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的衣服都沒有。 不過這次姜錦手頭寬裕了,也不用灰黑青粗布了,而是用了松江棉布,請了附近的兩個媳婦幫忙做了被褥棉襖,一人給了一百錢。鍋碗瓢勺又重新買了一套布置好,又買了米面糧油什么的。 衣食住行,這么著也差不多搞定了,也就花了姜錦三四天的時間,然后挑了個最近的好日子,姜錦和柳葉搬到新房子。 前世里搬新家都講究溫鍋,也就是大家聚在一起吃吃喝喝,大梁竟然也有這個習俗。 孫老大夫夫妻送了半只豬腿,可以說是十分的大方。趙二送了一只燒雞一個鹵肘子,大約是上次姜錦給中錢給的痛快,他也大方了一次。 剩下的衛三郎提了兩瓶酒來,惠寧師父聽說姜錦搬新家送了些廟里自己曬得干香菇干木耳,不過出家人不吃葷,只是送了東西,人就不來吃飯了。泉水村的村長也來了,還送把姜錦之前因為著火遺失的匣子給送了回來,又提了兩魚。 姜錦是萬萬想不到這匣子還能找回來,也是非常高興,忙請孫老大夫幫忙招呼來客。 除了這些人孫家醫館附近比較熟悉的近鄰送的就少多了,有送豆芽豆腐,也有送年糕發糕的,圖個好彩頭。 最讓姜錦吃驚的來客是蔣二,這哥們之前搬家的時候湊巧路過,幫了半天忙,問清楚哪天正式搬進去,又來了,還送了一份賀禮。 不薄的一份禮,他還命人抬了個匣子來,上層放著兩封二十兩銀子,下面是四塊尺頭,都是綢緞,怎么也得值個十幾二十兩。 這樣的時候,別人又是好心,姜錦又不好不收,而且她和柳葉只兩個孤女,讓眾人看見了和這樣的人物交好,對她只有好處的。但蔣二數次幫她,姜錦也覺得有些過愈了,只好尋思著等過年的時候得送份厚禮。 不過眼下還有個問題,來了人不少,飯菜上姜錦準備的就不充分了,不過這也難不倒她。 姜錦原本覺得人少,做個火鍋什么的也不錯,如今男男女女里里外外,足來了二三十人,可不得正經炒菜做桌席面了。她瞅著時間不早了,先請孫老太太幫忙招呼客人,自己就進了廚房。 這宅子因為當初是開茶館的,廚房頗大,光燒水的大爐子就兩個,又有個炒菜的灶臺 趙二送來的燒雞和鹵煮肘子先切好,分了兩份四碟子。鄰居送來的豆芽豆腐不少,姜錦先把豆腐汆燙了,拌了個蔥油豆腐,豆芽也洗好,準備做個椒鹽豆芽。 孫老爺子送了半只豬腿,因是沒切過的,姜錦便先切了一方下來,切了細條,炒好了rou放著,又把香菇木耳泡好了,預備炒青菜香菇,木須rou。 另一邊鍋里,泉水村村長送了兩條魚,姜錦拿了菜刀把魚處理好,先用油略煎了下,下了醬油紅燒。 姜錦數了數,這一算下來七個菜,又炒了個手撕白菜,加上另一個鍋子里燉著的海帶大骨湯,也有八菜一湯了。 主食是兩種,米飯和包子,米飯自然是柴鍋悶的大米干飯,做的也不多,包子卻有三種,一種韭菜豆腐雞蛋的,一種是韭菜rou的,還有兩小籠灌湯包。 這也是她的一點小心機,她算了算,如今到過年也還有一個多月,孫老大夫過兩日就要回鄉了,總不好坐吃山空,這包子店不妨開起來,賣多賣少的也有個錢不是? 今兒來了不少附近的街坊鄰居,若吃著這包子也是勾搭個主顧,就是他們自己個兒不來買,做個宣傳也是好的。 等做好了飯,也差不多到飯點了,姜錦請孫老爺子作陪,請男客在外間原本的茶館大堂坐了,女客在內院,一樣的八菜一湯都擺上桌。 她的廚藝能讓定南侯夫人王氏各種嫌棄府里的大廚,雖然是因為做素菜占了個便宜,自然也是極好,比尋常酒樓的大廚還好上些呢。 因此竟都一個個吃的十分高興,趙二買的那熟食,雖然燒雞和肘子竟是動筷子最少的,趙二媳婦也不生氣,最近光在這姜姑娘身上,他家男人就賺了十幾兩銀子了,說不日后準更多,還有什么不捧著姜錦的。 菜吃的好,那灌湯包卻是極供不應求,一人一個,有兩個人吃了兩個,結果每個人都沒吃夠。 姜錦笑道,“沒想到嬸子jiejie們這么喜歡,這東西麻煩準備的不多,不過別的包子還有預備的,我去端上來去?!?/br> 說完轉身去屋里是端了出來,葷素一樣十個,放在桌上,又給前面男客那邊送了一大盆,那邊都是大老爺們,只有更能吃的。 果然前面早就把那灌湯包吃完了,不過矜持些,不好過去后院再要,姜錦送來的這一盆包子可以說瞌睡來了枕頭,馬上就下了肚。 自然都夸姜錦的廚藝好的,其中有個是王大郎的親戚還頗替王家可惜,不過這人倒不是那等不厚道的人,雖然覺得有些可惜,但也知道王家做事不地道,人家看不上也正常。 蔣二是一臉驚艷,他本覺得這平民百姓家吃個家常宴席有什么好吃的,沒想到還真好吃呢。 同席的衛三郎就更不用說了,他本沒想到姜錦的廚藝這么好。衛三郎他娘的廚藝,大約也只是做的能吃罷了,因此他一直偏瘦,現在么,看著姜錦的眼神更熱切了。 見眾人夸獎,姜錦本就有心打個廣告,此時就笑著道,“大家覺得好吃就行,我尋思著做個小生意,如今看看倒不如賣賣包子,也能混口飯吃呢?!?/br> 大家自然都說要捧場,姜錦其實也不很指望,但她也不求別的,至少給人留個印象,到時候生意開頭的時候就沒那么艱難。 吃吃喝喝一中午,等到下午時候,眾人都散了,姜錦也累的不輕,用熱水刷了碗筷,往床上一趟,睡到了傍晚,還是柳葉把她喊醒的。 姜錦見她站在床前,忙道,“你怎么起來了呢,還不去歇著?!?/br> 柳葉笑道,“不礙事,哪里就瘸了呢?” 柳葉那被那倒了的墻砸的一下可不輕,不僅燙傷了,而且還有些傷到了骨頭,雖然沒骨折,大抵是骨裂,傷筋動骨一百天,到底也得好好養養。 “這不是有二樓么?!?/br> 這宅子要說確實是買的很值,前面鋪面是二層的,后面二進院子也是兩層小樓,樓前院子有井,水頗甜,不然原主也不開茶館。二層樓后還有個小后院,種了幾樣花草還有幾竿竹子,打理的不怎么樣,不過院墻頗高。