豬油，他們這回買豬，不就是沖著豬油去的。

在場的商賈一邊觀察其他人的反應，一邊在心中反復估量猜測，最后小心翼翼寫下一個價錢，用手擋了，輕輕放入罐中。

此標若中，他們不日便可用這些豬熬出豬油，從羅三郎處換來肥皂。

此標若是不中，自然就要繼續排隊等候出貨。

待到所有人都寫定了價錢，羅用將那些肥皂粒從罐子里倒出來，一個一個碼放在桌面上，借著橘黃色的燈光看上面的字跡，最后找出一個出價最高者。

“貨主設最低價二千二百錢，在座諸位出價最高者為涼州沈氏，二千九百五十錢，買賣成立?！绷_用最后宣布。

“哎呦，我剛剛就想寫三千錢來的，想來想去又給寫成了兩千九百錢?！弊詈蟮慕Y果一出來，當即便有人拍著大腿一臉遺憾。

“也是巧了，我也是寫的兩千九百錢?！?/br>
“沈大郎這價錢寫得妙啊?！?/br>
遺憾也好，怎么都好，大局已定，這批豬注定與他們無緣，只好繼續等待，過幾日說不定又會有人趕豬來賣，畢竟這離石縣中豬價居高的消息，這時候也已經傳到周邊各地去了。

那價錢雖是寫的兩千九百五十錢，貨款卻是要用絹布來付。

這事說來也是讓羅用覺得有幾分不可思議，那涼州正是后世的甘肅一帶，眼下竟然也是產絹之地，幾乎家家戶戶都養蠶，當地人到城里去買塊rou，也不用拿錢，直接從家里割二尺絹布便去了。

離石縣近來商業發達，絹布的價錢也比之前低了不少，此時那沈大郎用絹布與平夷人換豬，對于平夷人來說也是劃算的，這絹布就算他們自己不用，也能用來應付賦稅。

雙方買賣即成，那些平夷人跟隨羅用到村子歇宿，羅家附近那個院子近日剛好空著，正好借給他們過夜，另外也沒忘記把剩下那些梨苗的錢給付了。

人生地不熟的，這些平夷人心中不定，也不敢分開睡，硬是在同一間屋里擠過一宿，次日一早，那申煗來羅家院子這邊與羅用道過別，然后便與同村人匆匆回去了。

回到家中，看一看自己分到的銅錢絹布，這些人仿佛還置身夢中一般，飄飄然腳下踩不到實處。

說起來，那申翁也有幾分魄力，事實上，他家總共也沒幾棵梨樹，哪里就能有恁多梨苗，自然是要與其他村人同做這一個買賣，如今申翁已然不在，村人卻因他與那羅三郎的約定掙得了銅錢絹布。

申煗等人所在的村莊名曰青溝，村子周圍多坡地，良田頗少，村中雖有梨樹，但因為距離平夷縣城太遠，賣梨不易。

生活在這樣的小村之中，許多村人都沒見過這樣多的錢財，這可是開元通寶，正正經經用一錢青銅鑄造出來的錢幣，不是從前的錢幣可比。

又因他們帶回來了種豆養豬可掙錢財的消息，整個村子這幾日都透著一股子欣欣向榮。

若是換了別人，他們可能還不信，但那羅三郎，這十里八鄉誰人沒有聽說過他的名聲。雖未見面，但村人早已從周邊的村子里學來那盤火炕之法和燒土糞之法，亦知此二法乃是從西坡村羅三郎處傳出。

另一邊，王當等人得知青溝這一帶的豬價現在還比較低，不日便集結了幾位弟兄，一路往他們這邊摸了過來。

就目前來說，這些青溝村的人還不大信得過那些定胡人，不過王當等人品性不錯，相信打過幾次交道以后，他們之間也能慢慢建立信任。

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“師父，這rou絲切成這般大小可行？”許家客舍這邊，許三郎切完一盤rou絲，巴巴端到羅用面前給他看。

“行了?！绷_用這邊也切了些蔬菜絲，這時候見rou切好了，順手就從旁邊裝白面的罐子里，抓了些白面到rou中，用手抓了幾下，將面粉均勻沾到rou絲上。

近日離石縣中豬油的價錢大漲，一下子也來了不少外地豬，相對于板油和肥rou的價錢，瘦豬rou的價錢就要低很多。

若不是現如今離石縣中聚集了這許多商賈，消費能力也比較可觀，這瘦豬rou的價錢早不知道跌到哪里去了。

這兩日，住在許家客舍那涼州來的沈姓商賈正在殺豬熬油，多出來許多瘦豬rou，許家兄弟與他們談好了價錢，決定收購這些瘦豬rou，原本還想著近日若是賣不完，就把它們制成rou脯，賣與那些行商。

羅用聽聞了這件事，便抽空過來教他們做一道新菜。這豬rou盡量還是要在新鮮的時候賣掉，若要制成rou脯，白費那許多功夫不說，還不一定能多掙錢，做生意這回事，現金是王，一旦囤積起來，很容易就會成為麻煩。

在羅用這些弟子當中，許家兄弟幾個與他走得最近，羅用有什么事，他們往往也都跑在最前頭，去冬大伙兒一起做牡丹坐墊的時候，許二郎他們就沒少給羅用跑腿，既如此，羅用這邊有什么好事，自然也就會先想著他們兄弟幾個。

近來聽羅大娘說，許家人常常叫他二人一起吃飯，羅大娘兩口子想要給些錢糧，對方卻是無論如何都不肯收。

“這魚香rou絲也不難做，我做過一回，你們看過便知?！?/br>
還在二十一世紀那會兒，羅用就是光棍一條，偶爾自己開火，也不會弄什么復雜的菜式，就喜歡買幾樣蔬菜回來和rou絲一起炒一鍋，一吃就是兩三頓。

這魚香rou絲正宗不正宗他也說不上來，總之做的次數多了，手藝練出來了，滋味總不會太差。

先放油和蔥姜蒜到鐵釜中熗鍋，然后炒rou絲，炒得差不多了放一小勺醬下去，再翻炒入味，之后再放蔬菜下去翻炒幾下，火候差不多了就可以勾芡裝盤了，生粉淀粉這時候沒有，用面粉勾芡倒也是可以的。

沒有泡椒，羅用便將那咸菜切得細細的放下去同炒，又因羅家的豆醬做得咸，有那些咸菜豆醬在里面，竟是連鹽都不用放了。

油則是用的豆油，羅用這會兒還沒有開發出豆油肥皂，所以這豆油的價錢倒也沒怎么漲，豬油太貴了，只好換了豆油來吃。

豆油也不便宜，這時候的榨油技術落后，一石豆子也榨不出許多油，榨油之后所得的豆粕，用來喂牲畜倒是很好，羅家時不常就要榨一次豆油，所得的豆粕，大多都進了五對的肚子。

魚香rou絲這道菜做起來簡單，滋味卻也相當不錯，許家兄弟將這盤菜端到廳堂之中分與諸位客人品嘗，反響頗為熱烈，當日便賣出去好幾盤。

也就沒兩日的工夫，離石縣中便有傳說，言那許家客舍近日又推出一道新菜，滋味頗美。

話說魚香rou絲這道菜之所以能夠風靡二十一世紀，那也都是憑借自身實力，換了公元七世紀，人家照樣混得風生水起。

第87章荒地換勞力

許氏兄弟幾個，去年冬天修建