湖里種滿荷花，和上次在永平侯府看到的很像。

    郭正泰看到護衛領著一個小公子走來，楞了一下，才看出來是明珚，上前笑道：“你穿男裝竟如此俊秀，可把滿京都的公子都比下去了?！?/br>
    明珚一笑，像模像樣地一輯：“郭公子有禮?！?/br>
    郭正泰哈哈大笑，也像模像樣地一輯：“顧公子有禮?！鄙锨袄∶鳙姷囊滦?，帶著她進了屋：“怎么穿男裝來了？”

    明珚答道：“我來找你，你又是住在外院的，還是男裝方便?！贝蛄恐块g，并沒有堆金砌玉，也沒有脂粉氣，而是開朗大氣的感覺。

    正泰點頭：“你說的有理，以后咱們會面你都這么穿好了?！蔽堇锸塘⒅鴰讉€侍女，都悄悄地打量著明珚，看著正泰是拉著明珚的衣袖進來的，更是探究地看向她。

    明珚微微有些不自在，她在自己屋里的時候就不喜歡丫鬟在身邊，總是讓她們在堂屋呆著。

    正泰敏感地發現了明珚的不自在，嚴厲地看了自己的幾個丫鬟一眼，丫鬟們都低下了頭。他故意拉起明珚的手，只見一個丫鬟倏地抬起頭，眼睛睜得很大，見郭正泰正冷冷地看著自己，腿一軟噗通跪在了地上，不敢說話，只一個勁地叩頭。郭正泰也不理她，拉著明珚道：“走，咱們到湖邊說話?！?/br>
    明珚隨著他到了湖邊，竟然和永平侯府一樣也有個湖心亭，除了走廊式的小橋更曲折一些，簡直一模一樣了。

    正泰看明珚發呆，不由一笑：“很多人家都有湖，很多湖上都有亭，不止永平侯府和成國公府里有，別家也有呢?！弊岆S侍的人都留在岸上，拉著明珚的手進了亭子。

    明珚看看亭子四周的荷花，還別說，這樣把亭子建在水上，天熱的時候過來真是舒服呢。

    明珚趴在亭邊的欄桿上，看著滿湖的荷花，水里還有很多的小魚游來游去，她拿起一塊點心，捏成小塊，扔到水里。小魚頓時一擁而上，水面拍打起水花，沒幾下點心就不見了。

    明珚嘴里嘟囔著：“還真是貪吃啊?！庇帜昧艘粔K點心，慢慢地弄小扔到水里。

    郭正泰也不阻止她，趴在她身邊的欄桿上看她喂魚:“酒樓已經選好地方了，離天香樓也不遠，隔著一條街，正在建呢。太子哥哥讓我給酒樓起名，我也不知道該起什么名字好。顧明珚，你幫我想想?！?/br>
    明珚隨意地說道：“酒樓啊，就叫稻花香、醉云樓、慶豐樓什么的吧?！?/br>
    正泰一拍欄桿：“好啊，就叫醉云樓好了，他們叫天香，咱們叫醉云，到時候看看誰厲害。顧明珚，你可真聰明，一下子就幫我想到了?！?/br>
    明珚勸道：“這京都這么多的人，每日請客上酒樓的多不勝數，何必要和天香樓較勁，他做他的生意，你做你的生意，兩不相干嘛。再說，醉云樓的幕后是太子，誰知道那天香樓的幕后又是誰呢？你不要和他們對著干吧？”

    正泰撓撓頭:“好吧，兩不相干也行，但是他們也不能找咱們的麻煩?？墒?，我還是覺得醉云樓最好聽，就選這個了?！?/br>
    明珚道：“名字無所謂，你籌備的怎么樣了？”

