五頓飯，這些金主恐怕就要不吱不聲自行另覓好去處了。

即便明泉的中西餐廚師團隊有七十二般變化的能耐，一線服務人員數量到時也顯得有些捉襟見肘。這種數百人的大型宴會能保持按節奏走菜，不令哪桌客人感到冷落已很不容易，根本不可能一桌一桌殷勤介紹特色菜品，況且店家也不應該越過主辦方直接向客人推銷，這于情于理都不合。

從今晚起算36個小時，領導人越晚離開酒店，接待處的預定就越晚才能恢復正常標準。

守著財神卻不能做生意，還要以實際行動間接地把客人往外趕，再一想起庫房堆積的食材，沈俊彬心如死灰。

“好，我明白，散會后我就去準備?！甭犕犟T總介紹，盛驍立刻道，“進樓的布草、日用品，還有檢查完之后的客房還原，我會挨個房間親自確認?！?/br>
沈俊彬忍不住挑起眼角瞥了他一眼。

這家伙明明剛下夜值，卻答應得沒有一點兒猶豫，還答應得這么滿，他不累嗎？

不知道是不是剛聽完盛驍介紹家庭的關系，沈俊彬現在看他好像還真透過這副風流紈绔的皮囊瞧出了一點兒勞動人民的勤勞淳樸來。

看來盛驍家里的啟蒙教育還是不錯的，讓他在懵懂時期碰巧領會到了一點兒父母的優秀品質?？上щS著他長大，這張臉給了他太多旁逸斜出領略人間五彩繽紛的機會，定是在離家求學的歲月里一發不可收拾地被染色了，所以導致他……在某件事情上，既保留了“踏實肯干”的特質，又花樣百出，反正不像個好人。

糟心的早晨，沈俊彬更糟心了。

散了會，眾人在電梯前等候。工程總監牽掛著重鋪的青石板和電話線，先一步拉開防火門走了，馮總念叨著“電梯怎么還不來怎么還不來”，羨慕地看了一眼，要不是穿著高跟鞋也恨不得先走一步。

下行的電梯先至。

盛驍步入電梯，按完樓層鍵抬頭的瞬間正好碰上沈俊彬的目光。

開個晨會，全屋上下就這小子最忙，偷看了他得有八百次不止。盛驍余光幾次瞥見沈俊彬皺著眉頭看他看得出神，差點就要發個信息叫這笨蛋收斂些了。

不出所料，沈俊彬和楊總說了一句什么，也跟了進來。

電梯門關閉之前，盛驍客氣地問：“我去負一，您去幾樓？”

沈俊彬面無表情道：“負一，我去采購部?！?/br>
電梯門一合上，沈俊彬立馬換了個教訓兒子的語氣道：“你逞什么能？客人今晚到店，在店36小時，你現在還不去休息，晚上能行嗎？你不會再叫個夜值跟你一起進樓嗎？”

“……”盛驍還沒在店里被人因為工作這么吼過，體驗十分新鮮，像吃多了香甜口味的人忽然嘗到了一絲辣星兒，并且意外地合胃口。

他沒急著回答，而是悠悠地轉到沈俊彬正面，湊近看了看這小子的眼睛。

沈俊彬瞄了一眼電梯角落的攝像頭，背對著那個方向瞪盛驍：“看什么看？”

“看看您眼睛今天怎么了唄?！笔Ⅱ敽敛怀蕴?，曖昧地明知故問道，“我還沒問剛才開會您老看我干什么呢。我好看嗎？”

一句話問得沈俊彬把臉別過一邊。

“客人點名要我去貴賓樓負責，難道我還能說‘不去’么？換做是你，你也會答應，不行也得行?！笔Ⅱ數?，“多謝沈總關心，我會找機會休息的，再說大領導又不是一兩歲的小孩，身邊還帶著警衛員，咱們想插手服務都插不上，實際工作時間應該沒那么久?！?/br>
“也可能就是有這么久?！鄙蚩”蝽谎?，“小鬼難纏。領導不找你，下面的人事多?！?/br>
“不怕他們找我，就怕沒人找我?！笔Ⅱ斎辉谝?，“進樓之前我會找接待處的負責人做好預授權，確定誰簽單，到時客人提什么要求只要能照價格單收費就行，我巴不得他們36小時都有計劃外的想法?！?/br>
沈俊彬不屑：“客房才能收幾個錢?！?/br>
“是啊，我這兒不算什么，主要還是看您?！笔Ⅱ斨t虛地含笑道，“沈總，咱們店能不能提前完成今年的任務就看餐飲了。明泉上下一千名員工，背后一千個家庭，都等著過年跟您喝口湯呢，加油?！?/br>
沈俊彬：“……”

這家伙居然不知道是有意還是無意地朝他眨了下眼？

沈俊彬現在心頭有三大患，一是領導人在店時間太長，二是餐飲服務員太少，三是這個盛驍，他怎么這么浪？！

不得不說，在以團隊合作為主的工作模式中，盛驍是一個難得的伙伴，為同事查缺補漏，為各部門牽線搭橋，承擔著工作之中乃至工作之外的責任，隨時不吝奉上一個能讓人重新擁有力量的笑容。

可一想到“工作伙伴”四個字，沈俊彬莫名又暴躁了。

電梯門一開，他手抄在口袋里走得飛快，企圖把那幾個字遠遠甩在背后：“簽單的不愿意掏錢，我能怎么辦！”

“別急啊?！笔Ⅱ斣谒澈蟛换挪幻Φ卣f道，“沈總，我相信你，會好的?！?/br>
采購部的幾個人聯合西廚庫房主管正在庫房門口進行緊張忙碌的驗收工作。采購部經理冒著朝地下室倒灌的寒風蹲在門邊，手里捏著一摞單據噠噠噠地按計算器，腦子已經容不下別的了，抬頭想事兒的間隙遠遠看到沈俊彬朝這邊過來，頓時忘了自己算到哪兒了。

這位沈總監對待工作格外嚴苛，雖然從不明著罵人，卻能一個眼神就讓人有一種懷疑自己還不夠盡心盡力的愧疚，再一個眼神就讓人想自覺推翻重做。

香蕉蘋果桔子再怎么挑選長得也就那樣兒，平心而論，這幾十箱已經是盡他所能調來的品質最好的了，希望老天保佑，能入得了沈總監的法眼。

沈總監從口袋里拿出一張卡劃開了幾個箱子，和箱子里半青半黃的桔子靜靜地對望了半晌。

確實……長得不太好看，但是接待規格已經定了，他們不可能自掏腰包添錢買好的。

原以為這是暴風雨前的寧靜，誰知沈總監今日卻出奇地平和。他掩上盒蓋拍了拍庫房主管的肩膀，輕輕說了一句：“辛苦了，盡量挑好的配，加油?！?/br>
第27章

領導人如期抵店,第一天的會議順利進行。

沈俊彬當然知道自己應該全身心地服務客人，那是他身在其位義不容辭的責任，可壞就壞在接待處之前下的預訂單上。

作為餐飲副總監,他主管西餐西廚,但整個餐飲部是一個整體，中餐宴會并非和他沒一毛錢的關系。他每隔幾個小時就要去廚房看一圈,實在難以無憂無慮地只顧眼前。

對于經驗豐富的廚師來說，別說泡發過的食材了,就算下鍋了的食材他們都有本事撈出來處理妥當,再原樣封回去保存。這