大姐說了，要以素菜為主，云兒給福晉的那套是一套上下兩本，總共八千多例。什么飯店里有八千種菜肴呢？比方說香椿豆腐、清炒黃豆芽、香干豆腐、香菇炒土豆條、地三鮮、紅燒板栗、清蒸白玉佛手、青椒豆腐泡、糖醋苦瓜、炒土豆絲等等、等等。都是屬于家常菜，簡便、好做，符合大眾的經濟條件。

    葷菜的樣數比素菜就多多了，不是論千的數字，是上萬、甚至幾十萬種。中華民族的飲食文化同樣是博大精深，各種風格、各種地域的特色食品就已經千奇百怪了，精致的、大眾化的、家常菜、小菜、點心，那就多了。

    福晉沒有因為手上的配方多就沾沾自喜了，而是從中找出適合大清各個階層能用的菜品開始試做，一絲不亂。每天要用簪花小楷寫下四個菜的配方和做菜要用的食材所需的銀子，讓許師傅兩口親自采買食材。府上沒有養豬，只有給人觀賞用的鴨子，吃剩飯的雞，還有兩只抓老鼠的貓和幾條看門的狗。養的金魚也是觀賞用的不能吃。就是因為王爺是佛門居士，不殺生。所以許師傅兩口如果做葷菜就得自己買食材，青菜府上自己有。王爺也沒要求大家都跟著自己素食。

    福晉試菜并不是在廚房盯著許師傅兩口，那樣的話他們就該緊張了，肯定做不好。都是劉嬤嬤在這里跟著他們一起忙活，劉嬤嬤對廚藝相當感興趣。等許師傅把菜做好了，劉嬤嬤品嘗過，再給福晉品嘗。

    既然是試菜，就不一定一次就成功了，有可能失敗，味道啊、品相啊，福晉的口味還是不低的。她說還差點火候，或者是咸了、淡了那就再試，許師傅不但沒有一點不滿意，還很高興。多做幾遍記得就更牢靠了不是？福晉對許師傅兩口試菜，也是表示出很大的耐心。沒有因為一次沒做成而訓斥他們。

    福晉除了有試菜的任務，還有設計服裝的任務。相比之下，福晉對服裝的愛好比做吃的還感興趣。做吃的是為了王爺吃的順口，身體好，做穿的屬于她女人的本能和愛好。福晉身上穿的衣服都是她自己設計的，身邊的幾位陪俸嬤嬤給做出來的。也有府上的裁縫給做，還有繡娘給繡花。福晉穿出來的衣服在宮里是最受歡迎的，這一點云兒很明白。自己的使命里有幫助福晉的內容，但是云兒不想喧賓奪主，搶了福晉的風頭。服裝設計是以福晉為主，自己為輔。云兒一直以為福晉試菜很辛苦，就沒提服裝設計的事，那樣好像她在催促福晉。

    但是云兒可以用別的辦法讓福晉把服裝設計搞起來，那么多的布匹，如果加工成成衣，價格就會提高很多。大清的女人，尤其是平民，很少買現成的衣服穿，都是自己做。但是如果有很出色的新樣服裝，那就會有人不管價格多少了，女人在穿戴上面比做吃的上心。

    “哦喲meimei呀，你這是又拿來什么好東西了？快給jiejie看看?！?/br>
    “這個是異域那邊的彈力布，就是有松緊的一種布料。您看看這個樣品，就是用松緊布做的。云兒身上穿了一件，覺得很舒服，給您拿來幾塊布料，您喜歡的話就留下?！?/br>
    “喜歡！這是短褲吧？怎么好像很??？穿在身上不勒的慌嗎？”

    “不勒。就是因為有松緊，太寬松就不好了，必須看著稍稍小一點，穿上才貼身。這個褲頭是新的，如果您沒忌諱就留下?！?/br>
    “這么里外三新的有什么忌諱？你給jiejie說說，這種松緊布有什么說法？”

