櫥柜前翻了又翻，像是在找什么東西，她的聲音也從櫥柜里悶悶傳來：“中國人處理螃蟹，都是一整個塞進鍋里蒸煮，不需要任何處理。洗干凈，綁結實，活生生地扔進鍋里?！?/br>
    阿巴斯激動地反駁：“這么大一只，怎么蒸？我們最大的鍋直徑只有一米五?！?/br>
    “感謝上帝，你們還有這么大的鍋，”秦珊用一種感激的眼神望了眼阿巴斯，繼而看向身邊幾名負責打下手的船員：“我需要斧子和錘子?！?/br>
    “需要那玩意兒干嘛？”

    “不能一整個燙死，就只能分尸了?！?/br>
    “你可以用刀?！?/br>
    “如果你這里有可以切開硬殼的刀的話?！?/br>
    圍觀黨胖達舉手：“船長有！”

    秦珊眼珠子慢悠悠轉過去：“你覺得他會給嗎？”

    “不會?！?/br>
    “那就是了?！?/br>
    效率很高的船員馬上給秦珊拿來斧頭，她仔細消毒完畢，圍著蟹螯繞了一圈，最終停在一邊蟹鉗前，細細的胳膊掄起斧頭……

    “這種粗重活交給我這種純爺們來辦就好?！迸诌_憐香惜玉，湊上前去揮助人為樂的精神。

    少女面露兇相，差點將斧頭正對著他臉掄去：“滾開死胖子！我自己來！不準動我的rou！”

    胖達嚇cry，嚶嚶嚶閃躲到一邊。

    于是，我們船長和低智商（船長的評價）的下屬們打了會德州撲克后，一直贏覺得沒什么意思，就離席來到廚房，第一眼看到的一幕就是——

    矮巴巴的中國少女正高舉銳利的斧頭，像砍樹那樣，一下一下豪放兇猛地砍伐著蟹螯一邊的鉗子，刀片一樣堅硬銳利的蟹殼碎屑濺冒在她臉上，也一副毫不知覺的樣子。表情寫滿殘忍的快意，簡直是個變態連環殺手在分尸，還在用中文碎碎念著聽不懂的話，但是能感覺到似乎是在罵人……

    ——“蠢貨！你硬是吧，硬的過老娘的巨斧嗎？”

    ——“硬，讓你硬，分分鐘削死你信不信！”

    ——“我砍，我砍，砍死你個小東西，敢對著大爺j□j！砍得你手斷腳斷，魂飛魄散，終身不能再擼！再也硬不起來！”

    在廚房打下手的船員們為其氣場所懼，均默默退散到幾尺開外形成大圈圍觀。

    奧蘭多：“她在做什么？”

    胖達驚魂未定：“好像是準備蒸蟹螯呢。好可怕噢，從一拿起斧頭砍蟹rou開始，就像換了個人?！?/br>
    船長大人已經領略過她料理前后的疑似雙重人格的癥狀，所以這會也不覺得奇怪，只拍了下胖達的肩：“等著享受美味吧，熊貓?！?/br>
    ***

    半個小時后，秦珊指揮幾個船員，將一米長的半只蟹鉗抬進鍋里。

    中國少女蓋上鍋蓋，橫眉豎目的神情一瞬間回歸溫柔，她眨了眨麋鹿般黑亮純凈的雙眼：“辛苦你們了?！?/br>
    救命啊，船員們爭相跑開，太可怕了啊啊啊。

    其間，秦珊詢問了一下胖達船上人員的數量，并準備好了與之數目相同的小碗，每個里面都放入適量姜末，三湯匙米醋，一湯匙白糖攪勻，然后一一排列在船員們用餐的長桌上。

    大火蒸了半個小時，又以小火蒸了十分鐘的蟹螯——出鍋后，原先青藍的半透明外殼，此時已轉深，泛出鮮亮的紅澤，切口處白嫩鮮滑的蟹rou袒露無遺，紅白調的色感搭配給人以視覺上強烈刺激。而那一種帶有海味的腥咸鮮香，幾乎是開鍋的那一刻，瞬間盈滿一整艘船……

