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,自己都忍不住失笑,拈起紙來吩咐松煙:“拿進去給祖父祖母看看?!?/br>小廝拿著紙進去傳看,崔燮坐在廳里翻看著他們送上的計劃表,對比著里面一條條“集實得利來銀”“結在來銀”“結存去銀”“薪金去銀”“損失去銀”,一語不發。沉默許久,老太爺才哼了幾聲,老夫人在里面說:“我們老兩口兒雖是有十來年不曾碰過帳本了,但看這銀子數也有些虛。你爺跟我說,他也管不了了,你看著辦吧,拿哪家換錢都成。若是還能等他們起來,那咱們再省儉著過幾個月,等明年也行……”那兩個孩子更是連開口的權力都沒有,叫mama和奶子管得嚴嚴的,就坐在屋里炕上老老實實地聽著。崔燮看了掌柜們一眼,說:“那就等崔啟過來再看,他手里有我要的調查表?!?/br>他不再說話,屋里便是一片沉默。綢緞鋪的崔金枝仗著這些日子有于裁縫進貨,心里略有些底,另兩位掌柜的心卻都砰砰地跳,焦灼的目光落在在他身上,恨不能把他的胸膛看穿——究竟他想關哪家店?怎么才能挽回他的心意?店面關了,他們就算還能去別家當二掌柜,又怎么比得了獨把一店大權的滋味?眾人等得心都不好生跳了,門外才傳來一聲通報:“崔啟小哥來了!”三個掌柜恨不能跑出去堵了他,先問問他拿的什么東西,到底要關哪家鋪子。崔良棟都暗暗吐了口氣,吩咐松煙趕緊給他上茶,像待客那樣招待他。崔啟從進門就叫人盯著,竟也神色不變,從袖子里拿出厚厚的一沓紙遞到崔燮面前,笑著說:“這是大哥安排人做出來的東西,他們都算好數了,大哥看看合不合用?”紙上都按他的要求打好了表格,從地點遠近、周邊環境評估,到門外人流、客流、店員工作態度、貨品銷貨量和回頭率……寫得清清楚楚。雖然只是近十天之內的數量,平均一下也還很真實。崔燮拿著這些數據,三店對比,以藍色為海產店、墨色為綢緞鋪、紅色為胭脂鋪,一張一張地畫成直方圖??磾祿磺宄?、看折線不分明,這樣顏色、長短對比強烈的直方圖卻叫人一眼就能看明白究竟哪家做得好、哪家乏人問津。三家店里,胭脂脯的流量較平均,每天都有幾十個客人,貨品價錢不高,但伙計招呼得還算勤謹,也有固定的回頭客。綢緞鋪原先不大行,但攀上于裁縫后,都是整匹地往外出好料子。而南貨店雖也有客人,壓貨情況卻十分嚴重,越是貴的干貨越賣不出去。便宜的賣得還可以,卻沒銀子周轉,上不起新貨,也有不少客戶因此流失。崔燮那一張張圖畫出來叫他們看了,就轉送進屋里,叫祖父母和弟妹也明白明白。他一句話也不用說,整個屋里的人就都清楚了要賣掉哪間。另兩家掌柜都有種死里逃生的喜悅,欣慰地長出了口氣。但轉念想起他那沓不知從哪兒來的資料和對比鮮明的數據圖,心里又都有些發涼。想想往后還要受著這樣的監視,什么錢數都明晃晃地畫出圖來和人比較,做掌柜似乎都做得沒滋味了。崔大會不甘地撲上去要抓崔燮,口中連珠炮似地說:“南貨店只是一時周轉得不好,將來周轉開還能賺錢的!我店里那五年計劃沒做準,公子你留下我,我將來能給你賺一千兩、不,能賺三千兩回來!”崔燮輕輕抓住他的手,將他抵在幾步外,微揚下巴,冷笑著說:“你的五年計劃?那圖上的數兒都飛上天了,你敢當真么?我沒叫帳房把前幾年的數報出來一并畫在圖上,是給你們面子了,別以為自己胡編個數主家就能信?!?/br>電視劇、電影刷熱度、刷票房都沒見過這么不走心的,真當他們文科生不學算術?他們家已經民主過了,現在該專政了。他把崔大會往外一推,吩咐崔良棟:“準備清倉處理南貨店。做個等身高的大牌子立在店外,寫上:本店因經營不善即將關閉,所有商品清倉處理,一律……”一律十元不大合適。他一時想不出怎么定價,便說:“你跟著帳房先生去把店里庫存和價格單子拿過來,順便估個合適的折扣來給我看看?;仡^掛出牌子就叫伙計站在店外吆喝,弄得熱鬧些,叫經過的人都知道咱家店鋪要關門,只剩最后十天,價格優惠,過期不候?!?/br>第89章清理店鋪、倒換資產這么大的事,按說崔燮這個主家應該親自盯一盯,可惜月底還有一場國子學的考試等著——學生每月要考經義兩道,四書義兩道,詔、誥、表、策、論、判六種小論文里隨機抽選兩道??季聿恢箛鴮W教官們看,還要每季一結,送去翰林院考校,寫不好分分鐘變成一輩子的黑歷史。事關臉面和前程的考試懸在頭頂,誰還顧得上一家店鋪呢?他剛接手崔家時,摸出一把徐夫人私下放高利貸的借條,都寧可直接叫人去順天府銷了帳,破財免災,南貨店這些東西更不值得他從頭到尾盯著。崔大會不肯配合,崔燮也不用他,指著旁邊還有兩位掌柜和南貨店的帳房說:“清庫時你們跟著清點一下,崔良棟不是管鋪子的人,不懂的你們提點他。把這件事做好了,收回的銀子存在柜上一部分留著家用,剩下的都投到兩個鋪子里,怎么分配就看你們的表現了?!?/br>崔金枝和崔庭頓時眼睛發亮,點頭哈腰地答應著:“公子放心,我們定把這事放在心上,辦得漂漂亮亮的!”反正店里有帳房、伙計在,崔大會這個掌柜也是徐夫人走后現提上來的,又不是干了多年的老人,沒有他也耽誤不了什么。崔燮又看向崔大會——這個人是當不了掌柜了,這么怨氣沖天的樣子也不像肯好好當二掌柜、副管事的,還是送到老家的莊子里勞動改造好了。等店里的東西清干凈了,就把那些能跑南方線的員工轉包給新開的居安齋。連工作地址和出差地點都不用換,只是從采購吃的改成采購書,想來他們也不會有太大意見。安排好了南貨店清倉的事務,他又吩咐那兩位掌柜:“你們那五年計劃都不成樣子。我體諒你們初次做,沒經驗,暫時也不跟你們要長期計劃了。但是從下個月開始,每月初給我交月度計劃,每季初交季度計劃,月、季末再交總結,自己和計劃比較,來跟我做分析報告……”兩個掌柜聽得冷汗涔涔,臉上再也看不見之前的喜氣兒,恨不能撂了挑子。崔燮也知道職場中人最怕的就是報告,擺了擺手說:“先不為難你不們,這些都試著做,每天早上先訂下一天都要干什么,小二干什么,要跟誰見面……這些不用交我,你們自己寫、自