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筆趣閣 - 耽美小說 - 七世浮圖在線閱讀 - 分卷閱讀3

分卷閱讀3

    楊玉琳見是侯闕,臉一時熱起來,偷東西被人當場拿住,實在是有違圣賢之道。

陶丞卻松了口氣,滿臉倨傲:“十個地窖也休想我給你當廚子,我可是要進宮的人?!?/br>
侯闕倚在門上,半邊臉勾出俊朗的線條,聲音是一貫的慵懶悠閑:“我說你啊,進宮可有什么好?人多手雜的,若是吃死一個半個的,你預備怎么辦?”

說著轉過身,看著陶丞:“我就不一樣了,只要你在我十錦居,別管吃死了誰,我都給你打發回去?!?/br>
仿佛嘆息一般又補了一句:“即便是你下毒吃死了我……我也甘之如飴?!?/br>
天光從侯闕背后照過來,襯得他整個人英姿挺拔,陶丞不自覺閉了閉眼:“閉上你的烏鴉嘴!”

兩手拿滿了東西,瞥了楊玉琳一眼,氣勢磅礴:“走?!?/br>
上了臺階,侯闕堵在門口,陶丞看也不看他,拔腿就走,眼見得出了地窖,被侯闕從身后一把捉住了手腕。

侯闕今日穿了一件平金繡鳳穿牡丹的錦袍,銀線滾邊,整個人沐在天光里,水墨樣的面孔上忽然有了顏色,黑瞳紅唇,越發襯得人清貴非常。

他捉著陶丞的手腕不放,把人拉到身前:“說了多少次,要什么只管告訴我,我差人給你送去就是了。地窖里又冷又暗,再摔一跤可怎么辦?!?/br>
陶丞自小不喜讀書,反而醉心廚藝。

早已爛熟于心,得了閑就山間野地里遍尋食材,折騰菜式,書院的功課有楊玉琳幫襯著,倒也沒出什么岔子。

十錦居在京城頗負盛名,一日里只出十道菜,一菜十金,仍是城南城北趨之若鶩,供不應求,據說菜品已經排到了下一年的中秋。

陶丞自然垂涎不已,有一年冬天尋了空,悄悄摸進十錦居的地窖,本來已經得手,卻因天冷地滑摔了一跤,被侯闕逮了個正著。

侯闕看他一身掛滿琳瑯食材,瘸著腿還抱著東西死不撒手,簡直樂不可支,罰他在十錦居后廚刷三個月的碗。

陶丞自知理虧,無話可說,問題是,十錦居一日里只出十道菜??!

鍋碗盤碟杯全加上也沒幾個,一會兒就全刷完了,刷完了吧,侯闕卻偏不讓陶丞走,隨他做什么,就是不許他走。

抗爭了許多回,終究無用,陶丞就閑在十錦居無事可做。

無事可做就悶得慌,陶丞一悶得慌就話多,每日里對廚子指手畫腳吆五喝六的?!鞍グ?,你這不對,蒸到七分就行了,再蒸rou可就全散了!”“哎哎,別放生水,生水敗味,要用湯!”

十錦居的廚子哪一個不是心高氣傲,扔了鍋:“你行,你來?!碧肇┮宦牁妨耍骸昂冒?,我來?!睒奉嶎嵉刈隽艘坏垢鸵坏}卜。

豆腐費了些功夫,先將貝、參、菇、筍切丁,焯水控干做餡兒,用精鹽腌漬,再把肘子切片,將豆腐去皮,中間挖孔填餡兒,用豆腐皮做蓋,四周放肘子片裝進砂鍋內,慢火燒半個時辰,扣入缽內,原湯澆在豆腐上,熱騰騰的端出來。

蘿卜就省心些,先將水蘿卜切絲,在滾水里燙一下,再放到涼水里浸出蘿卜味兒,最巧的是,炒蘿卜的時候一定要加上梨汁,吃的時候就滿口梨香。

侯闕不動聲色拿起筷子嘗了一口,半晌不做聲。

十錦居的廚子們面面相覷,也嘗了一口,然后一齊靜默了。

再然后,他們給侯闕遞了辭呈,整整十封,工工整整地擺在桌上。

侯闕看著陶丞,臉上似笑非笑:“我的廚子全被你氣走了,怎么,你留在十錦居贖身?”

陶丞怒而拍桌:“贖身這兩個字,是你這樣用么!”

自那以后,陶丞就被侯闕纏上了,鐵了心要把他留在十錦居,可陶丞也鐵了心要進宮當御廚,這么一來二去的,堪堪兩年光景。

陶丞老大不客氣,但凡缺什么,就往侯闕這里偷,侯闕也縱著他,地窖從來不落鎖。

自己鬼鬼祟祟偷是一回事,這么被人當場拿住又是另一回事,陶丞面上紅了一片,掙開侯闕,頭也不回地跑了,楊玉琳在后頭跟。

陶丞領著楊玉琳一溜小跑進了自家小廚房。

拿起松仁,細細去了皮,待鍋里的水煮沸,將松仁扔進去,煮熟后撈起來,細細搗爛,再加沸水,用細紗濾掉渣滓,如是三次,直到松仁汁清透無滓。

再把鮮奶倒進鍋里,文火慢熬,加細糖攪拌,熬至濃稠,盛起來擱涼。陶丞小心翼翼掀起奶皮,加松仁汁攪拌,再加入米釀,攪拌均勻,用細絹封好口,放在鍋里烤了半刻鐘。

楊玉琳自打進了小廚房就開始團團亂轉,一刻也安分不下來,等得好不心焦。

眼看著終于出了鍋,立時撲了過去:“能吃啦?”

陶丞掀開細絹,拿了小勺遞給楊玉琳:“燙嘴,別急?!?/br>
楊玉琳舀了一勺,吹涼,一口吃進去,鮮嫩得跳腳:“太好吃了!陶丞,你的手藝一定能當御廚!”

陶丞打開了話匣子:“是吧,是吧,我也是這么覺得的!侯闕那家伙想得也太美了,我這樣的人才,待在十錦居不是太可惜了嗎?”

楊玉琳一有好吃的,旁的就全顧不上了:“嗯嗯,可惜可惜,太可惜了?!?/br>
說完楊玉琳眼珠子一轉,手腳麻利端了碗就跑,邊跑邊說:“陶丞,書院的功課我全幫你預備好?!?/br>
陶丞眼睛一亮:“當真?”

楊玉琳嘴上說著“當真”人已經跑出小廚房沒影了。

陶丞終于反應過來:“好小子!吃獨食啊,我都還沒嘗一口呢!”

楊玉琳跑出去老遠,見陶丞沒追過來,方是放了心,捧著碗邊走邊吃,卻萬想不到飛來橫禍,在定安門被人一把推出去摔到了地上。

庫倫的鮮奶,江寧的好米,長白山的松仁,才做得這么一碗鮮嫩無比的松仁酪,可惜了了。

一邊想著一邊問起來:“這三月里,可有一個叫做陶丞的小公子進過宮?”

良輔“噗”一下笑出來:“確實有這么回事,只不過陶公子入宮那一日,國師大人沉迷武學,一把大刀耍得密不透風,陶公子近不得身,可把他氣壞了?!?/br>
楊玉琳想到陶丞張牙舞爪連珠炮纏著自己偏偏又近不得身的樣子就不覺莞爾:“我這連月里神志昏沉得很,你們沒告









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