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。 臺上眾主廚絞盡腦汁想答案的時候,一邊的評委席正在小聲議論,評頭品足。 “這次的推送名額肯定還是白夜酒店的崔師傅,人家畢竟是五星級酒店,水平在那里?!?/br> “像那種什么小蛋糕店的網紅,來打個醬油就行了,真去了省賽還不是丟人現眼?!?/br> “但是崔師傅去年也是在省賽被刷下來的啊……” 俞樾托腮看著顧文思答題的樣子,她把平板放在桌上,兩雙手像在鏡面上舞動的白鴿,眉頭微微皺起,連她思考的樣子他也很喜歡看。 “你們瞧,那個新人已經是最后了?!?/br> “我就說她是來充人頭的?!?/br> 俞樾聽到談論,瞥了眼大屏幕,那上面顧文思的進度是最慢,排第一的那位崔師傅甚至已經答到了第十題。 他不經意的回頭瞧了一眼,原本坐在身后的兩個人立刻就看過來了。 “你們是尚城電臺的記者?”俞樾帶著微笑的說,那兩個年輕人對看了一眼,連忙掏出名片雙手遞過來,“俞總好眼力……” 再也沒有心思評論文思了。 時間一分一秒過去,每個人的差距也逐漸拉大,還剩最后十秒倒計時的時候,王軍堪堪寫完第十五題,他看了看觀眾席最后排,他們店的人朝他比了個OK的手勢,心里更放心了。 差不多就行了,保留實力,要不將來觀眾就沒新意了。等決賽時候好好發揮,打那幾個甜品大主廚的臉,那他就能紅了! “答題賽結束,分數暫時保密?!敝鞒秩诵∽锨庙戣尮?,所有人手中的平板電腦都自動關閉,顧文思嘆了口氣,可惜了,匆忙瞥到的下一題她也會做。 “現在進入第二回合,實戰甜品制作。請各位主廚為我們三十位評審制作可口的點心,品種不限,限時一個半小時,但是……” 小紫調皮的比了個手勢,“剛才在答題環節中,每個人Pass掉的題目,其中所涉及的原料都必須全部使用進去?!?/br> “什么?!”所有人都瞪大了眼睛。 王軍舉手表示疑問,“不是,這規則不對吧?全部用進去,你確定這東西還能吃?!” 小紫聳了聳肩,“答題一開始,我們就沒有說可以Pass題目哦,所以這可以算是懲罰。而且在場主廚中也有未跳過題目的,就是我們的崔主廚,還有來自半點一心的顧主廚?!?/br> 全場的鏡頭一下就集中在了兩人身上,顧文思感受到了那位來自五星級酒店中年男人的警戒,但更多的是其他八人的……嫉妒? 王軍恨的咬牙切齒,但很快他連恨的力氣都沒有了,因為工作人員推了一輛輛小車到了他們身邊,上面碼的整整齊齊的瓶瓶罐罐,還標注了各自的中文釋義。 有的人看見堆的小山坡一樣的原料,簡直想一頭撞死,“這不可能的,絕對不可能的!” “我們節目組很貼心,剛才大家各自跳過了什么題目,我們都給你們準備好了原料啦~一樣都、不能缺哦~”小紫笑著說,她語氣俏皮可愛,那八人的心卻是拔涼拔涼的。 而相比他們,顧文思和崔順亮的桌前就干凈許多了,她看著場地內一應俱全的材料,各種面粉、巧克力醬、蛋黃醬、連填陷的水果都有多種,但是她不打算用這些。 “這次的十名參賽選手中,只有一位女性,而且還是位年輕的大美女?!敝鞒秩诵∽峡鋸埖恼f,她走到了顧文思的案前,“顧主廚,你對這次比賽有信心嗎?半點一心開張不久就累積了如此高的人氣和好評,是不是有什么獨到的經營秘訣呢?” “叫我文思就可以了?!鳖櫸乃汲瘻愡^來的特寫鏡頭點了點頭,手上動作卻沒停,她不斷地攪拌著一堆顏色不一的粉類,時不時加點東西。 “半點一心是我和幾位朋友一起合作經營的,我自己不會開店,他們才功不可沒?!彼戳搜叟赃叺闹鞒秩?,“我的父親母親合開了一家小飯店,算起來我從小就是在廚房里長大的,水果雞蛋沒少偷吃,這樣算是有經驗吧?” “哈哈哈,文思你真幽默?!敝鞒秩吮欢盒α?,評委席里的人也起了興致,紛紛議論起她來。 俞樾定定的看著她自在的樣子,心下砰砰直跳:你自己不知道,當擺脫陰影,廚房才是你最意氣風發的地方。 一個半小時做甜點實在是很緊張的,有的人手忙腳亂,盤子碗摔在地上,有的人急于調整節目組給出的難題,場上可以算是亂成一鍋粥。 王軍滿頭大汗的捯飭著面前那堆不明糊狀物,看身邊人已經端著什么走到烤箱那里去了,心下更是著急。 現在就寄希望于,他答題的分數可以高于這個顧文思了。 “時間到!”鑼鼓一被敲響,全場都寂靜下來。 一個個工作人員入場,將十人面前的餐盤全部收走,按順序發放到評委席手中,眾人屏息等待著。 “你這是要齁死我嗎?”作為頭號評審的毒舌美食評論人Cherry,她啪一下將手里叉子甩在盤子里,表情嫌惡的抹了抹嘴。 那份甜點的主廚有點訕訕的,“沒辦法啊,節目組要求我把卡仕達奶油、慕斯林奶油、吉布斯特奶油都用進去……” “告訴我你這份怪物是什么,光是看擺盤我就不想吃,一塊蛋糕上面長了幾個多頭嗎?” “你做的是水果拼盤?我看到了起碼十幾種水果的切丁?!?/br> “謝謝,給我一杯水,我覺得我失去味覺了?!?/br> 連續好幾個人都被批評的一無是處,他們灰溜溜的回到位子上,看三十位評審的表情都可以用難看來形容。 下一個輪到王軍了,他做的東西倒是正常,是一塊黃色的奶油蛋糕。俞樾看了眼他,拿起了勺子,但是剛送入口中一點,馬上就放下了。 “抱歉,我今天開車來了?!贝蠹疫€沒反應過來,王軍一臉不知所措。 觀眾們一下子哄笑起來,cherry看似是被氣樂了,“王主廚,請問你是怎么把五種酒類都混合在一起做成蛋糕的?讓我看看,朗姆酒、櫻桃酒、杏仁甜酒、白蘭地、柑曼怡城鄉力嬌酒,你是準備開酒會?” 觀眾們都開始竊竊私語了,“這人還真的就是把五種酒混一起啊,好搞笑?!?/br> 王軍自己店的后援團一看形勢不對,默默收起了條幅,裝作打電話的有,還有裝睡著的。 他在評委那里碰了壁,黑著臉走下來,回頭就見下一位顧文思走了過去,他停下腳步一看,評委們盤子里只放了塊小小的黃色棒狀物。 Cherry用叉子杵了杵,“你是怎么想到做芝士棒的?” “因為評審要吃十人份的甜食,一定會非常膩,帶點咸香的點心可以轉換下味覺,我加了胡椒粉,能比較提神。而且在時間范圍內