跟著府里請來的廚娘學了一早晨便上手了。

    廚娘準備了三種月餅皮，漿皮、酥皮和混糖皮。老太太喜歡漿皮的，而紀澄自己喜歡酥皮，只是她實在拿不準沈徹喜歡什么皮的，便各自做了些。

    那月餅餡兒也是繁多，紀澄做了些紅豆餡兒的、蓮蓉餡兒的并芋蓉餡兒的甜味兒月餅，至于那咸味兒的則挑了火腿、鮮rou兩類。

    其實月餅吃了這么些年，皮、餡兒都是大同小異，連形狀都是倒入面點模子里壓實翻出來的。

    紀澄為了將只的月餅區別開來，送給老太太的月餅那皮上是紀澄自己寫的八個不同字體的“壽”，其余人則是“喜”，唯一特別一點兒的是送給弘哥兒的。

    說起來紀澄也許久沒看到弘哥兒了，因為紀澄嫁到沈府的時候弘哥兒小小年紀就已經被送到了靖武書院念書，除了年節之外等閑都不會回府?？杉词乖谏蚋錾狭?，弘哥兒也再不是當年諸事懵懂的孩童了，如今差不多有十歲了，言行舉止已經有了他爹爹的風范，雖然叫人看了欣慰，可也就不那么親近了。

    紀澄給弘哥兒做的月餅被她的巧手捏成了老鷹的形狀，他小時候就愛老鷹，連做紙鳶也是老鷹形的。

    黃大娘在旁邊看著紀澄那纖纖細指幾捏幾轉之間就捏出了個老鷹，實在是佩服得五體投地，“虧得少奶奶是主子，否則咱們這些人都沒臉說自己在廚房上伺候了?！?/br>
    紀澄笑了笑，“你們也做了一天了，出去休息一會兒吧?！?/br>
    做主子的都還兢兢業業地在做月餅，做下人的哪敢休息，黃大娘趕緊搖頭。

    紀澄道：“不用因為我在這里就拘束。這人又不是牛，哪有不休息的？”紀澄回頭又對榆錢兒道：“就說我說的，廚上的人這幾日都辛苦了，你拿點兒銀子給她們加幾個菜，酒就算了，等月餅做好裝了匣，再置辦一桌酒菜賞她們?！?/br>
    黃大娘帶著廚上的丫頭、婆子趕緊地謝了賞。

    待廚上的人走后，紀澄這才做起給沈徹的月餅來，為了塑形所以用的是漿皮，紀澄將皮捏成了山茶花形，以餡兒填塞，恁是被她的巧手捏了九朵整整齊齊的茶花來，且各種餡料都不同，總有一樣沈徹肯定能入口。

    這山茶花捏起來最是費功夫，壞了一點兒紀澄就重頭再來，被她廢掉的月餅皮都有一盆子了。

    榆錢兒看著新出爐的一匣九盞山茶月餅，忍不住吞了吞口水，“姑娘，這看著可太美了，叫人可怎么舍得吃??？”

    紀澄摸了摸下巴道：“看著倒不像月餅了?！坝苠X兒一想起紀澄下午瘋狂返工的勁兒就道：“怎么不像了，中秋節做的餅子都是月餅，誰也沒規定月餅一定是圓的呀。那月亮還有變月牙的時候呢?！?/br>
    紀澄贊賞地看了看榆錢兒，會說話。

    紀澄辛苦了好幾日，不僅自己做了月餅，還要將分送月餅的單子列出來，京師世家有互相饋贈月餅的習俗，紀澄作為齊國公府的冢婦還是第一次負責這件事，因此細細核對了那單子三、四遍，確認沒有漏人這才把單子發下去。