    “就是裁剪的時候不要拉緊了，一拉緊，尺寸就小了。您先試試，回頭還有新樣的東西給您看。云兒該送奶了，告退?！?/br>
    “天天這么風車兒似的，太累了?！?/br>
    “不累不累，您留步?！?/br>
    “嗚哇！云主子給您送來的布料太好看了！用這樣的布料做褲頭，未免太可惜了?！摈邇禾奶勰莻€嫩黃的布料了。她哪里知道，那個布料就是從編織袋里拿出來的。

    “是的呢，這塊布料可以做個褂子了?！眲邒咭灿悬c舍不得。

    “云主子是讓我做褲頭的，我做了褂子算怎么回事？”

    “您什么時候這么聽從云主子的指揮了？對不起啊，奴婢不是那個意思?！摈邇河X得今天又沒大腦了，云主子說的是腦殘。

    “我這是聽云主子指揮嗎？云主子對異域布料的性能比咱們懂得，再說這種布料如果做衣服穿就太艷了，咱們幾個誰穿了也不合適。就適合做褲頭。摸起來滑滑的、軟軟的，也不薄，先做一個再說?！?/br>
    說做就做，照著樣品比量好了，用畫石畫好了線，就下剪子裁了。鬟兒心疼得都不敢看了。

    “福晉，奴婢幫您做吧？您是有身份的人?！编崑邒咝⌒牡卣f。

    “好啊，那就辛苦鄭jiejie，按照這個樣品來做。上面還有兩個口袋，很好看。做吧，我去看做菜的書?！?/br>
    “您隨意，奴婢就到東屋里做去了?！?/br>
    還別說，鄭嬤嬤做事很爽快，下午就做得了。拿過來給福晉看，皺著眉毛說：“今兒眼睛被大雁嗛了，您瞧瞧，都抽抽了。那個布料拿在手里的感覺特別好，下針一縫就抽了。做了這么些年的針線，做成這個德行?！?/br>
    “沒事、沒事，你不用內疚。我想是不是因為布料有松緊，你拉緊了布料做的？或者是你把線拉緊了？”

    “對了對了，多虧您提醒，奴婢拆了再做?！?/br>
    鄭嬤嬤真的拆了重新做一遍，這一遍還算可以，就對福晉說：“這個就歸了奴婢吧，反正是您還有這種布料，奴婢再給您做?！?/br>
    福晉把剩下的布料扔給鄭嬤嬤：“給我做兩條褲頭，剩下的都歸你?！?/br>
    鬟兒不干了：“福晉您也太慣著老朱太太了，那么好的布料就讓她隨便糟蹋?！?/br>
    福晉說：“這話說的我不愛聽，什么叫糟蹋？好像我拿云主子的東西不當回事了？鄭jiejie做活比你強多了，還沒太掌握好布料的習性呢，要是你做，說不定更差?！?/br>
    鬟兒嘟起嘴巴不敢反駁了。

    云兒給福晉的這條褲頭是買來的，自然就是縫紉機做的了。她也跟福晉說了是樣品，沒在意別的，誰知道給鬟兒給看出“毛病”了。

    “髻兒你來看，人家這個樣品上的針腳！”鬟兒一副蝎蝎螫螫的樣子。

    “??？真的呀，這是什么巧手啊，怎么做的？每個針腳都是一般大！怎么會這樣？”髻兒一腦門困惑。當然她不知道這是縫紉機做的，雖然縫紉機已經安裝好了，因為這些日子一直在鉤花、在拼布，就沒用到縫紉機。做這種布料根本不用拉著，就是那么很隨便地往前走，只要縫紉機沒毛病，就一定會很平整的，保險不抽。

    云兒回到飛云樓，盤腿坐在床上，閉上眼睛觀察眼前的貨物，她覺得這么看看的清楚。魚兒水兒還覺得主子