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粥,舀了一勺,伸到他的嘴巴邊上,道:“那,張嘴?!?/br> “我不?!毙≌粗矍暗纳鬃?,雖然散發出一股子雞rou和海鮮的香味以及nongnong的米香,但是他并沒有什么想吃的欲望。 勺子又往前移了一點,“張嘴,吃?!?/br> “就不吃?!毙≌珗詻Q拒絕。 放下碗和勺子,顧君瑜把小正太撇過去的頭轉了回來,四目相對,“看著我的眼睛,吃,還是不吃?!?/br> 顧君瑜看人的時候,眼神是極其的淡漠的,整個眸子像一汪深潭,看不見底。 普通的人和他對視不超過十秒鐘,就會心虛的回避他的視線。 但是,現在這個技能似乎在他的小侄子身上失效了。 只見顧念安睜著圓溜溜的黑白分明的大眼睛,一點也不害怕,拖長了聲音道:“我就不吃?!?/br> 這時,外面傳來一陣腳步聲,由遠及近。 接著,一大一小同時吸了吸鼻子。 有一股好聞的,酸酸的檸檬香氣幽幽的飄了過來,后面還有甜甜的蛋糕的味道。 再次,一大一小同時咽了一口口水,把頭轉向餐廳的門口。 "啪嗒,啪嗒,啪嗒" 閆展走了進來,手里還端著一個盤子,上面蓋了一個不銹鋼的蓋子。 靈活的從兒童座椅上邊爬了下來,顧念安小正太迅速的跑了過去,一把抱住閆展的大腿,聲音里像是含了蜜似的,甜甜的喊道:“閆伯伯!~~” 這抱大腿的動作,這甜甜的聲音,一點也沒有看出來剛剛是誰在信誓旦旦的說:“閆伯伯是騙子!” 顧念安現在可管不了這么多,他已經問道了熟悉的香香的味道,迫不及待的抱住閆展:“閆伯伯,我要吃!” 閆展看向餐桌旁邊的顧君瑜,顧君瑜指了指手里根本就沒動幾口的雞絲干貝粥,閆展了然,沒有回話。 顧君瑜道:“想吃可以,先去把今天的飯給吃了?!?/br> 聞言,顧念安撅起嘴巴,但是看著顧君瑜說一不二的表情,以及閆展服從的姿態,還是跑了回去,從顧君瑜手里接過溫熱的粥,"咕咚咕咚"就喝了下去。 然后把碗一亮,道:“我喝完了?!?/br> 顧君瑜抽了張紙巾,然后細心的在顧念安的嘴巴上擦了擦,看擦干凈了,才對站在一旁的閆展示意了一下。 閆展把手里的盤子放下,打開不銹鋼的蓋子。 "哇!(⊙o⊙)~~~"小正太喜歡這個漂亮的蛋糕,亮亮的檸檬黃色,上面點綴著杏仁片,像是一件精美的藝術品。 顧君瑜把勺子遞給小正太,戳了戳他因為高興而露出的小酒窩,道:“慢慢吃?!?/br> 然后用眼神示意了一下閆展。 閆展嘆了口氣,無奈的點了點頭。 顧君瑜看到閆展點頭,眼睛就更亮了。 果不其然。 晚飯過后,小正太一邊看著動畫片,一邊珍惜的吃著手里所剩無幾的檸檬雪藏蛋糕。 顧君瑜的書房里,閆展敲門走了進來,手里放著——一大塊雪藏蛋糕。 把蛋糕放到書桌上,閆展再次嘆了口氣,問道:“最近怎么樣?” 顧君瑜放下手里的文件,溫和的笑了笑:“還不錯,胃口好了不少?!?/br> “那就好?!遍Z展放下手里的蛋糕,道,“我沒有想到,你會喜歡吃甜食?!?/br> 顧君瑜也自嘲道:“我也沒有想到。不過,有喜歡吃的東西就是好的?!?/br> “沒錯?!遍Z展不在說話。 顧君瑜拿起勺子,開始專心的品嘗這一塊檸檬雪藏蛋糕。 三層構造形成的口感差異。 檸檬爽口的酸甜口感以及杏仁撲鼻的香氣完美的融合在了一起。 撲面而來的地中海的風情,讓人不知不覺的沉醉其中。 “好吃?!鳖櫨びX得太奇怪了,“檸檬雪藏蛋糕為什么會有這樣的味道?” 顧君瑜說著,又用勺子舀了一口。 看到顧君瑜這個樣子,閆展倒是松了口氣,讓因為舌頭過于挑剔而快要產生厭食癥的顧君瑜這么喜歡吃,以后倒是可以多去那家店幾次。 *** 食味,照常的營業日,一樣的客似云來。 鄒凱又一次來食味吃飯了。 葉蓁看著鄒凱走了進來,皺了皺眉頭。自從上次鄒凱"提意見"的事之后,葉蓁對于這個人就有了點印象。 本來以為能提出"多一些種類的炒飯"這樣建議的人,估計也是有點囊中羞澀,一個月偶爾來幾次吃飯也就算了。 可是葉蓁沒想到,這開業這么多天了,鄒凱除了早飯不在食味吃,中午和晚上兩頓,是頓頓都不落下,頗有一種生活費不花完就不罷休的架勢。 不過,這和葉蓁的關系也不是很大,葉蓁只是稍微的想了一下,就繼續手上的工作了。 今天又有一道新的菜品出現。 這道菜的名字,叫做玫瑰豉油雞。 直接從食材網站訂購了光雞,就是已經處理過的雞。 把雞先剁成小塊,先在沸水里煮一下,去除血水和不干凈的東西。然后把雞塊取出先放在盤子里。 把雞剁成小塊,一般刀功差一點的廚師,會造成一個問題,就是剁碎的雞骨頭旁邊總是會有一些碎裂的小骨頭,對于食客品嘗美味也會有一定的影響。 但是葉蓁不會,隨著藍色級別刀功的圓滿,她用刀的手法已經越來越熟練了,一刀下去,骨頭切面完整,絕不會有細小的骨頭。 將香葉、干辣椒、豆豉按一定的比例放在布袋里,加入一碗水浸泡片刻后,與芹菜、姜塊、洋蔥一起蒸大約二十分鐘。 蒸好后,汁留在鍋內,布袋取出。再在鍋里加上生抽、魚露、冰糖、味精、胡椒粉等調料,燒開后冷卻,加入玫瑰露酒制成玫瑰豉油汁。 這道玫瑰豉油雞,玫瑰露酒是一樣重要的配料,葉蓁是直接在系統商城兌換的。 一把酒蓋打開,一股醉人的玫瑰香氣就冒了出來。等倒進鍋里,制成玫瑰豉油汁之后,玫瑰的香氣和其他的香料混合,散發出更加濃香的氣味。 把雞塊放入玫瑰豉油汁中,小火煮1小時左右,期間要不斷翻動雞塊,均勻的沾上調料。 等時間差不多了,將雞塊取出裝盤,就能直接上桌了。 做好的玫瑰豉油雞除了有著濃郁的玫瑰香氣,色澤呈現金黃色,吃起來雞rou嫩滑,豉油濃香。 細細咀嚼,玫瑰露酒的味道都滲入了雞rou里,一口咽下之后,嘴巴里還有著淡淡的玫瑰香氣。 鄒凱點了今天的新菜玫瑰豉油雞之后,摸了摸自己的口袋,覺得自己這個月已經有點危險了。 鄒凱其實也想好好規劃來食味的日子,但是,他之所以連續這么長時間都來食味吃飯,只是想要再碰上一個人。 就是那一次和鄒凱