“唔，是的，”秦珊一眼鎖定貨架上的目標所在地，小鳥一樣飛過去：“它們在這里，幫我把這個，”她連續指了好幾個：“這個，這個，都包起來?！?/br>
    生意上門，女人麻利地從柜臺后翻出紙袋，交給長身玉立的奧蘭多：“去吧，大商人，給你的小對象包東西。真看不出你還好蘿莉這口，不過想想也對，你對外頭那些個窈窕熟女可是正眼都不給呢?！?/br>
    奧蘭多臉瞬間黑了，他環臂在胸，沒有一點要去接紙袋的意思：“小對象？我想你一定是在開玩笑?！?/br>
    女人齜牙咧嘴：“有嗎？那女孩很美啊，也許你們西方審美不太一樣，但是在中國，她的相貌算是出眾之姿呢?！?/br>
    “原來這種被踩過一腳的扁平五官在你們那里算是出眾之姿？”

    “別這么說嘛，”女人撩了一把鬈：“中國女人很棒的，出得廳堂，下得廚房，白天做得一手好菜，晚上做得一床好愛?！?/br>
    奧蘭多剛想再吐槽回去，“被踩過一腳的扁平五官”已經默默移了過來，她一把奪過女人手里的紙袋，又默默移了回去，站在玻璃隔柜前，悶著頭一把接一把的抓調料，塞進袋子。

    妖艷的店主嘿然一笑：“看吧，你惹你的小女友生氣了，別以為就西方女人才火爆，我們東方美人也是有脾氣的噢?！?/br>
    秦珊此刻也懷揣大袋小袋，拎著一瓶白酒走了回來，她一包一包交給店主，“這個是桂皮，大約三十克……嗯，這個是八角，也是三十克，丁香，豆蔻……”她最后把白酒放上柜臺：“那個，美女jiejie，看在老鄉見老鄉的份上，這瓶五糧液的酒能不能便宜一點呢?！?/br>
    “當然可以，小美女，”女掌柜把八角袋子放上電子秤，吃驚道：“呀，真的是三十克，你抓的好準，怎么做到的？”

    秦珊揚起嘴角：“因為我心里有一桿秤?！?/br>
    她又扯了下一直側頭看夜景故意無視這邊的奧蘭多的袖口，小心翼翼問：“我多買了一點其他調料回去，沒關系吧……？”

    金男人沒回頭，音色慵懶而性感：“沒關系，反正大爺有的是錢?！?/br>
    秦珊抽了下嘴角，都是靠劫持要來的贖金么？好吧，那么……

    她一揮手，實現窮逼到土豪的華麗轉型：“這瓶五糧液也別打折了，直接刷直接刷！”

    店主邊往紙袋上貼標簽，邊照著條形碼，哦呵呵笑著：“好的好的，”她黑壓壓的睫毛掃向奧蘭多英俊的側臉：“看見沒，只有宜室宜家的中國女人才想著為你還價省錢呢?！?/br>
    奧蘭多打了個呵欠，很想快點離開這里。

    ***

    回到老先生的小別墅，秦珊終于可以大展拳腳了。

    “買了好多東西啊，小廚娘?！崩侠椎屡d致勃勃地替她拿袋子，他掀開瞧了眼：“喲，好鮮嫩的豬肋排?！?/br>
    老人回過頭教訓奧蘭多：“你怎么讓小姑娘一個人抱這么多？”

    “我幫她了，老雷德?！苯鹎嗄晏П?，展示出手中小巧的棕色紙包。

    秦珊拉下嘴，半個小時前，她手臂酸，想讓奧蘭多幫她稍微拿一點，于是男人熱忱地答應了，然后從她懷里挑選出一個……凈重3o克的茴香包裝袋……

    真的要有好大的忍耐力才能不罵出一句“桑 哦嗚 the 碧池”。

    ***

    秦珊帶著足夠的材料，來到廚房。

    這里對于她來說是戰場，菜刀鍋鏟都是武器。其實很奇怪，別的女人做食物都是在自我享受或者取悅別人中尋求到成就感，可她卻不一樣，她是在較勁，跟食物較勁，跟菜譜較勁，跟自己較勁。

