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這樣折騰兩次,手中就會有一筆活錢。雖然要繳納一分的利息。但是憑借著他們夫妻會講價的高明本事。預付一部分日常開支,總算起來是有便宜的。 麥先生一家今年依舊拿著過去的老習慣,去當鋪找當子??墒菚r代不同了。今年的當鋪竟然沒有一家收普通衣服的。只有麥先生的一件大毛的外套,另外麥太太一件狐貍眼睛鑲著寶石的圍脖,依舊可以當出去。 麥太太嘆氣: “少了一筆活錢,日子過得就緊巴了!” 雖然是少了一筆活錢,他們依舊是一個小資的文人家庭。麥太太打聽出來了衣服不能抵當鋪的原因,也趕去布料一條街上,給全家添置了新布的夏衣。 麥先生一邊說著要省儉的話,一邊又盤算著: “這件新竹布的長衫,穿出去赴宴,也是體面的?!?/br> 麥先生是官面上的人,三天五天的,總是有赴宴的機會。 雖然少了一筆活錢,今年的日子竟然過的要比往年要順利很多。上海的市政府不知道從那里得來了大筆的稅收。 麥先生所在的冷衙門,原本的薪水總是拖欠三兩個月,甚至還經常打折七成、六成發放的。今天居然一文不少,一天不差的都發放出來了。 麥家租住的兩層半的石庫門,是一共七戶人家合住的。前幾天搬進來兩戶人家,麥太太頂著她那新燙好的愛斯頭,探頭探腦的打探了一番。 新來的兩戶人家是織布廠里做工人的。 麥太太私下給她先生說: “新鄰居是工人!紡織廠里做工的,我都打聽過了,也不算是工頭!” 麥先生趕緊叮囑他太太說: “這樣的工人鄰居,千萬要記得講究禮貌,不能讓他們說咱家清高!” 小資的文人家庭,在溫飽的雇工家庭面前,是獨有一份清高的。第一就是精神境界,眼界見識要高很多,第二就是日常用度要高很多。 麥太太點頭: “曉得啦!” 第二天,麥太太去菜場買菜,拎著一只竹籃子,挑了一只二斤重的小母雞,讓小販們給宰殺清洗分割好了,用油布包裹著放進了竹籃子里。 她又發現今天菜場的芹菜最鮮嫩,所以挑揀了幾分鐘,買了一顆放在竹籃子里。完成了買菜的工作,她提著籃子踩著高跟鞋回家。 新鄰居跟她打招呼: “麥太太,買菜回來啦!” 麥太太回復: “是吶,你們上工去?還真是早那!” 新鄰居回答: “我們這個不算早了,麥太太起床才真是早那,這一顆芹菜,買的真夠鮮嫩?!?/br> ------------ 389小文人階層的奮斗 新認識的鄰居都表現出禮貌客氣文明的一面,她們臉上掛著笑,互相招呼著,夸贊著,擦身而過,留下彼此優雅的背影。 麥太太推開自己家的門,走了進去,把菜籃子重重的放在桌子上,一屁股坐在椅子上,只覺得自己胸中裝著一口郁悶之氣。 夸獎我買了芹菜也不會夸,還特意的說“一顆”。這就是笑話我們家小氣,買菜買的少啦。跟以前那戶東北的商人差不多,一樣的沒教養,吃飯的盆子大的能洗臉。 麥太太這樣的體面人家,日子過得精致,一顆芹菜也可以分作好幾餐用的。早上可以做一份小涼菜,幾段芹菜配幾?;ㄉ?。中午可以做一個雞蛋湯,放幾片綠色芹菜葉子做點綴。晚上還可以炒一份兒芹菜rou絲。 總的來說,一顆芹菜的吃個三五次,吃不完也是浪費。所以麥太太每次都是挑揀中等大小的。 那個剛才打招呼的女工鄰居,笑話她只買一顆芹菜也就算了。這屬于生活的態度不同,日子的精致程度不同。麥太太其實是可以簡單的理解和原諒這些粗鄙的女工鄰居的。 她們用鐵鍋炒菜,一次就要三五顆的芹菜,炒好了竟然連盤子都不裝,直接放到餐桌上,配著人頭般大的讓人驚恐的大饅頭,全家圍著一起吃。 最讓麥太太胸悶氣短受不了,憋悶到要發狂的一個地方就是。她還買了一只鮮鮮小母雞那。因為母雞放到了菜籃子的深處,被芹菜遮擋了一下。所以竟然沒有被鄰居發現。 對于上海人來說,讓親朋和鄰居們知道,我們家里吃母雞啦。是比吃母雞這件事本身更重要的事。 麥太太坐在椅子上休息了一會兒,氣悶完了。又站了起來,其實買了母雞鄰居沒有看見,補救的辦法還是有的。 上海石庫門房子的格局,都是進大門一個方正的天井,兩層半的樓房前兩層左右對稱,第三層帶一個曬臺。曬臺的下方是就俗稱的“亭子間”。 所有租住在這里的七戶人家,都是公用的一個廚房。因為人多,主婦們都很有心計的在自家的房間里也配一個煤球爐子。鐵皮的爐子方便搬動,夏天的時候還可以放到門口。 小菜的時候在自己家里做。做大菜的時候才會去公用的廚房。麥太太家里今天吃母雞這樣的大事件,當然是要去公共的廚房里做的了。 麥太太家里做雞吃,一整天,這座石庫門的房子都飄灑著香醇的味道,味道太濃烈了。以至于要翻過高深的院墻,發散到大街上去。 鄰居們終于都發現了,笑著跟麥太太打招呼: “麥太太,燉雞那!” 麥太太的和煦的謙讓說: “這個雞rou不好爛,我只好分割了用兩個灶,不耽擱你們做飯吧,我這就挪開!” 她的鄰居一團和氣的擺手: “不打緊,我們家里吃撈面條,快的很?!?/br> 麥太太在廚房里燉著雞rou,味道那么濃烈。她新搬來的鄰居家里有個小毛頭。小毛頭兩三歲的樣子,由他的爺爺看著。小毛頭行動自由,他站在不遠的地方看著那個鍋。把小指頭伸進嘴巴里咬著,哈喇子亮晶晶的淌下來。 麥太太做出緊張的樣子來: “你要小心些,離得遠遠的,這樣的油鍋,是能燙死人的。你乖乖的,等雞rou煮好了,我拿一塊給你吃?!?/br> 小毛頭聽懂了她的話,乖乖的點頭。等雞rou做好了。麥太太果然十分遵守信用,用筷子穿了一