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筆趣閣 - 言情小說 - 你的,綠茶在線閱讀 - 分卷閱讀56

分卷閱讀56

    干而驕傲。

    為了感謝給他們帶來好生意的男人,老太太點的餃子和小涼菜夏洛茶沒收錢,親自送她出門,比之以前尊敬的態度,這次夏家三口以及陳靖怡都對老太太多了親切感。

    老太太孫子的美食推薦究竟起了多大效果,對比一下就知道,以前美茶餐廳以前很難坐滿,而現在一到飯點外面就排了長隊。

    為了不讓來客們凍著,餐廳旮旯兒都擺了小圓凳子供他們坐,就算這樣還有不少連凳子都搶不著的呢。

    “照這樣下去,我們可以考慮招個人負責你的活?!毕穆宀鑼﹃惥糕?,現在吃飯的人越來越多,陳靖怡一個人負責烤串很辛苦,以前是為了省成本不舍得請人,現在生意這么好,沒必要再摳摳縮縮過日子。

    陳靖怡捏著酸疼的肩膀道:“是得請了,這兩天我都快累死了,不過我覺得與其請人來不如咱們像某些串店那樣購進些能讓顧客自行烤的爐子,不方便烤的比如羊排羊腿這些東西找個專門師傅來烤?!?/br>
    夏洛茶一聽覺得這個主意可行,顧客自己烤味道會和陳靖怡烤的差些味道,但自家只要將佐料調得更好些,招牌羊排和羊腿保證烤得美味了就沒有大問題。

    說到做到,夏父去負責購買燒烤用的爐子,陳靖怡負責找手藝好的燒烤大師傅。

    一周后,美餐餐廳實行了顧客自己燒烤方略,原以為會被人批評味道差了,誰想結果卻是出人意料的好,點評上很多顧客稱自己燒烤很有趣味,更有特色。

    整個三月份,美茶餐廳天天紅火,本來實力就很可觀,經過著名點評專家在媒體上隆重推薦,吸引了大批美食過來,這些食客中很多都吃得很滿意,于是有不少成了回頭客,不僅如此還會介紹親朋好友來吃,就這樣一傳十十傳百的,生意想不紅火都難。

    以前每天中午和晚上頂多就四個服務生兼職,偶爾會少一個,那樣就夏洛茶他們抽空頂替,自從生意火到要忙不過來后就多招了好幾個服務生,同樣都是外表出色的人,現在每天飯點時間光服務生就有八個,燒烤師傅一個,包餃子煮餃子的阿姨一個,夏洛茶充當餐廳經理的角色,陳靖怡有時收銀,有時幫著師傅打下手順便偷師。

    三月底時,夏洛茶他們圍在一起盤了下賬目,結果收益驚人,扣除房租及各種成本費,純利潤有六萬七。

    夏父夏母拿了四千塊錢當兩人一個月的工資,剩下的六萬三夏洛茶與陳靖怡每人就有三萬塊可分。

    “天啊,真不敢想像這是真的!”陳靖怡看著賬目久久不能平靜,這才剛剛開始,以后生意會越來越好的。

    夏洛茶對成果也很滿意,道:“以后再遇到那名評論家我們要好好招待,若是以后有機會能再得他推薦一番那就更好了?!?/br>
    嘗到了名人打廣告得來的甜頭,夏洛茶已經開始思索找別的有身份人士幫著打廣告了,顧逸、白紹陽都在此列,只是一時間還不知道怎么開口好。

    “是這樣,媒體推廣能招來的客流頂多持續幾個月,時間一久餐廳就會被大家淡忘了,要時不時地讓美茶餐廳這個名字出現在吃貨們眼前才好,等到口碑好到能與海底撈及呷哺媲美就不用咱們cao心了?!毕母感那轭H好地說道。

    “拿海底撈和呷哺當目標,爸爸您真是個有夢想的人!”夏洛茶笑出聲來。

    夏母也笑得格外大聲:“你爸爸向來會白日做夢?!?/br>
    “怎么了?只說口碑與那兩家差不多好,沒說規模也做到像他們那樣大,是你們理解錯誤?!毕母赣米l責的目光看著老婆女兒。

    “好好,是我們誤會了?!毕穆宀栊χf道。

    幾人說笑一陣子就回家了,最近生意好他們也很忙,每天累得一沾枕頭就睡著了,晚上顧客們一走光他們就趕緊收拾完匆匆回家,做生意不是那么容易的,想再過睡到自然醒的生活根本不可能。

    又過了兩天,夏洛茶接到賀齊的電話說晚上六點他會帶著十來個人過來吃飯,讓提前給留一個包間。

    “包間已經預定出去了,今晚的沒有?!毕穆宀韫鹿k道。

    “那明晚的呢?”

    “明晚的也沒了,十天內三個包間都沒了,只能預定十天后的?!?/br>
    賀齊聞言很是震驚:“你的生意已經這么好了?連包間都定不到?!?/br>
    “最近生意是很不錯?!毕穆宀杪曇艉芷届o,對賀齊真正做到了不怒不怨也不喜歡。

    “那四個人吃飯大廳里有座位嗎?”

    “這個就說不準了,你們來早點的話會有座,不然就得等了?!毕穆宀枵f完后因為有新的電話打進來就掛了電話,最近預定包間的人多,為防到時客人不來影響生意凡是預定房間的客人都要事先將餐點好并且交百分之三十的預付。

    晚上賀齊來時有六點多了,已經是趕著時間過來的,結果還是見到大廳都已經坐滿了人,聽說美茶餐廳生意好是一回事,親眼見到又是另外一件事了。

    陳靖怡迎了上來,抱歉地道:“已經沒地方了,要不你們先去附近咖啡廳坐坐,過陣子再來?”

    也只能這樣了,他能等,可是讓帶來的人跟著一塊等不知道多久就不像話了,賀齊點了點頭道:“我過一會兒再過來吧?!?/br>
    夏父夏母看到賀齊過來,兩人見陳靖怡迎過去都松了口氣,他們誰都不想理這個男人。

    又是忙碌的一天,晚上九點的時候餐廳才安靜下來,賀齊推門走進來,只他一個人。

    “給我來碗三鮮餡餃子吧?!辟R齊挑了張空桌坐下來道。

    女服務生見到帥哥來很是殷勤地幫著點餐倒水,夏洛茶正忙著看明天要采買的東西,沒空理賀齊。

    餃子剛端上來,白紹陽與顧逸就來了,他們兩人有一個多月沒有過來。

    “喲,什么風把你們吹來了?”陳靖怡拿眼角掃著白紹陽冷哼著道,過完年后她就沒再見過這兩個人,本來以為顧逸對夏洛茶有意思,結果連續一個多月他都沒找過夏洛茶,害她都以為自己得了失心瘋才會亂懷疑。

    “開始是我們忙沒能來,后來是你們太忙,我們來也沒地坐,太晚來又不方便,只能這樣嘍?!卑捉B陽兩手一攤,愛莫能助地道。

    顧逸自進門就沒說話,眼睛掃視一圈最后落在前臺處低頭寫字算賬的夏洛茶身上,今天她穿了件白色毛衣,襯得她臉蛋極為白皙剔透,她輕蹙眉頭認真做事時的樣子原來是這么迷人。

    “顧總,白二少?!辟R齊見到兩人站起身打了聲招呼。

    顧逸兩人與他客套了幾句就找了空位置坐下來,時間太晚了他們也是點的水餃。

    夏洛茶算完賬抬頭見到顧逸他們來了,忙站起身笑著道:“很久沒見了,你們最近很忙嗎?”

    “是很忙?!鳖櫼蔹c了點



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