    ——哈哈哈愚蠢的牛rou，在我血淋淋的菜刀下顫抖吧！

    ——臥槽這種垃圾的炒菜手段也好意思出書？【此處配有狂躁撕碎紙頁聲作為背景音樂

    ——來吧，秦珊版香鍋雞一號，這次做出來的二號，一定會比你好吃百倍，秒得你不剩渣渣！

    所以，站在廚房門口的船長大人和老雷德能清楚看到，這個中國女孩前一秒還在恭敬小心地放平砧板，下一秒當她握起菜刀的時候，整個人氣場陡然大變！

    ……就像本來陽光明媚平靜無波的大海突然烏云密布刮來龍卷風！

    老雷德輕聲問：“你打算做幾道菜？”

    取出豬排，架上砧板，兇巴巴回：“一道！怎么，你還想吃兩道？”

    “……好吧，打算做一道什么樣的菜呢?！?/br>
    咚咚咚咚，兇神惡煞，幾乎飛一樣地剁著：“紅燒排骨?！?/br>
    “聽上去很好吃，需要多長時間呢？”

    粗暴架鍋，擰開灶火燒水：“很快，所以你們最好不要打擾我?！?/br>
    “好的……”心理承受能力比較低的老年人默默退散，船長大人反倒沒有被這種氣勢嚇跑，而是直接走到她身邊，他注意到灶臺上的情況，一邊爐架的開水鍋里已經放上大小相同，切工齊整的斬件排骨，氽燙出血水；而另一邊的爐架上，秦珊正在架鍋，燒到鍋底八成熱熱，加入冰糖和油——雙管齊下，高效率且有條不紊地同時進行著。

    “這是做什么？”船長問。

    頭也不回：“炒糖色?！?/br>
    “糖色？”

    女孩用鏟勺劃著鍋：“烹制菜肴的天然著色劑。制作紅燒rou類的時候，使用過糖色的成菜會紅潤明亮，帶有淡淡的焦糖香味，醬油可復制不來這種效果效果。別看步驟不多，這可是一門經驗活，很復雜的，新手要完全掌握好尺度，除了多練多琢磨沒有別的竅門?！?/br>
    濃郁的焦糖香味彌漫，似乎是做好了，秦珊不緊不慢倒出鍋中的棕紅色液體，驕傲宣稱：“我做了兩次就琢磨出經驗了，油，冰糖，水的比例大約是1：12：1o，這樣熬出來的，剛剛好?！?/br>
    她雖然是個講解者，但從頭到尾都沒有給過奧蘭多一眼，始終盯著手里的東西，心無旁騖。

    秦珊撈出肋排洗凈，瀝水，擦干鍋底，上油，加入排骨，糖色，直至色澤均勻畫滿每一根排骨……

    “倒進4oom1的開水……”

    “兩根香蔥，五片姜片，兩顆八角，八克桂皮，兩勺細鹽，一大匙生抽，一大匙白酒……”

    她邊念叨著，邊加完所有調料，大火燒開后，排骨連湯汁轉移到深底小鍋里。

    奧蘭多無法理解地看著她：“你是電子菜譜播放器么，還把調料的用量全部念出來?！?/br>
    “為了證明我心中的那桿秤有多厲害，”秦珊蓋上鍋蓋，調到小火燜煮：“就像使用計算器的時候，會有女聲報出1 1=2，一種習慣罷了?！?/br>
    “你可以默念?！?/br>
    秦珊拎起鍋蓋，濃郁的rou香溢滿整個廚房，瞬間捉住人的味蕾。她用金屬筷子戳了戳排骨rou：“有人在旁邊我才會念出聲，如果是條狗，我肯定半個字都不會講