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子不大好,價錢便宜些?!绷_用說道。“你怎不買些好的來?”不好吃的柚子買那么多做什么?喬俊林不解。“也不是直接拿來吃?!绷_用說道:“這桶里的蛋黃太稠了,你快些剝了那柚子,擠些柚子汁到里面?!?/br>喬俊林依言往桶里擠了一些柚子汁,過了一會兒,羅用又讓他往里面加大豆油,他便又加了,如此反復幾次,最后又放了些細鹽下去,等到攪拌得差不多了,羅用停下手里的動作,對著油燈看了看攪拌桶里面的成果。瞅著好像還不錯,用筷子蘸了一點放到嘴里嘗了嘗,味道也還成。羅用讓喬俊林在屋子里等著,他自己跑到前面的鋪子里煎了兩張口感稍嫩的薄餅,然后又切了些菜蔬,用盤子裝了端過來。兩人在煎餅里面裹了菜蔬,又抹了些攪拌桶里的濃稠醬料。羅用這邊還沒下嘴,喬俊林就一口咬了下去,羅用看到了,不禁笑起來,這小子對他的手藝是不是太有信心了一點。“滋味如何?”羅用問他。“不錯?!眴炭×致乐炖锏氖澄?,清爽中透著幾分濃郁,與乳酪有那一兩分的相似,但并不像乳酪那么粘稠甜膩,若不是親眼看到了制作過程,他肯定想象不到這個東西竟然是用蛋黃和大豆油做出來的。兩人吃完了煎餅,又將那一桶色拉醬仔細收好,然后早早便睡了,第二日一早,三四點鐘左右,他們就起來干活了。馬氏客舍的二樓廳堂,昨晚也是到了后半夜才徹底空出來,羅用這時候過去,把那些羽絨制品收一收,然后再在廳堂四周擺上一些高腳的桌案。羅用這一次要搞的就是自助早餐,為了將這個場合布置出自助餐廳的氛圍,他一早就開始做規劃了,不過真正上手去布置,今日還是頭一回。“可要我幫忙?”馬飛陽那小子今日難得也起了個大早。“幫我把這些桌布鋪上吧?!绷_用這時候巴不得多個人來幫忙,早早把該擺的東西都擺上了,他后面還能多一點時間出來做細節上的調整。這些桌布也是提前從布坊買來,里外總共兩層,里面那層是米黃色絹布,一直垂到桌腳,外面是深赭色細麻布,桌面上擺著一些顏色光潔的白色瓷碟,看起來就顯得格外干凈。放置食物的案臺也不能擺得太規整太死板,如何才能擺得錯落有致又不顯凌亂,這也是比較講究技術和審美的……·“喂,你們要不要這么早就來叫我?坊門都還未開,天都還未亮……”“快些走,莫要嘀咕了?!?/br>“你們就那么餓???非得這時候出來吃早飯?”“這不是在家里閑得沒事嗎,昨晚一早就睡了,睡醒了天還沒亮呢,肚子就餓了?!?/br>“橫豎我們就在這光德坊,何必非要等到坊門打開的時候再來吃?”“那你知道他們這時候開張了沒有???”“過去看看不就知道了?!?/br>“……”這一行三個人,早上天不亮,長安城的晨鼓都還未敲響,他們就跑阿姊食鋪吃早飯去了。說起來這時候的少年們著實也是無聊得很,沒辦法,誰讓這個時代缺乏精神娛樂呢,既沒有電視臺也沒有互聯網。待走到了那阿姊食鋪,只見鋪子外面掛著燈籠,賣貨的窗口已經打開了,竟然有人比他們還早,這時候就已經過來這邊買早飯了。“聽聞今日的早飯是到二樓去吃?”這幾個少年人將自己的竹簽子遞給店里的許大郎長子。“不錯,今日凡事拿著這竹簽子過來的客人,都在二樓用飯?!痹S大郎長子也不接他們那幾個竹簽子,而是說道:“二樓上面有人接待,你們盡管上去便是?!?/br>待這幾人上了二樓以后,只見這一個廳堂里面不知點了多掃盞油燈,硬是把這個寬敞的廳堂照得十分明亮,幾人還未看清那里面的布置,便先聞到一股食物的香味撲面而來。定睛一看,只見在這廳堂的中間和四周的桌案上,竟然擺滿了各種吃食,有菜蔬有rou食,各種米面制品,還有粥類漿飲類,各種炒菜,各種鹵菜,各種口味的角子,各種口味的水果罐頭……少年人們越看,越是覺得自己一定是在做夢!一定是昨天晚上想了太多關于吃食的事……“把竹簽子給我?!绷_棺材板兒的聲音突然在耳邊響起。“羅、羅助教?!焙秒U沒有直接把羅棺材板兒這個諢號給喊出來。“拿上餐盤,想吃什么自己去取便是?!绷_用收了竹簽子,然后又給這幾個愣頭愣腦的小子們一人遞了一個餐盤過去。“熬!好多吃食?。?!”“我不是在做夢嗎?”“羅棺材板兒這個宴席辦得有意思!”“好多吃食!好多好多!”“還好咱們來得早,來晚了肯定就少了?!?/br>“你們要吃甚?”“這是甚?”“這是炒豆折,剛從離石傳過來的吃法?!眴炭×诌@時候剛好就在一旁,聽到他們的討論,順口便回答了一句。“好吃嗎?”少年們問道。“好吃?!眴炭×贮c頭。然后這三個少年人就各自打了一盤炒豆折,坐到一旁吃著去了。“我們是不是要去打點湯?”“吃罐頭嗎?”“好!吃罐頭!”“哇,你們看這個豆花,加了鹵汁的,這個鹵汁好香!”“先吃豆花吧,等一下再吃罐頭?!?/br>“你們吃rou嗎?這里有東坡rou?!?/br>“吃!”“還有魚香rou絲?!?/br>“吃!”“這個煎餅好奇怪,里面卷的好像是生的菜蔬?!?/br>“吃!”“這菜蔬里面還加了甚?”“瞅著像乳酪,吃起來又不是乳酪?!?/br>“咸的?!?/br>“倒是爽口?!?/br>“我再去拿一個?!?/br>“你看還有沒用煎餅卷起來的,就是把幾樣菜蔬拌著吃?!?/br>“你們從前吃過這種的嗎?”“不曾?!?/br>“吃rou的時候,來幾口這個,解膩?!?/br>“好吃!”“……”“哇!”這時候,樓梯口那邊,又傳來一聲短促的驚呼,大概也跟他們幾個剛來的時候一樣,被這大廳里的布置給晃花了眼。……等到這一日的晨鼓響起來以后,這個廳堂之中一下子又來了許多學生,也有少數一些學生家長。這時候羅大娘等人也從崇化坊那邊過來了,又有源源不斷的吃食補充到二樓這個餐廳中來,學生以及學生家長們端著餐盤在各個桌案之間尋找自己喜愛的吃食,一邊閑聊,一邊享受著美味又豐盛的早飯,用餐的環境也讓他們格外滿意。……