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筆趣閣 - 言情小說 - 原始美食寶典在線閱讀 - 分卷閱讀245

分卷閱讀245

    東西、做東西吃,弄得大家特別崇拜她,不過那是柳堡去北地之前了,后來她好像想聯合人們和柳堡作對,但后來漸漸沒消息了,有人說她玩過火被手下聚集起來的人弄死了?!?/br>
    星華的老師:“……”

    “真有這么一個人?”還到處宣傳自己是食神的傳人?這和預言不太一樣,真正的食神傳人會這么自己給自己宣傳嗎?

    “是啊,我雖然沒見過她,但我這人好吃,跟學了不少食物做法的人學了一手?!?/br>
    “都有什么?”

    “就是些小玩意,吃不飽的,但吃著玩倒是不錯的,有一種特別適合現在這熱天氣里吃,做好了泡在涼水里或者冰塊里,滑溜溜冰涼涼,特別爽口?!?/br>
    “哦?”

    陸輕輕露出討好的笑容:“大人若想瞧瞧,現在就能做的,就是食材要先準備起來?!?/br>
    對方似乎來了點興趣:“那就做吧?!?/br>
    刀:我家酋長到底在說什么???

    星華:我沒錯過什么吧?為什么突然話題就轉到吃的上面去了?難道不是在嚴肅地密談嗎?

    陸輕輕表示她需要的那個食材不在都城里,而是都城外面碼頭附近長得很旺盛的那片草。

    雖然想不明白事情為什么會拐了個彎變成這樣,但星華請示了自家老師之后就乖乖地派人去弄那什么草了。

    草能做出什么美味來?他是不信的。

    陸輕輕則準備起其他需要的東西,那些準備起來很快,她沒事情做了,便和星華的老師“嘮嗑”,“老老實實”地交代北地的情況,主要時候在說那個以她自己為原型被她杜撰出來的會弄許多食物的人。

    “她做出了醬油和大醬這兩種東西,味道很好,我到了北地才知道世上還有這種東西?!?/br>
    “聽說她還帶去了大豆,教人做豆腐,可惜她失蹤之后,這個法子也漸漸沒人會了,今天在都城里我倒是看到有人做豆腐啊,我還沒吃過豆腐是什么味呢?!?/br>
    “她還教人怎么熬油,怎么炒菜,這個現在在白鹽城也挺流行的?!?/br>
    “我想她一定是從都城這樣的地方出來的,又去過很多很多地方,不然怎么會懂那么多?”

    陸輕輕亂七八糟地吹著,刀就默默聽著她亂七八糟地吹,默默記下說辭,免得到時候自己說的和她說的不一樣。

    其實他不是很明白為什么要編這些謊話,但看那位大人聽得眉目漸漸舒展,也看得出來這些話是有用的。

    第249章 涼粉

    陸輕輕:滿足人好奇心嘛,人家堅信北地有食神傳人,與其一口咬定沒有,不如虛虛實實真真假假地捏出一個來。

    若對方要派人去北地深入調查……她的部下們又不是死的。

    若有朝一日她的惑言能力和幻術能力,能夠達到蠱惑、催眠人的效果,那很多事情就很簡單了。

    反正現在她是不得不扮乖賣巧的。

    后半夜,陸輕輕說的那種草被帶回來了。

    這種草翠綠翠綠,葉子邊緣是鋸齒狀的,乍一看長得和薄荷有點像,但葉片比薄荷葉要大張一些,這便是涼粉草了,在碼頭下床的時候看到,她還挺吃驚,當時熱得夠嗆,她雖然不懼炎熱,但看到這涼粉草就立刻想起爽滑的涼粉來,特別想擼起袖子做來吃。

    沒想到這么快就有機會了。

    星華那位老師她雖然不能完全看出深淺,但顯然他體內有一股邪火,所以特別怕熱,在屋子里放了那么多冰塊,也不知道這里有沒有什么刨冰冷飲的吃法,但根據其喜好來討好應該不會錯的,反正陸輕輕也只是想表現出這么個諂媚討好的意思。

    陸輕輕將雜草理掉,枯黃的葉子剔除,然后洗凈。

    帶回來的涼粉草整整一車,她洗了一大盆——主要是指揮這大廚房里的女仆洗,然后坐鍋燒水,將洗的水潤潤的涼粉草倒進去煮幾分鐘,再用大筷子撈起來放在竹籃子里晾干。

    這個時候她就把大廚房里各個細節給看了一遍了,然后發現,這里的調味料主要就是鹽糖醬醋之類最普通的,居然比她空間里攜帶得還少,要么是這里的主人口味清淡,要么就是條件所限,就是沒有。

    她又著意看了看擺在那里沒被端走還是被退回來的兩盤菜,頓時臉色有點慘不忍睹,她白天吃到糊爛爛的豬食,還以為是被刁難了,沒想到這里的菜也是糊爛爛的,那黃黃綠綠的不知道什么菜葉子,一看就倒盡胃口。

    她旁敲側擊地問了下,有個仆人告訴她,這是因為做得太難吃被退下來的。

    果然,這不是正常水平,不然也太驚悚了。

    但那人又說,主要還是涼了,熱的時候挺好吃的。

    陸輕輕就抱著將信將疑的態度,趁人不注意,偷偷沾了點菜湯來吃,結果……

    呵呵,這叫挺好吃的?

    寡淡無味,跟豬食似的,她就奇怪了,要油有油,要調味料也有調味料,怎么會做成這么個味道?

    現在想想,進了上國之后她就沒吃過好吃的東西,恐怕并不是別人為難她,而是整個國家就這么個廚藝水平。在清湖城時沒這個體會,主要可能是因為那邊也沒什么蔬菜,每天就主要是啃些果子烤rou的,自然嘗不出廚藝如何。

    腦子里想著這些有的沒的,她將晾干的涼粉草用紗布包起來使勁搓,搓出汁水,搓得爛爛的,汁水流進盆里,紗布里的殘渣扔掉。

    這汁水是淡淡的綠,泛著泡沫浮著碎末,為了做出來的涼粉更加美觀,她將其過濾了一遍,然后上鍋熬。

    這一熬就熬了一個多小時,熬得變成了墨綠色有點粘稠的涼粉水,然后兌入磨好的米漿,一邊不停地攪拌,直至成稀糊狀,接著就放在那靜置,等到起變成墨綠近黑的膠狀物,涼粉便做好了。

    陸輕輕要了些冰塊將涼粉冰鎮起來,再將糖用小石磨磨成細沙狀,權貴人家的糖就是厲害,白花花的,特別干凈清透,顆粒分明,青鹿部落現在的制糖技術就沒這么好,制出來的要么是紅糖,若是白糖那顏色也是不純粹的。

    若是有薄荷水就好了,她從前吃涼粉都是加入薄荷水的,清清涼涼特別好吃。

    她自己挖了一勺涼粉吃,彈嫩如果凍一般,但比果凍更容易碎,味道不錯,做得挺成功,這時天也快亮了,陸輕輕讓人盛了一碗涼



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