杜爺爺的徒弟要是知道老師這么形容他，不知道會是個什么反應。

而能夠被他的老師用這樣的詞兒來形容那個人，說明不管是天分和實力，恐怕都不容小覷。

這個世界上，有競爭，才會有更大的進步，要是只是一個人孤獨的站在頂峰，其實也會止步不前，舒夏突然想起了曾經杜蘭德邀請他去歐洲的事情，他跟他說過，只有不斷的比賽，見識到更高層次的廚藝，才能夠讓自己不斷的進步。

如果是全國大賽的話，一定能夠遇到那個被老師稱之為怪物的人，而這樣的全國大賽，對于舒夏來說，充滿了期待和挑戰。

酒店到了，舒夏跟老師揮手告別以后，站在原地深深的吐息后上了樓。

因為來的時候罔顧了小家伙們的心情，舒夏晚上在打過去電話以后，可是好一通的安撫才讓幾個這么大點兒就記仇的小鬼再次親親熱熱的叫爸爸。

“爸爸什么時候回來呀？”甜甜蹲在商旬的腦袋上軟軟的問道。

舒夏忍不住的用手指去勾勒她的輪廓，笑道“很快，這次的事情忙完了，爸爸馬上就回去好不好，甜甜跟哥哥們要聽話?！?/br>
“甜甜聽話，”小閨女趴在了手機上，跟趴在舒夏手心一樣，聲音里面還帶著小小的鼻音“想爸爸了?！?/br>
這一聲，可把舒夏給心疼壞了，真是恨不得立馬瞬移回去，將幾個小家伙抱個滿懷“爸爸也想甜甜，以后爸爸要是出來了，立刻就把大爸爸召喚回家好不好？”

甜甜很高興，她喜歡小爸爸，也喜歡大爸爸，可是小老虎崽子們不高興，甚至下意識的緊了緊屁股，湊上來道“不好，只要小爸爸?！?/br>
舒夏雖然對了兒子們黏他很有成就感，但還是對于商陸的地位有那么一點點的擔憂，這都離開了三個多月了，積威還是這么深，以后萬一兒子們不親他了，可怎么是好。

舒夏一想到這種后果，順便想出了商陸的解決方案，千篇一律，揍屁股。

打是親，罵是愛，拎起來全部揍一頓，就服服帖帖的了。

……

九位主席，八位考官，徐向前并不在場，舒夏站在中央的位置，頗有幾分被九堂會審的感覺。

高級技師仍然需要考到理論的部分，不過那是早上要考的內容，舒夏已經完成后，試卷正捏在幾位老師的手上傳看。

他現在要考的是實cao部分，跟其他人的考核不同，他的菜品由幾位老師隨性而定，他們說做什么菜，他現場就得做出來，各方面合格，才有可能通過這次的考核。

杜成威在中央坐著，還沒有來得及去看舒夏理論部分的試卷，而是看著中央不慌不忙站著的青年，不管他廚藝怎么樣，敢站在這里面對他們八個，還不慌不忙，都能稱得上是勇氣可嘉。

只可惜，廚藝靠的是技藝，而不是勇氣。

“廚藝考核，不是參加比賽，也不是秀你的技巧，”杜成威坐在那里，不帶絲毫昨日半分的客氣說道“我們幾位商量了一下，考核你的有八位，國家的名菜也有八大菜系，你就一個菜系做一道菜出來，按照那里準備的食材來，時間自己把握?！?/br>
八道菜，如果準備的時間太久，再有耐心的考核人員都會失去耐心，可八道菜如果隨意敷衍，為了趕時間，那么做出的味道一定不好，要趕時間還要做的好，對于廚師來說，的確是一個挑戰。

只是舒夏在聽到這個考核內容的時候，卻愣在了原地，他想到了過年時候，老師讓他八大菜系每樣做一樣出來。

到底是每次考核都是這么考的，還是老師這個內部成員太了解彼此的性情，所以押題賊準？

兩個答案比較，舒夏更偏向于后者，他欲言又止了一下，還是拿著籃子去挑選他所需要的菜了。

上了考場被老師押中了題時的心情，舒夏也算是體會到了，雖然不代表不押中他就不會做，但是那種心情，就好像一下子松了下來，還帶了點驚喜的意味。

八大菜系要做什么，舒夏心里已經有了底，挑選好菜品以后，頂著幾位審視的目光靜靜的拆洗著菜，說實在的，一般人面對這么多的目光多少都會有些慌，舒夏也不例外，但是當他拿起菜刀的時候，一切的目光，都被排除在了他的世界之外了。

這一刻，他是廚師，拿起菜刀，就是為了做出最好的美味給客人吃，聽他們說出一句好吃來，就能夠讓內心都獲得滿足，而這個客人是誰，并不重要。

行云流水的刀法，一水的切了下去，幾位主席本來審視的目光中都帶了點驚訝，這么年輕的孩子，即使是徐向前的徒弟，他們也沒有那么看好，可是就這一手刀工，絕對不輸于他們自己。

徐向前到底是從哪里挖來這么個好苗子，即使他的味道處理不怎么樣，就憑借著這手刀工，日后的前途也是無量的。

杜成威的臉色一如既往的威嚴，看不出什么端倪來，只是在看到舒夏頭也不抬的處理食材時，眼中閃過了一絲的贊賞，最起碼是有點實力的，免得徐老頭說他欺負他。

菜品準備好，舒夏毫不遲疑的開火上鍋，不帶絲毫的猶豫，油熱了以后隨手端起已經準備好的菜就倒了進去，水汽油煙騰起陣陣的煙霧，一時間幾乎看不清他的表情。

他之所以如此的迅速，并不是為了趕時間或者秀技藝，而是他已經相當的熟練，不必心里再有什么猶豫。

“感覺好像有些著急，不過火候倒是把握的正好，”一位副主席在杜成威的旁邊低聲說道“你覺得怎么樣？”

“不是著急，”杜成威看著青年行云流水的動作，他的表情里面沒有任何的著急可言，而是帶著微笑的，仿佛在期待著能夠給客人上菜一樣的那種微笑，他在享受著這個做菜的過程。

杜成威突然對他做的菜，有些期待了，不管做的如何，這個年輕人的身上的那種情緒，讓他想起了自己最初選擇做廚師時的那種心情，享受著自己做菜的過程的心情。

濃烈的香味呈爆炸式的散發了出來，剛才還有幾位正在看他的試卷的主席紛紛抬起頭來望了過去。

古有名醫能夠聞藥香而知其量，他們也是一等一的廚藝好手，只憑著這香味，也能夠知道菜色，里面放了多少的料，火候把握幾成，雖然不敢完全估量，但是這道菜，的的確確是一道好菜。

“第一道，魯菜，糖醋鯉魚，”舒夏做好以后，旁邊的助理將這道菜端了上去以后，他沒有看幾位主席品嘗的過程，立馬又去準備第二道菜了。

廚師的工作本就在后廚，客人會對他的菜有什么樣的評價，在菜落到盤子里面的那一刻，自己的心里就有了定數。

粘稠的湯汁，幾位主席一人夾了一一筷子裹挾著湯汁的白嫩魚rou送進了嘴里，酸甜的滋味在