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筆趣閣 - 言情小說 - 七零吃貨軍嫂在線閱讀 - 分卷閱讀228

分卷閱讀228

    辭回家了。

    丁小甜領著女兒去刷牙洗臉洗腳,然后上床睡覺。

    第二天上完早班,吃飯的時候,曹飛霞告訴丁小甜,華經理說,他還是希望丁小甜能幫忙,不進前十名,他也不會怪丁小甜的。畢竟省里比賽強手如林,紅星飯店又是第一次參加省里的比賽,允許失敗。

    丁小甜:“那我就答應幫忙了,等曹姐你從省城帶了第一手資料回來,我就立即著手來幫忙?!?/br>
    曹飛霞:“行!”

    這一周一上班,曹飛霞召集自己手下的三個主廚開會。

    她明確對齊延波和方遠說:“現在雖然丁小甜同志已經晉級為主廚,可她懷孕了,我呢,暫時不讓她跟你們一樣做帶班的主廚的工作。所以,目前來說,我希望你們繼續當帶班主廚,丁小甜就做副手,做一些輔助的工作?,F在我就來把接下來兩個月我們飯店一個帶班主廚,一個副手主廚的工作安排一下”

    不得不說,曹飛霞安排得很周到,完全讓丁小甜沒了后顧之憂。

    接下來的一段時間,她都是上早班,不會做切菜和炒菜的工作。

    基本上都是負責后勤的管理以及調制涼菜。

    周五的時候,華經理派車送曹飛霞去省城見她的師傅,以前益州飯店的總廚唐大鵬。

    唐大鵬八年前已經退休,現在益州飯店的總廚是他的大弟子孫建澤。

    她去見了師傅把來意一說,唐大鵬很高興,因為這是他最小的弟子所在的飯店第一次殺入省城廚師大賽。

    他下午就帶著曹飛霞去見了孫建澤,讓他幫忙給小徒弟收集下最近幾年省城廚師大賽的一些資料。

    孫建澤也是慨然應允。

    有了孫建澤幫忙,曹飛霞很容易就有了一手資料,并且得到了孫大師兄的指點。

    星期天她一回家,就帶著資料去找丁小甜了。

    丁小甜翻看著手上的資料,大致上對于這個省級比賽有了一些了解。

    她對曹飛霞說:“這個資料能不能給我看幾天,我才能心里有數,開始著手做一些準備工作?!?/br>
    曹飛霞:“沒問題,最好你能夠把你的心得寫下來,我們大家好交流下?!?/br>
    丁小甜說可以。

    接下來,她在工作之余,認真地看曹飛霞從省城拿回來的關于省級比賽的一手資料。

    很快,她發現要想進省級比賽的復賽,最后奪得前六名,關鍵點還是要創新,并且是基于傳統上的創新。

    看看冠軍廚師團隊的介紹,無論是誰都有十幾年的從業經驗,在好的飯店工作,有好的師傅帶領,本身又勤快又有悟性。

    一句話,省級比賽是跟強手過招,丁小甜推測,如果做了充分的準備,抽簽的運氣非常好,臨場發揮也非常好,那么進入前十名并非不可能。

    但要把這三點都占全,概率很小。

    紅星飯店的廚師團隊這是第一次去省城參賽,算是新手,經驗完全不足。

    這次比賽,更多的目的應該是鍛煉隊伍,而不是取得什么好名次。

    實際一點兒,能進入復賽已經是很了不起了。

    不過華經理既然想讓自己幫忙,那她一定會盡最大的努力的。

    連著三四天,丁小甜下班回來,陪著女兒吃飯,哄著她早早入睡之后,就在燈下仔細地這份兒資料,做摘抄,寫一些感想和領悟。

    和感想寫完了,資料也看了好幾遍之后,她心里大致有底了,就把資料還給曹飛霞了。

    曹飛霞把這個資料又拿去給方遠和齊延波看,讓他們也像丁小甜一樣寫感想出來,然后大家開個碰頭會。

    一個多星期之后,方遠和齊延波也看完了,分別寫下了自己的感想和領悟,曹飛霞就召集大家開了個會。

    在等著開這個碰頭會的期間,丁小甜在自己感想和領悟的基礎上,已經挑出一些食材,想出一些創新的做法了。

    實在是她覺得時間很緊,已經進入了七月,用三個月來準備省城比賽,時間其實一點兒都不多。

    丁小甜自己覺得這都屬于臨時抱佛腳,要真準備的話,起碼得要一年左右。

    對手太強,而紅星飯店的廚師,包括她自己,實力比別人還是差點兒。

    開過碰頭會之后,曹飛霞了解到自己手下三個主廚的想法,跟自己也相差無幾。

    就是他們盡力,至于到哪一步就看運氣了。

    “大家都回去做準備工作吧,我要求每個星期,你們每個人都要想出六道創新菜出來,至于食材怎么分配,我會把要求找后勤職工刻印了,再發給你們。你們照著那上面的要求來就行,散會!”曹飛霞言簡意賅地說。

    丁小甜為了單位的省級廚師比賽做準備的時候,何忠燦的回信來了。

    他在信里說。

    小甜,得知你懷上了我們的第二個孩子,我非常高興。

    還有知道你去參加市里的比賽獲得了第二名,單位又給你晉級,調了工資我也非常高興。

    更高興的是,爸媽回去后,我四妹寫信來說,這一次他們進城過得很好,你對他們很孝順?;厝サ臅r候,還給了他們五十元錢。四妹還說,我爸媽回去之后在咱們家里人跟前,在村里的人跟前,都夸你,說你能干又孝順,說我娶了一個好媳婦。

    你懷孕了,要好好照顧自己,吃好一些,別那么勞累。

    在給你寫這封信的時候,我已經給爸媽寫了一封信,告訴了他們,關于你懷孕的事情。

    我想,他們收到信之后,會再次來到城里,我要他們好好照顧你,照顧好我們的孩子。

    我希望,等我回家探親的時候能陪著你,看到我們第二個孩子的出生。

    你告訴了我預產期,大概是十一月底,今年我會向營長請示,提前批準我探親假。

    小甜,我真得太高興了。

    我的工作也很順利,一切都好。

    收到我的信后,盡快回信。

    看完信之后,丁小甜沒有按照丈夫說的立刻回信。

    因為她想,公公婆婆估計很快也會收到丈夫的信,他們應該要不了多久又會再次進城了。

    那就等他們來了之后,跟他們談過話,再給丈夫寫信,順便把他們來城里的情況也寫上去。

    丁小甜沒給丈夫立刻寫信,倒是給自己娘家的大哥寫了一封信。

    在信里,她告訴他了一些比賽和工作的情況,還有就是自己懷上二胎的消息。

    自從上一次搬家,她娘家人來城里一趟后,這都過去五個月了,丁小甜沒跟他們見過面,也不知道他們過得怎么樣。所以,她在信里也寫,自己很想念母親和家人,想知道他們過得好嗎。

    信的最后,她說了跟何忠燦一樣的話,收到信后,盡快回信。

    丁小甜猜對了,在她收到何忠燦的信之后兩天,何家柱和周



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