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眼神游移不定,被羅用看到自家這般磕磣的模樣,他覺得很丟臉很不自在。“我看看你的腳?!绷_用說道。“有甚好看的,若不是村正非叫我在炕上待夠一個月,我早都能干活了?!碧锍缁⒖诶镟洁熘?,見羅用板著臉皺著眉頭,不知怎么的,心里就有幾分氣弱,老老實實把自己受過傷的那只腳伸出來給他看。羅用查看過他的傷勢,確實沒什么大問題,先前應該是從屋頂上摔下了,落地的時候崴著了,這時候已經好得差不多,看他的精神面貌,也不像是受了內傷的人,于是便也放下心來。“你便按田村正說的,在炕頭上待夠一個月,仔細別留下病根?!绷_用對田崇虎說道。“哦?!碧锍缁⑿牟辉谘傻貞艘宦?。羅用知道他這時候應是覺著沒面子了,于是便也不在他家多留,又叮囑了幾句,便起身出了院子。田崇虎的耶娘又出來送他,羅用擺擺手,沒再多說什么,徑自出了他家院子。幾日后,待那田崇虎在炕上差不多待夠了一個月,羅用便讓他跟自己一起去一趟離石縣。“你自己進城就行了,做什么非得叫上我?”田崇虎那小子還有些不樂意:“我阿耶昨晚浸了五十斤豆子下去,我還想留在家里做豆腐呢?!?/br>“不是有你耶娘,還能差你一個?”羅用道。“他倆做活不像樣,現在整個村里就我家的豆腐賣得最差,若不是經常有外地人過來收貨,我家的營生早黃了?!碧锍缁⒆谲嚿?,略帶不安地挪了挪屁股:“你真不坐車啊,我這腳早都好全乎了?!?/br>“你坐你的?!绷_用道:“那你從前沒長大不能做活的時候,他們是怎么過的日子?”“就糊弄著過唄,橫豎餓不死就行了?!?/br>“那你就隨便讓他們接著糊弄?!?/br>“那怎么行,再按這么下去,我將來可討不著媳婦,我阿妹也找不著好婆家?!?/br>“這就開始琢磨媳婦了?這是看上誰家小娘子了吧?”“……”兩人有一搭沒一搭地說了一路,待到進了離石縣城,羅用直接就奔賣鐵器的地方去了。這時候的鹽鐵酒都是官營與私營共同存在,他們離石縣中就有不少賣鹽賣酒的商販,不過鐵器的話,主要還得是官營。縣城中有一個打鐵鋪,那是私人的,主要幫人加工一些小件的鐵器,翻新修理之類的,像現在不少縣中百姓用來做竹鏈條的那兩樣小工具,其中的鐵質部分,就是出自于這個打鐵鋪。另外還有一個官營的鐵器鋪,基本上村里人買菜刀農具都是去的那里。“三郎今日怎的來了,可是要買農具?”現如今在這離石縣,就沒哪個是不認識羅三郎的,負責那鐵器鋪的是一個長得挺斯文留著山羊胡的中年男子。“我想買個鐵釜?!绷_用說道。“要多大的鐵釜?”那中年男子引他去看鐵釜,有大中小三種規格,每樣就擺了一個在那里。這家鐵器鋪門面黑漆漆的采光不太好,店里的東西倒是不少,主要以農具為主,各種大小農具都有,相對于熱鬧的農具區,那幾個鐵釜擺在那里孤零零的,上面還積了不少灰塵,顯然已經有很長時間無人問津了。“這個多少錢?”羅用指了指其中一個鐵釜,問道,這鐵釜直徑有一尺左右,已經是這個鋪子里最小的一個了。“這個鐵釜要四千六百錢?!蹦琴u鐵器的人答道。“……”一聽這價錢,羅用順口就想說能不能便宜點,不過好歹他還記得這里不是二十一世紀的路邊攤,討價還價這種事在這時候還不流行,尤其是在這種官營的鋪子里,更是說一不二。在初唐這時候,隨著冶鐵技術的不斷發展,鐵器的使用也已經比較普遍,從前是鐵比銅貴,這時候已經是銅比鐵貴了,不過也沒貴多少就是了。這時候的銅幣一個是一錢重,按現下的計量單位來算,一千個銅幣重六斤四兩,四千六百個銅幣,差不多就有二十九斤半羅用上手去試了試那個鐵釜的重量,約莫得有四十來斤。因為冶煉和澆筑技術都不是很發達的緣故,這時候的鐵釜看起來相當笨重,這么大一塊鐵疙瘩,就算是擱在后世,價格也便宜不了。羅用把這個鐵釜給買了下來,又跟人要來一些熱水,里里外外將這鐵釜刷洗干凈。現如今他們離石縣中家家戶戶燒火炕,炕頭上都燒有熱水,羅用在城里認識的人多,隨便跟人討要點熱水那是容易得很。刷洗完的陶釜被羅用架在一口爐子上,下邊點上柴火燒起來,又在釜中加了幾大坨凝結成雪白色膏狀的豬油。“我這幾日剛剛想起來一個新營生,往后你就待在城里頭,專門幫我賣這個?!绷_用一邊手里頭忙活著,一邊對那田崇虎說道。“那我家里頭怎么辦?”田崇虎道。“這買賣比做豆腐有前途?!绷_用跟他說:“你好好給我干個三兩年的,娶媳婦的錢就有著落了,你阿妹的嫁妝也有著落了?!?/br>這小子運氣不好,沒遇著好耶娘,上回見到他家那副光景之后,羅用就想把他給弄出來了。對于那樣的家庭,就算是開了外掛的羅三郎也沒有什么好辦法,只能早早把人給弄出來,免得將來有一天被他那不靠譜的耶娘給拖累死。第74章醬汁【修】羅用先是燒起一鍋熱油,然后再從驢車上取了一罐子臭豆腐下來,略微濾干水漬以后,將那一塊一塊的臭豆腐放到鐵釜中油炸。這用來油炸的臭豆腐與臭腐乳的制法有些不同,少去了發酵那一步,因為發酵過的豆腐都酥了,炸不成臭豆腐,只要直接將豆腐放在老鹵之中浸泡即可。鐵釜中的熱油滾著泡泡,將那一塊塊的臭豆腐炸得滋滋作響,與此同時,那一陣又一陣的臭香也在這條冬日里的街道上飄蕩開來。“什么味兒?”居住在附近的百姓以及外地商賈們很快就都問著味兒了。“哎呦臭死了!”有人在那里喊。“我覺著怪香的?!庇腥颂焐拖矚g這種味道。“我怎么聞著像是誰家在煮屎?”這是想象力豐富的。“燒土糞吧?”一旁有人道。“什么土糞,你家土糞用豬油炸?”“走走,都別爭了,咱瞅瞅去?!?/br>眼下才剛到二月份,河東道好些地方都還在下雪呢,離石縣這幾日雖未下雪,天氣也還是很冷的。下午那會子,街道上冷清清的,羅用和田崇虎兩人就在街邊支了個攤子炸臭豆腐,炸了沒一會兒,從這條街道兩旁的巷子里就跑出來不少看熱鬧的,沒多久,各家客舍之中也紛紛有人過來瞧究竟。“三郎,你這做的