他們的牛奶里加一點餅干，入水即化，比單純的牛奶頂餓。兩個孩子越來越喜歡食物了，可能是食物有香味。

    云兒吩咐水兒給福晉送去虎皮蛋糕，福晉看了就想吃，結果吃了一大塊。鄭、劉、鬟、髻四位貼身服侍的嬤嬤每人得到半塊。剛吃完鬟兒就忍不住了：“福晉，奴婢想跟云主子做西點?！?/br>
    “不做布藝啦？不當教習嬤嬤啦？”

    “那個不耽誤的！鬟兒就是看個過程，也不和人家去搶著做?！?/br>
    “等云主子來了你和她說吧?！?/br>
    當云兒和魚兒把虎皮蛋糕和小餅干送到老娘的房里時，貝貝聞到了香味，在云兒剛剛掀開裝餅干的盤子上面蒙著的手帕時，貝貝就伸出胖手就抓了一塊餅干往嘴里塞。

    “這孩子，怎么對吃的這么親？”云兒說。

    陳夫人解釋道：“這么大的孩子差不多都這樣，他能聞到飯菜的香味了。哎，你方才拿來的是什么點心??？”

    “是云兒今天試做的虎皮蛋糕和小餅干。小薄塊的這種給寶寶貝貝喝牛奶的時候可以在牛奶里泡幾塊，進了牛奶就化了，就和牛奶一起用匙子舀了給他們喝，比單喝牛奶頂餓?！?/br>
    “你行啊，點心都會做了好幾樣了？”

    “還不是在異域跟大姐學的？孩子都睡了您和老爹都嘗嘗，給封嬤嬤和楊兒、柳兒姑娘都嘗嘗，我回去了?！?/br>
    云兒走了，陳夫人心疼地對封嬤嬤說：“看云兒忙的，多說一句話的功夫都沒有。咱們嘗嘗她做的點心吧。喔，這么好吃啊，柳兒姑娘，你給老爺送去書房幾塊?！?/br>
    “先生，這是云主子剛剛做出來的蛋糕，夫人讓奴婢給您送來嘗嘗?！绷鴥喊训案夥旁陉愊壬媲暗淖雷由?。

    “好好，你放下吧，我馬上就嘗?！毕壬淖⒁饬Χ荚跁?，根本沒注意柳兒拿來的是什么?？墒悄莻€香味他卻聞到了，放下書，看看點心，表面是絳色的，里面是嫩黃的。先生有點饞了，拿起一塊虎皮蛋糕，咬了一口，心說：“好吃！”就大口吃了起來。這種蓬松的點心如果口大了，真容易噎著，先生就給噎著了“呃！呃！”地打嗝。

    夫人聽到了，趕緊過來給先生捶背：“老爺你噎著了，趕緊喝口茶?！?/br>
    “嚷嚷什么?呃！沒事兒，呃！”

    陳夫人想笑，害怕丈夫惱了，他是最愛面子的人。

    喝了幾口茶，順下去了。自嘲地說：“這么大的人了吃東西還能噎著?！?/br>
    “是你吃急了、口大了。貝貝也給噎著過?！?/br>
    “可得注意，我噎著沒什么，小孩子可危險，不過這個點心是挺好吃的。給亮子留點?！?/br>
    “那還用說？我早就留出來了。咱們這個閨女是越發能干了?！?/br>
    “咱們兒子也不錯啊，又沉穩又有耐性，王爺很喜歡他呢?？删褪菑男【蛠G了，吃了多少苦啊。夫人，你說他心里恨不恨咱們？咱們不就是倆傻子嗎？哪有孩子丟了都不知道的？”

    “你是根本沒想到你親嫂子能做那種事。我看亮子對咱們挺好的，沒恨意。他不愛說話不是恨誰，你沒聽說他那么小就在大山里，跟誰說話呀？”

    “也是啊，佛道兩家修煉都講修口，就是少說話、不說話。你說云兒會不會有什么不自在？”

    “你這個人，想東想西的。人家跟你說點心，你可好，說兒子?！?/br>
    云兒的虎皮蛋糕對了福晉的心思：品相好，看著就是高等的食品，如果出售，肯定會被官宦人家所鐘愛。朝云兒要了配方，就在她的小廚房里開始試做，參與試做的人自然有福晉和劉嬤嬤、鬟兒、髻兒、許師傅兩口，還有董嬤嬤和四個幫廚的小丫頭。當然了，小丫頭的職責是打下手，能讓她打下手也是個學習的機會。第一次做的品相倒是有點象虎皮蛋糕的樣子，卻是發糕的味道。把云兒找來請教，云兒問了每一個環節，結果是雞蛋放少了，也沒用打蛋器，然后是火候沒到，顏色發白。云兒把每個環節要注意的都告訴了福晉，鬟兒在一邊迅速記錄。云兒那里的打蛋器不是一個，給福晉送來一個并教給她使用方法。福晉做事的風格是一定做成不會輸，于是開始了第二輪的試驗。哪個環節都沒錯，就是烘烤時間稍長，吃著發硬。

    于是第三次試驗，終于做成了，象云兒那樣切開，成為厚厚的圓片狀。暄、軟、香，入口即化。

    王爺回來時，進屋就聞到了西點的香味，夸贊道：“繡兒你行啊，西點也來得？”

    “臣妾失敗了好幾次呢?！?/br>
    “異域那邊有句很經典的話，叫作‘失敗是成功之母’，一次成功多半是僥幸，多做幾遍，印象會很深，教訓也記得牢，下次就不會再犯。很正常??？誰打點水？我要洗洗手，嘗嘗咱們當家主母的杰作?！?/br>
    “這個是臣妾跟云兒學的，也不知道云兒還有沒有別的樣式的了？如果品種再多一點，完全可以開個點心店?！?/br>
    “你這個提議很好，云兒手上的西點品種多著呢。一天做一種，半年都做不敗?！?/br>
    “這可好了，咱們就做西點也能發財的。要不把臣妾那個黃鋪兒的店面改成西點店？”

    “英雄所見略同，不過呢，這次經營的人一定要是可靠的，你不是還有一位姨媽嗎？讓她家出人來做點心賣?！?/br>