    正泰正色道：“大廚已經找好了，簽了死契。我本來想用御膳房傳出來的手藝，太子哥哥說不好，這酒樓的目的不是為了掙錢，而是收集情報，如果客人都吃出來是宮里的手藝，恐怕警覺起來，反而得不到什么有用的消息了?！?/br>
    明珚點頭：“太子顧慮的是對的，你還是找民間的大廚好了。我已經想好了好多菜式，開業前都教給大廚?！?/br>
    正泰興奮地說：“太好了，那大廚就在我府里，我叫他來，讓他看你烤rou?！?/br>
    明珚同意，自己要和這大廚好好交流才是，又問道：“只有一個大廚夠嗎？”

    正泰笑道：“這個是主廚，還有好多次一級的，幫廚的就更多了，你只要教這一個就好了?！?/br>
    沒多會兒，就過來一個四十來歲的男人，長得粗壯，行為倒是不粗魯，先恭敬地給兩人見禮，就垂手站在一旁。

    正泰介紹道：“這個是苗師傅，以后你就和他商量菜式就行。苗師傅，這位是顧小……顧小公子，他想了好些菜式，你要用心做出來，味道不對要多嘗試，不可馬虎?！?/br>
    苗師傅恭敬地稱是，明珚道：“今天咱們先烤rou吧，這個倒不是酒樓的菜式里的，只是自己烤著玩罷了?！眱扇说交鹋?，明珚還是像上次那樣，小心的刷蜂蜜水，翻面，刷蜂蜜水，撒上孜然粉，又挑了些加上辣椒粉。

    苗師傅看明珚烤出來的rou香氣四溢，竟然是自己沒有聞過的味道，顏色紅亮有光澤，讓人一看就有食欲，不由得收起內心的輕視，看來這個漂亮異常的小公子還是有些本事的。

    明珚把孜然的rou分給正泰和苗師傅，苗師傅既然要學藝，也不客氣，雖然不敢坐下，還是接過了明珚遞過來的盤子，嘗了一口，眼睛不由地睜大了，這個味道十分特殊，烤rou他吃過不少，但絕對沒有這個味道的。正泰也很是喜歡：“顧明珚，這個就是你在永平侯府烤的rou嗎？”

    明珚點頭，見苗師傅看向那些放了辣椒粉的rou，又介紹到：“咱們現在吃的是放了孜然的，那些有些紅的是放了番椒的，有些辣，你們試試？”

    二人連連點頭，夾了辣的rou放到嘴里，明珚小心的看著二人，苗師傅又驚又喜，正泰卻連連吐著舌頭，明珚趕緊送上旁邊冰好的西瓜，正泰咬了一大口，才舒服地嘆口氣：“這個可真是，真是辣。卻也別有風味?！?/br>
    明珚看著苗師傅：“這個辣味是番椒，我想了好些菜式都是辣的，苗師傅說客人可能夠接受？”

    苗師傅連連點頭：“肯定能接受，這個辣度不是很厲害，反倒很能刺激食欲。咱們提前說明哪些是辣的就行?！?/br>
    明珚道：“咱們在菜單上標明，如果是辣的菜，旁邊就畫一個紅紅的火焰符號?！?/br>
    正泰奇怪：“菜單是什么？”

    明珚一愣，這才想起這個時代還沒有菜單，都是報菜名。她用手比劃了下：“這么大，就像畫冊，咱們做成硬皮的，翻開里面一頁頁的都是菜名，標上多少錢，主料是什么，最好旁邊再配上個小圖，畫著菜做好盛在盤子里的樣子?！?/br>
    正泰一擊手掌：“這個辦法好，我從來都不耐煩聽報菜名，拿這個菜單一翻，有什么一目了然。嗯，我和大掌柜的商量，就做成你說的菜單好了，等會你畫個樣子出來，我讓他們照著弄?！?/br>
    明珚點頭應了。又和苗師傅商量了什么時候探討菜式。她只有旬末有空，這次既然來了，先大概把自己想的內容說說。苗師傅聽地手癢，這些菜式自己都沒有聽過，只想趕緊試試。

    正泰說道：“如今酒樓還沒有建好，廚房還不能用，干脆就用我院