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蔡小滿也不指望秦氏能賺多少錢,就是想著讓她別閑著, 省得一直盯著她的生意。讓她自個忙活自個的去,若是做不好,那也是她自己沒本事,怨不得別人。 秦氏雖然有自己的小算盤, 更多是為了自己的小家考慮, 可到底并不是什么壞人。誰沒點小自私, 這個也可以理解。她雖然有可能還是會心底不痛快,上頭還有她爹娘壓著,大哥在這上面還是明事理的,至少不怕有什么太大的幺蛾子, 家里可以保持平和就成。 只是到底自個爹娘最后如何決定,蔡小滿就不清楚了。在她看來,只要每個人有自己的事業,就沒那么多胡思亂想。這不僅僅是忙碌和掙到錢那么簡單,也是一種成就感,心靈上的滿足。若是做得好了,眼光都會不同,不會老是盯著自己的一畝二分地。 不過她也就是一個提議,并沒有太多考慮社會環境啊等等。這也為這個家做自己能做的,其他也不可能管太多。她并不是神仙,不是什么都會,也不能保證做的所有決定都是適宜的,連保證自己不犯錯都不能。 蔡小滿把這個問題拋出去之后,繼續忙碌自己的事?,F在生意逐漸打開了,每天都忙得腳不沾地。 “滿姐!”燕子怒氣沖沖的沖了進來,猛的一聲把蔡小滿嚇了一跳,手一抖把桂花給撒多,還弄得亂七八糟的,毫無美感,一個水晶桂花糕就這么毀了。 燕子雖然比蔡小滿年紀要大,可也學大家的叫她滿姐。 蔡小滿帶著上一世的記憶,所以非常坦然的應了。 水晶桂花糕走的是精品路線,靠的是顏值打天下,一點紕漏都不能有。 “你這是火燒屁股啦?”燕子娘見狀,眉頭不由緊緊的皺了起來,責怪自個女兒的莽撞。 燕子卻沒工夫理會,火急火燎道:“滿姐,不好了,有酒樓把咱們的香蘿卜偷學了!” 燕子娘和燕子meimei娟子一臉震驚,燕子娘也走了過來:“啊,這是咋回事???” 現在就數他們的香蘿卜是最好賣的,月餅的銷路只是一般。這東西雖然一份掙不來太多錢,可架不住量大,還是非常有賺頭的。 要是別人學了去,那不就意味著他們的財路被斷了。 “而且還不只是一家!”燕子氣得牙癢癢。那些酒樓有些還是之前他們去找過的,當時都沒答應,沒有想到她們前腳剛走,后腳就跟著學了,真是太齷齪了。 “啊,這可怎么辦???”燕子娘憂心忡忡,若以后那些酒樓都自個做了,他們豈不是沒有生意了? 現在這份活她滿意極了,比以前要輕省,最重要是東家人好。不會刻意克扣工錢,也不會處處刁難,給錢也十分利索大方。 在這里干活還不怕閑話,她希望能夠長久干下去,以后就不用愁了。所以非常擔心會出岔子。一下子就緊張起來。 蔡小滿卻并不急,腌蘿卜本就不難,只要稍微有經驗的人嘗一口,大概就明白怎么回事了。只是每個人的手藝不一樣,之前那些酒樓愿意合作,也是不耐煩專門勻出一個人去做這個。 請一個人做這個,也還要付工錢呢,還不一定有他們做的好吃。倒不如直接跟他們買,更加省事。 “不用這么擔心,學就學了,只要咱們東西夠好就不用擔心?!辈绦M安慰道。 燕子還是很不服氣,明明就是他們第一個做的,憑什么學了去還不給學費! “可是我心底就是不服氣!” “這種事沒法子避免,我們只能盡量做好自己的。只要東西夠好,那些酒樓才愿意花錢買咱們的東西?!辈绦M安撫道,又問:“你嘗過他們做出的味道了嗎?” “嘗過了,比起咱們的差遠了?!毖嘧诱f起這個,臉色才露出笑意,“雖然是一樣的東西和做法,可味道完全不一樣?!?/br> 這不是王婆賣瓜,大家都是這般說的。只要是吃過他們蠻牛香蘿卜的,都覺得別人做的差了那么一點味道。 “這不就成了?!辈绦M笑道,“陽城還有這么多家酒樓,咱們也做不來那么多家的生意,不用太擔心?!?/br> 燕子這才慢慢冷靜下來,握緊拳頭道:“我得更努力一些了,讓大家都知道咱們蠻牛香蘿卜的好,別的都是冒牌不正宗的!” 蔡小滿笑著點了點頭,很好,全都知道樹立品牌的好處。 這些孩子都精明得很,根本不用她指點什么,就知道怎么去做,這讓她十分省心。 “回頭我讓鐵錘注意維護老客戶,如果能把老客戶穩住,再來點新客戶,咱們就不怕生意賠本?!?/br> 鐵錘現在每天負責送貨,以及和高氏去進貨。瘦猴和燕子主要負責推銷,白面除了推銷之外,還要負責和高氏一起談合約。胖球則負責編制包裝盒,矮瓜則負責設計以及給顧懷瑾充當書童。大家各司其職,每個人都有自己的事要做。 明明不是什么大生意,卻安排得井井有條。相互合作,一起為一個目標努力,大家伙都很喜歡這種氛圍。 他們現在和八家酒樓簽訂了半年的契約,其中有三家還簽訂了月餅的合約。之前最開始簽訂的那兩家,如今已經超過了一個月,已經給其他家開始供貨,反應都很不錯。 最開始訂香餅的那兩家,如今已經比最開始的時候,增加了一倍的量。香蘿卜也基本上都比最初訂立合約的時候,量都是翻倍了。 所以他們雖然人多,可扣除成本,每個人依然能夠賺點。只是目前依然不多,每個人分到的也就勉強夠一個人過日子而已。 前期的投入還是不少的,要買很多腌制的罐子、大盆等等,這些都是要錢的。而后面隨著市場的擴展,成本會壓低,收益也就會越高。 現在推銷香蘿卜已經沒有那么難了,隨著逐步的推廣,現在不少人都知道了香蘿卜,知道這玩意雖然不起眼,卻很是饞人和開胃。 看現在還有酒樓學了去,雖說會壓縮了他們的市場,可也不是沒有好處的。如果這形成了一種風氣,如同上一世的酒樓一樣,上正菜前都會擺這么一盤香蘿卜,那么市場就更大了。 不過蔡小滿也同樣明白,這個東西太容易學,而且也沒有多麻煩。只不過一開始不怎么計較,時間長了可就不一定了。 香蘿卜只是一個開始,因為這玩意相對來說成本沒有那么高。等賺到一定的本錢,且以此為敲門磚之后,就可以開始做其他。 就像香餅,若是單獨拿去推銷,其實是非常難以進入酒樓的。至多是讓你自己慢慢兜售,那樣的話實在太耽