    當然分送親朋的月餅都是大廚房的廚娘做的，送給沈家主子的則搭了一份紀澄的心意。

    老太太吃了兩個紅豆餡兒的月餅后道：“我都忘了你的廚藝向來不錯，這月餅我吃了幾十年，也不是我夸你，這餡兒是我吃過的最香的，也不甜膩，還有點甜酸?！?/br>
    紀澄道：“我看你老人家雖然喜歡甜點，但又不喜歡那膩甜的，所以這餡兒加了一點兒酸橙醬調味兒?！?/br>
    “你有心了?！崩咸Φ?。

    紀澄剛回九里院，安和公主身邊的微雨就從外頭進來給她請安，“少奶奶，公主吃了你送過去的月餅，叫奴婢來問一聲，可還有多的？”

    安和公主什么人??？那嘴早就被御廚養刁了的，什么好東西沒吃過，這會兒居然叫丫頭來要月餅，可見是真喜歡。

    紀澄道：“有的，昨日我多做了一匣子?！奔o澄側頭看榆錢兒，榆錢兒立即會意地領了微雨去拿月餅。送給安和的月餅紀澄也是用了心的，那餡兒是用葡萄酒調制的，帶著一股果香和酒香。

    府里的主子都收到了紀澄送的月餅，幾乎就沒有不喜歡的。便是沈御那里，他雖然不喜歡甜點，但也吃了一枚。

    崔瓏在旁邊摸著肚子笑道：“二弟妹真是十分有心，知道我害口，這月餅用的是梅子餡兒的，也不知她怎么搗鼓出來的，我今日吃了兩枚，也沒有反胃，估計我肚子里這小東西也喜歡呢?！?/br>
    沈御疑惑地道：“是她親手做的？”

    崔瓏點點頭，“可不是么？真沒想到二弟妹還有這樣的手藝?！?/br>
    沈御側頭對旁邊伺候的丫頭道：“去九里院問問二少奶奶，可還有多做的月餅？”崔瓏害口得厲害，吃什么吐什么，難得有吃得下的東西，自然就稀罕了。

    崔瓏笑道：“郎君，別麻煩了，二弟妹的雜事兒也多?！?/br>
    沈御道：“無妨，我也是喜歡吃的?！?/br>
    崔瓏心里只當沈御體貼自己，也是滿心歡喜。

    除了常衡院的主子喜歡紀澄的手藝外，靜怡院里沈徵已經一個人就把紀澄叫人送過來的八只鮮rou月餅給干掉了。

    馮霜都被沈徵的好食欲給嚇著了，這人也真是的，居然一只都沒給她留下。

    “這月餅好吃，又酥又鮮，你叫人去問問那邊府里是哪個廚娘做的，最好把她要過來?！鄙蜥缈由驈氐暮脰|西可是一點兒也不客氣的。

    馮霜好笑地道：“什么廚娘??？這是二嫂親手做的，統共就送過來一匣子，全叫你吃了，我都沒嘗著味兒呢?！?/br>
    沈徵聞言放下手中的茶杯，靜默不語。

    馮霜沒察覺沈徵的異狀，有些感嘆地道：“說起來二嫂真是不容易，樣貌、脾氣在京城里都是拔尖兒的，也不知為何和二哥就是……”

    馮霜雖然和紀澄來往不多，但心里對紀澄從最初的誤會之后已經慢慢改觀了許多。她當時只以為紀澄心里也是瞧不上她，后來才發現那是紀澄有心，處處照顧她的心情。

    在沈家住那么久，唯有在磬園那段時間，馮霜是真正的半點兒不舒服都沒有的。紀澄見她時，總是笑容滿面，對著那樣和善的笑容，馮霜的戒備也就在那笑容里消失得無影無蹤了。

    沈徵哼哼了兩聲道：“那是二哥的家事，你cao什么心？”

    馮霜聽沈徵這么說，只喃喃道：“我也不過是一時感慨?！?/br>
    “你懂什么，知人……”沈徵是想說兩句紀澄的壞話來著，可話到嘴邊，想起紀澄的樣子