分卷閱讀7
天一大斗的,心里狀態整個兒就不正常,寫出來的東西難免偏激肖振宇點點頭,我就是參考一下,不會真成了女干商的,放心吧。什么女干商,那是正常商人好么,不過就是有點兒不擇手段罷了。罷了?行了行了,給你看還不行么!姚教授不耐煩的擺擺手,自暴自棄的說。肖振宇笑著說:我的人品你還不知道么,別擔心。這話叫姚教授嗤之以鼻了,人品,這小子還有什么人品了,一天天的在自己這兒盡顧著占便宜了。姚教授喜歡美食,肖振宇就叫陳曦每隔一段時間就給姚教授送一些陳大廚的新菜式,把個老頭兒哄得更是對他們傾囊相授了。小老頭明知道這幾個小子都是受了誰的指使來溜須拍馬的,不過老人家這里已經有好些年沒這么熱鬧了,何況他也能看出來肖振宇也是怕他一個人太孤獨了。老陳私房菜如今可謂是賓客日日爆滿,預訂已經訂到三個月后了,這東西貴精不貴多,肖振宇適時的與陳大廚深談了一番,打消了陳大廚想要開分店的想法。不過兩人也商量了,老陳私房菜是只此一家的,不過他們倒是可以再開一家自助餐的店,往連鎖的方向進行。自助餐在后世也是極為火熱的,陳大廚不明白為什么就花了那么三四十塊錢,就能隨便吃了?這還不得賠死??!陳叔放心,怎么樣咱們都賠不了的。小宇,陳大廚搓搓手,他是一向信任肖振宇的眼光的,而且聽他解釋的也是那么回事兒,但是這事兒怎么想怎么覺得虧得慌,要不讓陳叔再考慮考慮。肖振宇笑笑,沒問題,陳叔,畢竟是咱們兩家合作呢,怎么也要您點頭了才成。這事兒我也是考慮了好久的,國外挺流行這個的,咱們s城不是也有一家店么!要不改天我領您去轉轉,看看人家那客流量,要是不賺錢,豈不是要虧死了!國人普遍有貪小便宜的心理,所以自助餐店無疑是極為吸引人的。之前的老陳私房菜主要面向的是高端客戶,這個連鎖自助餐店,肖振宇想要吸引的就是大眾消費了。覺得便宜,孩子二十五一位,大人三十九一位,若是早上九點到下午一點之間來,大人一律都是三十五元一位的。店名起的也是簡單明了自助烤rou專門店,誰看了不明白怎么回事兒呀。肖振宇特意找了個陳大廚不忙的時候,領他去了一趟他之前說的那家自助餐店。這家自助餐主要經營的是火鍋,這個時候烤rou還不是那么興起,而且烤rou店一般都是韓國人開的,價格并不便宜。肖振宇以前帶著肖勉來過,這次主要是來考察,便只跟陳大廚兩個人來了。付了錢,由服務人員帶著去了一個兩人座兒上,肖振宇將鍋通了電,讓它先煮著,自己則帶著陳大廚去拿東西。十一月份正是吃火鍋的好時候,大冷的天,吃著熱乎乎的鍋子,心里也熨帖啊。人不少,不過一般都是拖家帶口過來的,只兩個人來的倒是少,一般都是小情侶,所以肖振宇要先把火開了,免得一會兒拿完菜,地方卻沒了。店里點著明亮的大燈,各個角落都能照的見,在燈光的襯托下,各色蔬菜都碼放得整整齊齊,碧綠的葉子上沾著露珠,看著就覺得新鮮。rou類都放到了冰柜里,上面是透明的蓋子,想要哪樣自己進去拿了盤子就行。都是一個個精致的小盤子,一般人都要拿上個二三十摞兒的。除了青菜和rou類,旁邊還有各色水果、沙拉、果汁、酒類、西式點心、中式面點,包子燒賣都在蒸籠里蒸著,熱氣騰騰的。室內溫度本就高,何況還有一個個冒著熱氣的鍋子,所以還有些小孩子和女人喜歡的冰激凌。兩人主要是來考察的,不過來的時候著急,也是為了填飽肚子。都是rou食類的,光裝羊羔rou牛rou豬里脊等的盤子就拿了五十多個,大蝦等海產都是限時供應的,每隔一個小時才會放一百盤子,不看準了掐著點兒都拿不著。兩人也不大愛吃這個,主要還是想填飽肚子,吃著rou就心滿意足了。吃著熱乎乎的rou,不時喝一口啤酒,在這初冬的日子里也是難得的享受了。陳大廚基本已經把這里摸了個差不離兒,肖振宇主要是個作陪的,等陳大廚看的差不多了,兩人也不多話,西里呼嚕就開造。陳大廚自然也是不能免俗了,自己一個人花了三十九塊呢,雖然都比不上自家店里一道菜的零頭,卻仍是想要吃回來的。不過等到吃完了,拍著肚子往外走的時候還在尋思著究竟這三十九塊錢吃沒吃回來呢,怎么想怎么還是覺得虧得慌。那rou就是普通的牛羊rou,有的里面還參了豬rou,不過一般人也分辨不出來。像他們自己店里也會進好的牛rou,那才多少錢一斤,何況他們這牛rou也不是什么精品牛,價格就更低了。再說那些個包子點心的,rou餡兒都是普通的雞rou或者豬rou,蝦蜆子等海貨個頭也都不大,小蛋糕也就是個賣相好,要真說是用什么好面粉好奶油做的可是談不上,還不如自家店里拿來附贈給客人的各種中式小面點呢。當然,兩家的檔次就不一樣,主要說的是這個事兒。陳大廚一樣一樣跟肖振宇掰扯,青菜就更便宜了。雖然是冬天,但是s城郊區暖棚子一個挨著一個的,價格怎么可能太高。小宇,我怎么想怎么覺得虧得慌。摸摸自己凸起來的肚子,我覺得自己還能吃下去二斤五花rou。肖振宇認真的開車,這車是店里的,不過陳大廚不會開,肖勉還在學,所以暫時就由他這個唯一會開車的人充當司機了。陳叔,之前你覺得咱們自己開店虧得慌,如今又覺得去吃自助虧得慌,那錢都讓誰掙去了!陳大廚嘿嘿笑著摸摸后腦勺,因為整天在廚房里待著,他預備直接剪個禿頭來的方便,不過被肖振宇堅決制止了,太影響形象了,最后兩人一商量,都退一步,剪了個板寸。小宇啊,你覺得咱們這個自助店真的能開起來?有什么不能的,陳叔,如今咱們私房菜館賺了不少,就是再開家店,不能賺了也夠咱們賠的了。錢是賺不完的,以后賺錢的機會有的是,咱們總得有個嘗試不是?陳大廚早在自己在那算菜價的時候就動心了,如今聽肖振宇這么一說,心不禁也跟著癢癢了。陳叔知道我們小宇是個干大事兒的,妥了,往后你有啥想法就說,陳叔照著辦就是了。肖振宇笑笑,陳叔您可別這么說,我就是懂的理論知識比你們多些,有時候有些新奇的點子。不過這些還是要您來把關,畢竟您吃過的鹽可比我小子吃過的米都多啊,經驗還是很重要的。陳大廚被恭維得美滋滋的,瞅瞅肖家小子多會說話,不管是真的假的