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搖頭,“讓人把它做的那道菜拿過來吧,等你們嘗過了,應該就知道我到底在說什么了?!?/br>(=)第五十九章評委評分需要等待一段時間,為了不讓等待的時間太無聊,主辦方特意安排了粉絲有獎競猜活動,讓各選手直播間里的粉絲猜測選手的最終成績,最后猜中的粉絲可以獲得由主辦方提供的一份小禮品。姜可本來還有一點緊張,結果過了一會兒才發現,直播間里的粉絲根本就沒有人在費心猜測他最后的成績到底怎么樣,而是把全部注意力都集中在了房間里到處亂跑的貓小弟身上。【啊啊啊啊,剛剛又跑過去了一只白靈貓是不是,淺金色的,好漂亮啊?!?/br>【還有黑色的那只也不錯,絨毛看起來好軟啊,不過話說白靈貓居然還有黑色的嗎?】【有吧,不過還是雜色的比較多,比如像小可愛這種純白顏色的白靈貓就很少見了……啊啊啊啊,灰色的,灰色的,我剛剛看到一只灰色的小貓跑過去了?!?/br>【qaq元帥大人真的好幸福啊,每天都有這么一大群小可愛圍在身邊?!?/br>【不過白靈貓是稀有靈寵吧,個人真的可以養這么多的稀有靈寵在家里嗎?】【不是在個人名下,之前官方出來解釋過,說這些白靈貓是元帥大人外出巡視的時候意外救回來的,都已經落在遠征軍軍方的名下了,現在只是暫時養在元帥家里……不過還是好羨慕啊,要是我也能養一只白靈貓就好了?!?/br>【別想了,這種程度的靈寵,一般人就算是有錢也買不到的?!?/br>看著彈幕里的話題越說越遠,姜可只能沖著攝像頭喵了一聲,順便用爪子拍了拍身邊的菜板。正等結果呢。能不能專心一點。話說都沒有人在關心他最后能不能順利晉級嗎。【哈哈哈,小可愛別生氣,我剛剛去看了下評委直播間那邊,這一次參加比賽的人實力都很強,我覺得還是不要抱太大希望吧?!?/br>【對啊,抽空看了評委直播間,好像b組的前三名已經都選出來了?!?/br>【沒關系啦,不要太在意,小可愛畢竟是第一次來參加這種正式比賽,而且用的還是不熟悉的食材,我們下次再努力就好了?!?/br>看著滿屏幕的貼心安慰,姜可默默無語……好吧,看來這一次他可能確實是要被淘汰了。按照之前的任務要求,他必須要參加由汪睿導演舉辦的明星廚藝大賽,而且必須取得至少前三名的成績。而現在他連海選賽都過不去,估計后面的任務也很難完成了。姜可嘆了口氣,正想讓系統幫自己放棄掉這一回的隨機任務,忽然聽到叮咚一聲響,一條新的比賽通知從屏幕正中刷新了出來。【恭喜白喵喵獲得海選賽b組第一名的好成績,晉級獎品已經寄出,請選手注意查收?!?/br>b組第一名?姜可一下子睜大了眼睛。同樣震驚的還有直播間里的粉絲。【第一名?】【……居然是第一名?!?/br>【小可愛厲害了?!?/br>【厲害了1?!?/br>…評委直播間內。所有評委全都盯著自己面前的餐盤不說話。因為參加比賽的選手太多,哪怕分給了周圍的工作人員一部分,拿過來評分的作品也都剩了一多半在盤子里,唯獨只有剛剛送來的那道酸菜魚,分到現在已經幾乎快要見底了。“不行,還是嘗不出來,”女評委皺眉搖了搖頭,“到底是怎么做的,為什么只用清水處理過的白菜做出來會是這種味道的?!?/br>咸鮮,酸爽,甚至還帶了點十分特別的風味,配合著魚rou本身的味道,幾乎讓人欲罷不能。“確實嘗不出來,”旁邊的盧卡斯也搖了搖頭,無奈放下了手中的餐具,“去除了白菜本身的澀味和腥味,還讓里面的酸味變得更加圓潤自然,我不信只用清水就可以做到?!?/br>“所以現在可以說了嗎,”盧卡斯忍不住看向孫常道,“是不是它剛剛用得那個清水里面有什么秘密?!?/br>孫常也跟著放下了手里的餐具,一臉平靜地站起身來:“清水里有什么秘密嗎……那恐怕只用說的是解釋不清楚了,如果你們不嫌麻煩的話,就看我簡單為你們演示一遍吧?!?/br>國宴烹飪大師親自下廚,怎么可能會有人嫌麻煩,頓時所有人都提起了精神。做菜用的各種工具很快被送了過來,孫常檢查了一下確認沒有問題之后,沒再多說廢話,直接開始處理手邊的食材。前面處理魚rou的步驟沒有什么新奇,依舊是洗凈去皮,rou斜片成薄片,用調制好的腌魚調料抓勻。重點是后面處理白菜的步驟,所有人都緊盯著孫常的動作,就見他起了一鍋清水煮開,之后倒入了一大勺食鹽進去,最后將洗好的白菜放入水中,微微煮過之后迅速撈出。“食鹽,居然是食鹽,可是為什么?!北R卡斯撐著身子,只恨不得整個人都撲到鍋臺去,好把所有細節都看得一清二楚。孫常的動作很快,沒一會兒便將一道酸菜魚做好了,出鍋之后依次裝進了幾人的餐盤里面。等不及魚rou放涼,盧卡斯直接夾了一塊放入口中,然后頓時就瞪大了眼睛:“對,就是這個味道,就是剛剛那道菜的味道?!?/br>孫常擦了擦手,自己也夾了塊魚rou,吃過之后卻搖了搖頭:“還是差了一點,白菜燙的時間有點長了,食鹽加的量也不對,酸味太濃,澀味去除的也不夠干凈,”說完轉頭看向其他幾人:“這種用清水和食鹽處理白菜的方法其實早在幾年前就已經有人提出來了,只是因為對細節的把控要求太高,所以才一直沒有普及開來?!?/br>“哦對了,我想起來了,”女評委一臉恍然,“之前也有人在網上提到過這種方法,說白菜用淡鹽水處理才是最好的,其他方法只會破壞白菜本身的味道,當時還引起了不小的爭議,只是有人試過之后發現不行后,才又對外說這種方法只是謠傳?!?/br>也就是說,方法其實是對的,只是因為cao作的過程太困難了,所以才會幾乎很少有人知道。盧卡斯一句話總結道:“果然還是汪導厲害呀?!?/br>真的是,如果不是被汪睿推薦過來比賽,誰能想到一只幼年靈寵居然也會有這樣水準的廚藝。“嗯?!蓖纛q娉贮c頭。并不知道到底發生了什么,不過這個時候只要點頭就對了。…名次出來的時候,格威爾整張臉都rou眼可見的陰沉了下來。旁邊的經紀人也很驚訝,甚至整個人都湊到了屏幕面前:“第二名,怎么可能是第二名?!?/br>砰的一聲,格