絨作坊回來，經過大街上那個菜鋪子的時候，見幾名差役正幫著崔翁收冬瓜干，于是他便也過去搭了一把手。

去年縣中便曬了不少冬瓜干，皆吃完了，這冬瓜干熬湯著實不錯，只要隨意加上些許rou片，放在陶甕之中煮一煮，滋味便很是鮮美。

今年開春那時候，他們這鋪子里的冬瓜干都漲價了，依舊還是有人肯花錢買。

聽聞今年很多農戶都在鄉下的荒灘戈壁上種冬瓜，也不管種不種得活，也不管長不長得好，胡亂種下去，平日里得空便去侍弄一二，最后總歸還是能得幾個冬瓜。

于是他們常樂縣今年冬瓜就很多，價賤，縣中這個官辦的菜鋪子從夏末收到入秋，這院里院外的，盡是一個個用紅柳編織的笸籮，一笸籮一笸籮的，全是冬瓜干。這么多，也不知道能不能賣得完。

“這般多，怕是要賣到明年夏天去?！?/br>
“明年夏天都未必賣得完?！?/br>
“依我看，肯定賣不完?！?/br>
“到時候我們怕是日日都要吃這個?！?/br>
“唉……”

“這冬瓜干雖好，卻也經不住日日都吃啊?！?/br>
“冬瓜干有什么好?！?/br>
“還不就是用冬瓜曬出來?！?/br>
整日里看著這么多冬瓜干，一連看了兩個多月，看都看膩味了。

這還不算完，后邊還有呢，也不知道要收到什么時候去，這院子里頭的空屋可都要堆滿了。

這天晚上，縣衙這邊吃晚飯的時候，眾差役便跟羅用說，菜鋪子那邊的冬瓜干實在是太多了，幾間屋子都堆滿了，要不今年就先收這么多吧，再多就沒地方放了。

“沒地方放了？那便先吃掉一些?！绷_縣令言道。

“……”眾差役：早就料到這些冬瓜干遲早得進了他們自己的肚子，就是沒有想到這一天竟然來得這般快。

第二天一早，便有差役從菜鋪子那邊扛了一大麻袋冬瓜干過來。

這剛曬出來的冬瓜干泛著清香，扛在肩頭上也是比較好聞，就是剛剛在那菜鋪子里看到的那一整屋的冬瓜干，瞅著著實也是有幾分愁人。

上午的時候，這些差役們干活的干活，巡邏的巡邏，這兩日他們還算清閑，等過兩日開始收稅了，那才叫忙。

聽聞圣人今年要在他們河西發徭役，朝廷公文還未下來，不知真假，若是果真要發徭役，那么這個租庸調里面的庸，好多人便可以不繳了，輸役代庸便可，首先還得看朝廷要多少民夫，總歸還是要先把人湊齊了再說。

也不知圣人今年發這徭役是要讓他們去做什么，有傳言說是要把驛道鋪成水泥路，這活倒是不太重，離家應也不會太遠，若是去修長城，那便遠些，也更苦，若是去挖礦，那可就太苦了。

差役們這兩日在城中行走，常有百姓向他們打聽這件事，這事他們哪里知道啊，連羅縣令都還不知道呢。

城中百姓之所以打聽這個，大多就是為了合計一下，究竟是輸庸劃算，還是輸役劃算。

還有一些個膽子特別小的，生怕上面一紙公文下來，自己就得被強逮了去挖礦，家里雖有錢帛，但那公府若是要人不要錢，那他們能有什么辦法？

這兩日街面上便有一些傳言，說是圣人要大造兵器，偏那庫中缺鐵，于是便要大興徭役，叫人去挖鐵。

羅用聽聞了只覺好笑，皇帝老兒缺不缺鐵，還能叫常樂縣這邊陲小城的小老百姓給知道了？

白家人先前倒是給他寫過一封信，言是前些時日，圣人在朝堂之上提及要在河西走廊修水泥路一事，朝中百官大多反對。

因為河西走廊人口稀少，又無多少產出，修這條路純粹就是砸錢，別指望它能產生什么經濟效益。

治國那得有錢啊，前兩年河南那邊連年大水，光是賑災都不知道花了多少錢。

邊疆不時又有戰事，養兵要不要錢，打仗要不要錢？突厥人最近又不安生了，北邊的薛延陀也有一些蠢蠢欲動，在這節骨眼上，砸錢在河西修路？

當時在那朝堂之上，甚至還有人說了這樣的重話：“圣人可是忘了那前朝之事？”

前朝什么事？不就是那楊廣折騰得太過了，搞得這天底下民不聊生，大好的江山，生生被他給折騰垮了。

不過是鋪條水泥路而已，以大唐眼下的國力，這樣的話說得著實太過了，朝中有些官員就是這般，動不動就引經據典前朝之鑒。

不過羅用覺得吧，在這些反對修路的人里邊，原本就與羅用不對盤的那些個，肯定是喊得最大聲的，別個是怎么想的，他一時倒也不清楚，總之，別看這些人說起話來義正言辭，實際上好多人都有自己的小算盤。

那朝堂上風起云涌，各方力量角逐傾軋，什么事兒到了那兒都單純不了。

就是不知道皇帝老兒這回能不能扛得住，把他們河西這條水泥路給修起來?；实奂扔行慕浡晕饔?，那么河西這條路，他肯定是想修的。

修路好啊，要想富先修路，看看他們河東道的孟門關，如今都繁榮興盛成什么樣了。

“縣令，這小蔥還要不要剝了？”

常樂縣衙，時間已近正午，眼瞅著就要到了吃中午飯的時候，其他飯食皆已是做好了，就差最后這一樣，縣令言是要親自指點。

這時候，一名老嫗正指著一把小蔥問羅用。

羅用看了看盆中已經剝好的那些小蔥，略略估計了一下，言道：“夠了，就這些吧?！?/br>
一名年輕些的婦人端著這盆蔥去洗了。

那邊又有正在切冬瓜干的，羅縣令讓她們把泡水之后的冬瓜干切成小塊，并無多少講究，就跟切蘆菔菘菜一般。

在這秋日的縣衙大院里，羅縣令就坐在婦人們為他搬來的一把胡凳上，指點她們做一道新菜——醬燜冬瓜干。

這兩日縣中那些衙役整日叫他莫要再收冬瓜了莫要再收冬瓜了，再收就賣不完也吃不完了，羅用跑去菜鋪子那邊一看，也是嚇了一跳，那一麻袋一麻袋的冬瓜干，都快堆到房梁上了，還不止一個屋。

不過這不收冬瓜怎么能行啊，鄉下好多農戶還指著賣冬瓜換些錢呢。

羅用在空間里頭翻找了小半日，最后終于被他翻出了這個冬瓜干的一種新吃法。

“先在鐵鍋里放些油?！?/br>
“對?！?/br>
“再放蔥頭?！?/br>
“蔥葉先留著，后邊再放?！?/br>
“這時候就該放rou了?！?/br>
“平日里若是沒rou也是無礙，這豬油里頭原本就有rou味兒?！?/br>
“rou炒得差不多了，該放冬瓜干了?！?/br>
“先就放這么多吧，余下的再炒一鍋，常言說得好，大鍋飯小鍋菜，咱這縣衙里頭也就幾十個人吃飯，你們別圖省事，該分幾鍋炒就分幾鍋炒……”

“喏?！蹦菐酌麐D人一面炒