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好,可能就是因為對他太好,就給了他一個恃寵而驕的空子,讓他妄自尊大起來。王爺很自責對那峰太放任了,所以那峰參與貪墨自己也有責任,心想那峰如果能承認錯誤,把貪墨的銀子返還,就不追究他了??墒沁@位總管大人一直執迷不悟,到現在也沒表示,王爺對他再寬容也不會告訴他自己的想法。暫時就這么耗著了。更重要的一點就是如果那峰的貪墨罪行被揭開,無論皇上和太后都不會對他網開一面的,貪墨親王的銀兩,殺頭是必然。如果那峰被砍頭,他的三個兒子就得陪著,就是不死也得流放寧古塔。那峰的三個兒子人品都很好,沒有一個象那峰,在府上做事一直勤勤懇懇的,這樣的株連不是太冤枉嗎?還有劉媚,跟著那峰沒過幾天好日子,從八歲開始就服侍福晉,三十多年都是忠心耿耿的,就算不坐牢也不能在府上了,讓她一個四十多歲的女人怎么生活? 如果馬佳明咬上那峰,刑部來調查,那就真的是全家悲慘了。王爺還等著那峰主動承認罪過,退還贓銀,然后就把他打發回遼東老家。王爺在異域看過,對禍國殃民的鰲拜,太后都記著他的好處,為了那峰家里那些無辜的人不被冤殺,還是放他一馬??墒沁@位總管大人愣是揣著明白裝糊涂,就是不來負荊請罪。 王爺忙、云兒忙、田亮忙、福晉也忙。就連陳夫人也忙的腳打后腦勺。女兒給了她幾本厚厚的烹調書,全都是做小吃的。面條、面點、小菜、全都的各地風味的小吃。光是面條一種就能分出好多個種類。江南風味的、魯味的、川味的、京味的,山西、陜西風味的,多了。制作方法有搟、抻、切、削、揪、壓、搓、拔、捻、剔、溜的制作方法以及煮、炒、煎、炸、燴、鹵、拌、烙、烤等調制方法,如北京的打鹵面、上海的陽春面、山東的伊府面、山西的刀削面和臊子面、四川的擔擔面、湖邊的熱干面、福建的八寶面、廣東的蝦蓉面、揚州的裙帶面、貴州的太師面、甘肅的清湯牛rou面、三原的疙瘩面、韓城的大刀面、西安的箸頭面、菠菜面等等。外觀上看有細如絲線的、有寬如腰帶的。光是做面條這一項,書上就有幾千種的做法。而且書上還有做出來以后的照片,很直觀地就看到了效果。 陳夫人對做小吃有著異乎尋常的酷愛,湯類、餅類、面條類、餃子類、餛飩類,還有點心類,每一類還分為各種地域、各種風味。以前是為了丈夫,現在是為了王爺女婿,現在是為了女兒、兒子、兒媳和孫女。 自從先生開始食用烤饅頭和豆腐腦,再加上找到兒子,身體和心情都好了許多。 陳夫人本人就已經會做很多種小吃了。雖然她沒有食療的概念,也知道飲食對人的身體起著很重要的保護作用。云兒給她的小吃書籍成了她的寶貝,每天都要做出那么幾樣來品嘗,不但先生的飯量有所增加,就是世子也天天在姥姥這里蹭飯。 現在的陳夫人每天都要和擔任自己院里小廚房廚師的封嬤嬤一起琢磨小吃,興致勃勃的?,F在還有了兒子,心里的高興勁就別提了。認了父母的田亮第一件受益的事就是魚兒不用做飯了,一家三口三頓都吃現成的。原來陳夫人就多次邀請三口人在她這里開伙,他們不好意思麻煩,現在是親生父母親兒子的還有什么可說的,再不答應二老就傷心了:誰家兒子媳婦的和父母這么見外的?所以陳夫人每天都有新樣食品上桌,一家五口其樂融融,先生夫人看著兒子媳婦孫女吃的香甜,很高興,那種天倫之樂把心都融化了。 云兒偶爾也來蹭飯,但是由于身份的關系不好天天如此。云兒不來陳夫人也會吩咐人給送到飛云樓,請女兒女婿品嘗新樣小吃。 董嬤嬤的大兒子董達和陳夫人學了二十多種新樣面條的做法,尤其是現在這個炎熱的季節,冷面和炒面、涼拌面最受客人的歡迎。云兒學了異域朝鮮冷面,回來后就不能這么叫了,就叫冷面。董達是進府到陳夫人跟前學的,很認真,對陳夫人畢恭畢敬的。陳夫人也盡心盡力地教他。表面看董達非常老實憨厚,實際上很精明,當然他人不壞,當了幾天面莊掌柜的,適應了各種客人,嘴巴很甜。直接就叫陳夫人干媽, 其實他已經三十多歲了,比陳夫人才小十來歲。陳夫人倒是挺喜歡董達的,輕易就得了一個干兒子,每天笑逐顏開。她是喜歡熱鬧的人,說多兒多女多福氣。這一點云兒不太象母親,云兒喜靜,畫畫養成的習慣,也是陳先生的遺傳。 董達的面莊很快就紅火起來了,每天都是客人爆滿,王爺還讓田亮在府庫給董達找了一副槽鋼支架的涼棚,下面加了四張桌子。 董嬤嬤對陳夫人非常感激,因為兒子的收入是過去的好幾倍。 福晉對陳夫人也是感激不盡,雖說陳夫人是在幫王爺,但是人家把自己反復試做琢磨出來的異域小吃毫無保留地教給了董達,一點個人的報酬都不要。心里有點不過意。沒事就和王爺嘀咕: “王爺您說這樣好嗎?陳夫人好不容易試做出來的,就拿到臣妾的陪嫁鋪子,人家不會有想法嗎?” “是你自己先有想法了。這個小吃不是為了哪個人而做的,是為了咱們的使命。再說了,董達不是已經給了加盟費了嗎?陳夫人這個人性格直率,心地善良,不會有想法的?!?/br> 福晉當著陳夫人的面也表示了自己的感謝,陳夫人就說了:“福晉您的顧慮太大了。我做小吃還不是為了幫助王爺要做的大事嗎?再說了,配方都是王爺從異域買回來的書上得的,也不是我自己想出來的,就是有的稍稍做了一些改動。咱們也不是外人。只要不違背王爺的規定,盡管派人來學?!?/br> 王爺福晉都佩服陳夫人辦事敞亮,顧大局、識大體。換個人就不一定是這個想法和做法了。人的私心是一種很頑固的觀念,有幾個人把自己反復摸索,做到最好水平的技藝輕易就告訴別人的?福晉很是感動了一把。有配方的書都是陳先生的古董換來的錢買的,先生的錢和夫人的錢有什么區別呢? 董達正是年富力強有發展的創業年齡。在和陳夫人學藝期間,非常勤快、謹慎。那個年代,當廚子雖然社會地位不高,卻是手藝人,人有手藝就比沒有一技之長的要強得多,起碼是飯碗牢靠。最后外面的涼棚也不夠用了,董達便把鄰居要出兌的一個燒賣鋪給盤了下來,再次擴大經營。 ☆、第三百八十六章 海藻碘鹽一 有了兒子的老兩口也沒忘了女兒,照樣給女兒照顧孩子?,F在寶寶貝貝快到八個月了,很結實、很健壯,貝貝扶著大人的手馬上就能站起來,抓住人兩只手很有力,動作也靈活了許多。姥姥和兩位精奇嬤嬤不錯眼珠地看著。