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只剩下最后一個紫菜蛋花湯了。"程悅端出一盤炒蟶子,笑著道。 其實程悅心里也很喜歡王喬這個小meimei。當然葉蓁是她親表妹,但是可能是由于重生的原因,心里年齡大,和程悅交流的時候兩個人更像同齡人,能夠平等的交流。而王喬就屬于可以寵溺的小meimei。 鮮香多汁有嚼勁的炒蟶子,入口即酥鮮甜松軟的紅燒rou,甘甜脆口的清炒白菜,嫩嫩的雞蛋羹,再加上鮮味十足的紫菜蛋花湯,齊活兒! 端起飯碗,程悅道"開飯吧!" 話音還未落下,三雙筷子一齊向桌上的菜進發,然后就是三個像餓死鬼投胎一樣的姑娘"啃次啃次"的吃飯聲。 程悅和沈佳端著飯碗簡直驚呆了,這還是我們熟悉的那三個小meimei嗎?! "慢點吃,慢點吃,沒人和你們搶。"程悅反應過來,趕緊給三個人夾菜。 "嗯~好吃,好吃。"葉蓁和俞可沁埋頭苦吃。 具備著神奇天賦的王喬一邊往嘴里塞飯,一邊訴苦:"悅姐啊,你是不知道,我們食堂的飯菜有多難吃,菜難吃那是大家都知道的,誰知道那飯都煮不好,硬的都吃不下去。" "喲,都受了老大罪了吧!多吃點!"程悅聽著,又給王喬夾了幾筷子菜。 看幾個人吃的連說話的時間也沒有了,程悅和沈佳也重新端起飯碗吃飯。 程悅and沈佳:……廢話!再不吃菜都要沒了! 一時間,只聽得見筷子和碗碟碰撞的聲音以及"吭哧吭哧"的吃飯聲。 第20章 雞蛋餅 周六。 早晨。 由于之前葉蓁要考試,停售了兩天"軟香糕"。雖然在門前的黑板上已經寫明了停售兩天,周末每天補售 100 份,時間是下午三點。所以這個周末葉蓁也不準備回家了,就留在店里幫忙。 考完試的葉蓁現在已經完全放松下來了。把早上要賣的"軟香糕"蒸上,葉蓁就開始發呆了。 昨天晚上葉蓁已經和程悅商量好了。 首先,招人是一定要招的,程悅的意見是這次可以招一男一女,這樣店里比較粗重的活可以教給男的來做,而且隨著店鋪越來越火,顧客越來越多,也需要一個男性來震懾一下,免得有人以為店里就兩個女生好欺負就來鬧事。 葉蓁聽的連連點頭,程悅表姐經過這一段時間已經歷練出來了,分析的頭頭是道。 其次,店面的擴張。 自從開店以來,這幾個月葉蓁的"食味記"其實已經盈利好幾萬了,屬于葉蓁的分紅已經好幾次打進葉蓁的銀行卡里,雖然沒有專門到銀行去查,但是手機里的存款提醒卻實實在在的告訴葉蓁,她賺了多少錢。 程悅想的是租下"食味記"左邊的那家理發店,改造一下擴大店面。 葉蓁卻直接拍板——把左邊和右邊的店全都租下來,然后店鋪之間打通,這樣就有足夠大的地方分類賣。還可以在店里擺上幾張桌椅,讓客人可以在店里悠閑的品嘗美食。 還有一點就是店里該準備新品了。 其實軍訓之后的幾天,天氣就開始有點轉涼了,雖然現在溫度還比較宜人,但是未雨綢繆,秋冬售賣紅豆湯銀耳湯也還可以,但是酸梅湯什么的就不合適了。 還有糕點,雖然不排除有人冬天也喜歡涼涼的糕點,但是冬天更多的人還是想要吃一點熱乎乎的東西。 因此,"食味記"的菜單,需要大換。 冬天出什么新品呢葉蓁抱著胳膊看著店里的人來人往發呆。 雖然前幾次新品都比較受歡迎,但一直由葉蓁一個人決定新品也不太好。 這次,葉蓁決定先來個市場調查,至于調查對象,咳,這個艱巨的任務葉蓁決定交給我們的王喬童鞋。 這么想著,葉蓁給王喬掛了個電話:"喬啊,我準備做個市場調查,看一下冬天賣什么吃的比較好,除了你和俞可沁,你幫我在班里再找八個人,早飯就算三塊錢,OK" "蓁蓁你又要出新品啦!~"王喬一聽這話,高興的直想站起來轉圈圈,有聽到葉蓁要找人試吃,拍著胸脯保證! "蓁蓁你放心,我和班里的幾個吃貨都不要太熟,不就是八個人嘛,交給我了,絕對沒有問題的!" 王喬偷笑,她沒有告訴葉蓁,她結交班里幾個吃貨的利器就是葉蓁提供的美味,只要亮出她在蓁蓁那里吃過什么超級好吃,話題就瞬間熱了,接著越聊越 high,就成為"吃友"了。 聽到王喬保證,葉蓁放下心來,王喬雖然平時有點二,但是答應下來的事情是絕對沒有問題的。 葉蓁開始靜下心來考慮,周一帶什么好吃的去學校呢? 拿出手機,葉蓁輸入"冬天最想吃什么",點擊確認,刷新出來一排: 手抓餅,生煎包,大rou包,雞蛋餅,雜糧餅,煎餅果子,熱豆漿,烤紅薯,粥…… 葉蓁考慮了一下,嗯~~當年大學的時候學校旁邊的雞蛋餅炒雞好次,那周一就帶雞蛋餅吧! 心中呼喚系統,界面瞬間閃現在眼前。 直接找雞蛋餅,葉蓁發現,雞蛋餅最高等級的菜譜也才藍色。 葉蓁想著,雞蛋餅估計是太簡單了,想要提升食譜等級,估計也就只能在食材品質和醬料兩方面下功夫了。 看了下綠色菜譜的兌換值,200 廚藝值,再瞄了一眼自己剛剛才再次爬上千位數的廚藝值,還是換了。 仔細研究了一下腦海里的菜譜,自己想的果然沒有錯,菜譜里要求雞蛋要用蘆花雞蛋,醬料用的是古法面甜醬。 這里的古法甜面醬,不是現在的機器制品,而是純手工,歷經幾次加糖加鹽,幾番曬制,在醬缸里歷時幾個月才能完成。 讓葉蓁沒想到的是,菜譜里還附帶了一個辣醬方子。 估計是系統考慮到有人會喜歡吃雞蛋餅里面加點辣不管怎么說,這次是賺到了! 感覺占了大便宜·JPG。 ***** 轉眼就是周一。 一大早葉蓁就起床,先做"軟香糕",把 100 份先完成。 看著蒸籠里冒出的滾滾熱氣,葉蓁開始攤雞蛋餅,因為現在還只是市場調查,所以葉蓁沒有特地去買蘆花雞蛋,醬料因為要幾個月才能制成,葉蓁也只能在系統里先兌換一瓶。 做雞蛋餅用的鍋子和一些特殊用具葉蓁倒是早早的買好了。 舀一勺調好的面漿,倒在熱好的鍋上,用特質的竹耙推平,打上一個雞蛋,再打散推平,使雞蛋平均分布在餅皮上。 熱一會兒,等雞蛋半凝固,用特質的平鏟將雞蛋餅翻一個身,拿刷子將面甜醬均勻的涂在餅皮上,再在上面放上培根、油條,用鏟子將雞蛋餅包起來,裝到一個紙袋里,就完成了。