    外面席地而坐打牌的水手們垂涎欲滴，全部拋下手中撲克，跑到廚房邊圍觀。

    “讓開，讓開?！卑徇\蟹螯的船員劈開一條空路。

    他們將大段蟹螯搬上長桌，水手們紛紛涌了過去，搶著椅子坐下，但是他們并沒有立刻開動，因為主位的船長還沒有到來。

    那么船長大人此刻正在哪里呢，他還在廚房里，看著秦珊收拾殘渣，洗切過姜片的砧板，菜刀，擰上醋汁的瓶子，放回原地，洗好抹布擦到流理臺光潔而閃亮。最后彎著腰，開始用掃帚一點點認真將地上的蟹殼碎片堆積到一起，她動作效率，且有條不紊。

    他提醒她：“你可以去講解吃法了，船員們等的很著急?！?/br>
    秦珊沒看他一眼，仍舊屈身將蟹殼屑子攬入簸箕，一次沒全部掃進去弄干凈，又重來了一次，才回答道：“總有人以為，食物上桌，料理就結束了?！?/br>
    她提著簸箕走到垃圾桶旁邊，小心地到進去，防止有遺落到外面的：“其實根本不是，從食材的準備，到最后收拾好廚房的殘局，才是合格的料理。干凈的廚房才讓人有做菜的**，不是嗎？”

    奧蘭多蹙眉，給出建議：“你可以選擇飯后再來打掃?！?/br>
    “不行，”秦珊嚴詞厲色拒絕：“那樣就要洗碗了，我討厭刷碗?！?/br>
    奧蘭多注意到空蕩蕩流理臺上的幾只顯眼的東西：“為什么流理臺上還有四只沒有收起來的碟子？”

    “我爸媽和兩個哥哥的晚飯，”秦珊對高個子男人作揖請求：“留一些給他們吧，就當我這次晚餐的酬勞好不好？”

    ***

    五分鐘后，秦珊洗凈雙手，在圍裙上搓干，才握著那只消毒過的錘頭，來到餐桌前。

    船長大人也落座。

    阿巴斯坐在比較靠前的位置，挑釁地問秦珊：“小廚娘，這玩意兒什么佐料都沒加，只是蒸了蒸，你覺得會好吃？”

    秦珊歪頭看向他：“當然會好吃?！?/br>
    阿巴斯攤開手：“怎么吃，我們面前可是只有一碗加著姜末的醋，刀叉呢？”

    “不需要刀叉，”秦珊搬起一只空椅，走到長桌一邊的中央，禮貌地讓船員挪了一些地方，踩上椅子，站的很高：“用手吃啊?！?/br>
    “用手抓？這也太臟了吧?！?/br>
    “船長（那種潔癖狂魔）肯定不同意的嘛！”

    “這個蒸蟹鉗也看不出有什么特色??！”

    餐桌上登時議論紛紛。

    “那你們覺得，怎么吃比較好，”秦珊環視一周，反問他們：“刀叉？恐怕完全駕馭不住這么細膩鮮嫩的蟹rou吧，筷子，你們會用嗎？用勺子舀么，這分明是固體不是在喝湯。中國吃蒸蟹，有個很牛逼的套件，叫蟹八件，錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針。螃蟹端上桌，先要用剪刀剪下兩只大螯，用錘對準蟹殼四周輕輕敲打，鏟打開背殼，然后分別將鉗、叉、刮、針輪番使用，或剔，或夾，或叉，或敲，取出金黃的蟹黃、潔白的蟹膏、鮮嫩的蟹rou。多么高雅的吃法，享受起蟹rou來完全是個貴族，讓人賞心悅目?！?/br>
    她爬上椅子，站在那里，正對著那只紅彤彤的蟹鉗：“可是有什么意思？世界展的很快，人們也覺得把自己局限進一個越來越富有品味和格調的生活方式里才是正確的。今天，你們的船長讓我用那