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有市場,才能在有資金的前提下,進行下一步的嘗試。 現在聽到白面這么說,她心底舒了一口氣。 “你跟他們說這香糕還要等一陣子,現在器具沒齊全,做出來的并不是最好的?!辈绦M既然要做,就要做精品。好歹上輩子也是個西點師,總不能砸了招牌。 瘦猴道:“我已經聯系好了菜農,以后他們會定時送貨過來?!?/br> 如今聯系的商鋪越來越多,每天用料也越來越多,進貨就成了一個很重要的緩解。蔡小滿把瘦猴從銷售那拉了過來,專門負責進貨。 他的消息靈通,眼力勁也不錯,算數什么的都不成問題,最是適合做這個。 蔡小滿為了正規化,還制作了專門的賬本。她雖然不是會計出生,可基本的表格還是會的,比起這里傳統的記賬方式還是要便利不少。 為了方便,還讓每個人都學了阿拉伯數字。這個時候其實已經有阿拉伯數字傳到了這里,只是沒有被廣泛運用,所以也不覺得稀奇。 有了之前的經驗,小作坊又很快的運營了起來。大家各司其職,有了之前的磨合,效率提高了不少。蔡小滿的冰糖酸也不僅僅限于蘿卜,當只要是當即蔬菜,都會運用起來。如今已經由蠻牛香蘿卜,變成了蠻牛香菜。 雖然已經有酒樓開始模仿,但是并未對他們造成太大的影響。因為他們是頭一份,在推廣的時候,一直在強調蠻牛香蘿卜是最正宗的,所以大家已經有一種品牌意識,覺得只有蠻牛的香菜才是最正宗最好吃的。 這成本又未比自個請人做高太多,所以還是不少酒樓愿意跟他們進貨。甚至還有小商販想要大量購買,然后轉手去販賣。 小商販每天的量雖然也并不算多,可這意味著他們的蠻牛香菜已經逐漸被人知曉,成了一個招牌。這些小商販不僅會從他們這里進貨,還是最佳的免費推銷手。 這無疑是開年的好消息,這些小玩意靠的就是量大,若是量產上去了,那么利潤就會很可觀了。 蔡小滿開心極了,上一年的努力逐步有了效果,她相信未來會越來越好的。 她當天回家的時候,專門去巷子口想要瞧瞧秦氏的生意如何了。到底是自己的心血,她還是非常關心的。 結果一過去,就看到位置是空的,頓時有些愣住了。 這天色還早,她大嫂哪里去了?不會是出了什么事吧。 她連忙跑回家,就看到擺攤的物件就放在院子里,卻不見秦氏的蹤影。 “姐,你看到大嫂回來了嗎?” 蔡小雪看到蔡小滿,連忙停下手邊的活,樂呵呵道:“大嫂出去買菜啦,今天生意特別好,可是準備的太少了,根本不夠賣。這不,大嫂趕緊回家,風風火火的就出門了?!?/br> 蔡小滿詫異:“真的?” 她其實并不太看好,因為才剛過年,大家都不缺吃的。他們買的串串香也不算便宜,平日當做加餐還不錯,可現在沒必要。 “是啊,我們都沒有想到呢?!辈绦⊙┬Φ?,“可是咱們的串串香實在是太誘人了,鍋子一燒往那一擺,就有人饞了,忍不住買了一串嘗嘗。結果不嘗還好,一嘗就停不下來。咱們的辣椒炒得特別夠味,把一群人嗆得痛快?!?/br> 蔡小滿聽到這話心底也非常高興,若是秦氏生意好了那就最好不過了。如此一來,就沒有心思想其他。她這個大嫂還是非常勤快的,本性也不差,只是不能閑著。一旦閑著就開始胡思亂想,非常的沒有安全感。 沒一會秦氏就回來了,也顧不上跟蔡小滿多說什么,打了個招呼就連忙鉆進廚房里忙活去了。 “小虎,給你大嫂送飯去?!笨煲盹埖臅r候,高氏囑咐道。 做吃食雖然好賺錢,卻也是非常辛苦的,別人吃飯的時候,往往就是自己最忙碌的時候。 原本他們想著這陣子怕是飯點都沒什么人,沒有想到現在大家日子過得好了,并不介意花點錢加餐。于是秦氏連吃飯都沒工夫了,還在那守著攤子。 蔡大江連忙道:“娘,我去吧?!?/br> “你就別去了,你要是去了肯定忘了回來吃飯?!备呤线€不清楚自己大兒子的性子,肯定會見不得自己媳婦辛苦,肯定會幫忙的??伤裁钜惶炝?,做紙也是個力氣活,必須吃飽喝足了才能說其他,她更心疼自己兒子。 蔡小虎眼睛一亮:“娘,我也帶飯到那里吃成不?” 高氏哪里不知道他的打算:“你給我送了就回來,成天吃這么重口的,小心上火。你一會別吃,那是做生意不是平時在家?!?/br> 蔡小虎雖然遺憾,可除了高氏飛塞了一串rou,還真沒有吃其他。 晚上高氏回來的時候,直接在大家面前清點了今天的收益, ☆、第 69 章 秦氏回來的時候滿面紅光, 雖然忙碌了一天,可一雙眼睛神采奕奕, 一點都看不出疲憊的樣子。 她將一籮筐的銅錢置于桌上,跟一桌小山似的。 “哇, 第一天就掙了這么多錢啊?!辈绦』Ⅲ@詫道。 其他人知道一開始準備的食材不夠,就知道今天生意肯定很不錯, 可看到一堆錢,那種直面的沖撞感還是很不同的。 秦氏的笑容就沒有停過,都笑了一整天了,臉都要僵住了,還忍不住的笑, 整個人喜氣洋洋的。平日她總是容易吊著個臉,讓人瞧著不喜,如今笑瞇瞇的整個人都溫和了不少。 “若不是中間沒食材了, 還花了不少時間去買和清洗處理,應該能賺得更多呢?!鼻厥贤耆珱]有想到生意會這么好,她一開始也就想著先讓大家知道有這么個東西,而且也是為了占鋪子, 才會在剛過完年就去擺攤子。 她一把攤子擺出去, 鍋子一燒開, 那香味吸引了很多人過來。原本就在巷子口,都是街坊鄰居的,就算不認識也是熟臉的,也就都會過來瞧瞧。 之前蔡小滿就讓蠻牛幫的人宣傳過, 大家都知道蔡家要出來做生意了,還是非常擅長做菜的蔡小滿炒的鍋底。自打蔡小滿開了竅,他們家里經常飄出濃郁令人垂涎的香味。所以大家都知道她的手藝好,之前又被曹嬸子宣傳過,所以大家都對蔡小滿的手藝很好奇。 所以開張第一天,有空閑的都過來瞧瞧怎么回事。有的人原本就想著來捧個場子,或者是湊個熱鬧瞧瞧,結果一聞到那個味道,又看那紅通通油汪汪一看就非常有食欲的鍋子,紛紛忍不住來了幾串。 葷的雖然貴了點,可是像下水還有豆干等這種素的也不