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我的乖女兒,讓媽好好抱抱,看你,又瘦了!”說著,一把把葉蓁摟在懷里。 葉爸看母女兩個撇下自己親近,在一旁吐槽:“你媽呀,就是聽你的。我說過多少次休息休息不要天天都忙著店里,她都不聽??赡闵洗坞娫捓镞@么一說,你媽立馬就聽了,開店時間早八晚五,早早回去休息。今天還特意把店交給你店里的叔叔阿姨看著,就為了和爸爸一起來看你?!?/br> 喲!這是吃味兒了?聽這語氣,酸的。 葉媽拍了一下葉爸的手臂,“你這話說的,閨女的話你不聽?” 葉蓁也是一臉的嚴肅,“爸,你不要忘了,你的酒我還沒有釀呢!” 葉爸裝作被威脅到,捂著自己的嘴,道:“我什么都沒說?!?/br> 話還沒說完,自己先笑了。接著葉蓁和葉媽也笑了起來。 作者有話要說: 作者菌已經盡力了,加更神馬的,還是等作者菌的打字速度提高了再說吧!~~ 第59章 烤鴨 回到家, 行李剛放下, 還沒收拾呢,葉爸就拉著葉蓁去看他早早準備好的材料。 葉媽笑著看著他們往雜物間走去, 走到廚房,開始淘米洗菜做飯。 ←_← 這是葉蓁看到雜物間時候的表情。 黃精四斤, 天門冬去心三斤, 松針六斤, 白術四斤, 枸杞五斤以及酒曲, 這是葉蓁報給葉爸的原材料,據葉蓁估計,這么些材料,釀個50斤酒那是綽綽有余, 何況葉爸一天也就喝一小杯。就算再加上葉媽,還有送給程外公他們的酒, 翻一倍,釀一百斤總是夠了。 但是! 看看這儲物間堆滿的材料, 葉蓁走進去, 拎了一下裝著枸杞的麻袋。哎呦, 這重量,怕是有20斤了吧? 這是要把今后兩年的酒一起釀了不成?葉蓁哭笑不得。自己又不是上學就不回來了,而且釀一樣的酒,難道就不會喝膩嗎? 葉蓁看著葉爸,也不說話, 就是一直看著。 葉爸開始還樂呵呵的,接著就有點笑著笑著笑不出來了,有些尷尬的扯了扯嘴角,眼睛也瞄向別處不和葉蓁對視:“額(⊙o⊙)……蓁蓁啊,你看,是這樣的。爸爸覺得呢,你一次性多釀點酒,以后就可以少辛苦一次嘛!” 葉爸心里還在暗暗思考:怎么蓁蓁才去京城一個月氣勢就變得有點嚇人?安靜的時間一長就讓人有點小心虛。 葉蓁聽了這話,沒好氣的看了葉爸一眼,“您這是要我把這幾年的酒一起釀了???!那要是我以后再想出什么好酒您是不準備喝了?” 聽到還有更好的酒,葉爸眼睛瞬間瞪圓了,“還有更好的酒?那當然要??!”有看向葉蓁,“蓁蓁,你會給爸爸喝的,對吧?” 看葉爸的注意力都轉移到了新酒上,葉蓁偷偷的笑了笑,又馬上變的嚴肅臉,朝旁邊的麻袋努了努嘴,“那這些材料……” 本以為葉爸會順勢說這次先少釀一點,可是沒想到,才糾結了一會兒,葉爸繼續說:“蓁蓁,這材料都準備好了,要不這次都用了吧?!” 葉蓁一聽這話就不像自家爸爸說的。就葉爸那個二十四孝好爸爸的性格,沒有其他事兒,會非得要自己釀這么多酒?怕累著閨女都來不及吧! 葉蓁這時也不饒圈子了,“爸,你說,出什么事兒了?” “嗨!”葉爸看這情況也瞞不住了,就道,“還不是你周叔,拿了我的酒,自己還沒嘗過就拿去給你趙叔、王叔他們那里顯擺?!?/br> 趙叔、王叔和周叔一樣,都是葉爸的發小,長大了雖然離得遠了,但感情還在,每年總是會找機會聚幾次。 “這不,你周叔在聚會上拿出來,這酒一入口啊,他就后悔了??珊蠡谝瞾聿患鞍?,你趙叔、王叔能讓他把酒帶回去?一頓飯,就把一壇酒分了?!比~爸的語氣那叫一個痛心疾首,當然葉蓁是覺得這話里還有點羨慕的味道。 “然后呢?”看葉爸要說到關鍵點了,葉蓁接著問。 “然后?然后這群沒臉沒皮的貨兒就來找我了?!比~爸苦著一張臉,“他們是輪流來家里,都是臨近要吃晚飯了,就來了。來了還帶了禮物,那我能不請他們一起吃個飯,喝個酒嘛!” 好嘛!葉蓁感嘆,事情終于清楚了,她就說葉媽葉爸也不是好酒之人,自己才離開一個月居然就把酒給耗光了,原來原因是出在這里。 “我跟你周叔他們幾個說好了,這次讓你幫忙多釀幾壇,送他們每人一壇,讓他們半年之內都不要來找我要酒了?!比~爸說著自己的打算,“而且你周叔、趙叔他們也是看著你長大的,蓁蓁你看?” 葉蓁聽完了,是又好氣又好笑,“老爸!你有事情直說不就好了,我還以為出了什么事呢!” 葉爸說的沒錯,周叔趙叔他們確實是看著葉蓁長大的,逢年過節都有送葉蓁禮物,平常對葉蓁當自家閨女,釀個酒而已,葉蓁有什么好說的。 擼起袖子,葉蓁朝葉爸揮揮手,“這邊交給我了,老爸你去裝水!” 上次釀白術酒的時候,主料是葉蓁直接從系統兌換的,雖然效果很不錯,但是葉蓁后來被葉爸問及白術怎么不從家里直接拿,也是驚出了一頭的冷汗。 系統和重生這兩件事是葉蓁最大的秘密,這輩子她都不準備告訴任何人。 所以這次,葉蓁直接讓葉爸準備好了材料,但是又從系統里找到一個新的東西——酒果。這種果子并不是一般用來吃的水果,而是用在釀酒中,能夠加速酒的發酵過程,進一步提升酒的味道。 先把藥材按照一份的量分開放好,然后從家里的倉庫里找出以前熬藥用的不銹鋼大鍋,因為以前家里還會有幫人熬藥的生意,所以這種鍋子其實還有不少。 找出四個鍋子,洗凈。把藥材放進四個鍋子里,每個鍋子倒入三石水,放在爐子上熬煮。當然不是直接加入三石水,是一鍋里總共加入三石。葉蓁的記憶力的作者應該是個清代人,清代的一石是60斤,三石就是180斤。我的天吶,這都是一個成年壯漢的重量了。 要煮一天,煮到最后一鍋里基本上也就只剩20斤左右的汁液,再濾渣之后放入酒曲,封入酒壇之中發酵。葉蓁只要再放酒曲的時候順便把酒果捏碎放進去就好了。 這個時候,葉爸也提水過來了。葉蓁看了看,覺得這樣沒效率。道:“爸,不然我們把爐子什么的都放到院子里,然后你接一根橡皮管直接可以放水過來。不然的話這需要的水量太大了?!?/br> 葉蓁把釀酒的步驟和葉爸說了一遍。這一聽葉爸可心疼了,可是答應了發小的事兒又不能反悔,道:“蓁蓁,這樣,你把前期工作做好,爸爸幫你看火加水?!辈痪褪且惶炻?,熬