，她覺得她可能這輩子都出不了師了，她之前到底是哪里來的信心，居然覺得自己再有幾年就能出師。

    肖翀從蒙學回來，問候過父母才來找馮蘊：“阿蘊怎么臉皺成這樣，為什么事煩惱？”

    馮蘊見她的頭號擁躉來了，趕緊把單子遞給他：“阿翀，快來幫我想想，我頭疼?！?/br>
    “菜單啊，有壽面，看來是壽宴?！毙ち埧床藛紊线€差九道菜，笑出聲，“這有什么難的，你看我媽席面上都做過什么菜，照搬。做席面本來就有定數，把幾道必需有的菜品先定下，然后再來定可以做出特色來的菜品?！?/br>
    說得容易做起來難??！

    定菜南北也不一樣，特色菜品也得兼顧南北口味，到底怎么定，她心里一點譜沒有：“女主人是南方人，口味愛鮮甜，可客人多是北方人，味道比女主人肯定要重?！?/br>
    “既然是女主人壽宴，當然是壽星最大，偏女主人的口味，兼顧一下客人不就行了?！?/br>
    馮蘊：好像也是。

    想了整一天，第二天下午，馮蘊才把菜單整理出來給她師父看。把菜單遞給她師父時，她心快跳出嗓子眼，她師父接過菜單，好半晌沒說話，鬧得她心一上一下的不能安穩：“師父？”

    張琴把菜單還給馮蘊：“行，就照著這樣做，食材到相熟的幾家去取，我會跟他們打好招呼。壽宴中午晚上都得cao辦，你得早些去，食材調料除非得新鮮買的，都要頭天全部準備齊全。你再帶上阿琳一起，讓阿琳給你打打下手?！?/br>
    “好，謝謝師父?！瘪T蘊收好菜單，長出一口氣，總算能安穩下來了。

    她師父做席面，幾十上百桌都做過，三十桌以下的，她一個人就能做過來，三十桌以上才要人幫忙。到她，做三桌都感覺是個了不得的大事，帶上肖琳幫忙還手忙腳亂，好在主人家很好，讓仆婦幫忙蒸飯洗菜，加上肖琳幫忙切菜擺盤，偶爾看看蒸籠火候，她才勉強把這桌席面做下來。

    “小姑娘飯做得真不錯，以后有席面還找你??！”

    “梁娘子滿意就好?！?/br>
    “滿意滿意?！?/br>
    不但滿意，還額外加了賞錢。

    馮蘊頭回拿到兩錠整整齊齊的十兩銀錠子，興奮得走路都發飄，她回到肖家，趕緊把銀錠交給她師父，總覺得這倆白花花的銀錠子留在她這太晃眼。

    “自己收著吧，按慣例，沒出師孝敬師父兩成，出師了逢年過節記得來問候一聲，送點節禮就成。不過……阿蘊不一樣，阿蘊除了是我徒弟，將來還要做我兒媳婦，這孝敬呀就當師父給兒媳婦的甜嘴的?！?/br>
    馮家這些年，日子倒寬敞了些，不過馮蘊要結婚，嫁妝可能豐厚不了。馮蘊自己要能有點錢傍身，心里也會更有底，張琴也是顧慮這些，才讓馮蘊把做席面的錢全都自己收下。

    除了這桌壽宴，接下來每個月都會有三四場，少的一個月也有兩場，都是十桌以下的席面。要是做好了，一個月四五十兩不成問題，翻過明年去，少說也能有個幾百兩銀子傍身，到時候她備嫁妝也能備出不錯的來。再讓肖翀領她買點衣裳首飾，回頭也能嫁得風風光光，體體面面。

    馮蘊心里也清楚，是以更感激她師父，要不是她師父當年把她帶出來，只怕她現在還在山窩里打滾。長大了就像她的堂姐堂妹一樣，就近嫁了人家，過著家里家外cao持農活家務的日子，然后日子緊緊地養孩子，等孩子大了日子好點，孩子又要建屋娶妻生子，日子又緊緊地，這樣周而復始其實也沒什么不對，只是……

    只是出來了，看過外面的世界，心里就會有更多的想法和追求。

    她想要學更多的菜色，做出美味的食物，讓大家喜歡她的手藝，以及和她的書呆相親相愛一世。嗯，以后還要生幾個像她或者像書呆的孩子，讓他們無憂無慮長大，讀書識字看世界，選擇自己想要的生活，追求自己內心追求的東西。

    #書呆：我明明不呆好吧#

    #寫過的孟大大表示：說你呆你就呆，不呆也呆，分明是愛稱，這都不懂，還說不呆呢，分明是個書呆#

    3.比如美食

    袁蘊和她的書呆結婚后沒兩年，她的書呆就奉命到鹿邑縣蒙學任教長，自此成了一大幫小蘿卜頭的肖叔叔。她給做過壽宴的孟太太阿梁也正在鹿邑縣，這些年孟家的席面都是袁蘊cao持的，孟太太曉得她來鹿邑特地遞帖子登門，邀她到孟家掌廚。

    孟太太家這兩年日子越過越寬裕，許的月錢自然比做席面要低一點，但勝在不用奔波，且只需要做主家兩個大人兩個孩子外加兩個奶孩子的奶娘三餐和點心，隔三岔五地做個席面招待親朋，余的仆從自有管灶做飯的。孟太太家的小孟約和她的阿令相差不過幾個月，孟太太道是孩子可以帶過來，沒事時自己帶著，有事時交仆婦和小孟約一起玩耍。袁蘊和肖翀商量過后，決定應下來，肖翀考慮的是有個固定的地兒，比在外奔波好。

    肖翀也想過，自己養得活一家大小，袁蘊大可在家想干什么干什么，不必四處奔波給人cao持席面。但袁蘊喜歡整治一桌一桌飯菜，看人吃得歡欣便滿心歡喜，這能讓袁蘊心歡喜的事，肖翀不想攔她。

    孟家收養的孩子程并也在縣學讀書，肖翀覺得那孩子教得挺好，身上穿的，平時用的都能看得出來，這家主人心性如何。是個寬厚的人家，又不必cao持太大的席面勞神費心，那就很可以。

    袁蘊到了孟家，孟太太就把收集來的各地菜譜食單都給了她，孟太太還時常愛找她琢磨各種小點心。孟太太是個活得極精致的女子，三餐和點心果品只要做得精巧好看，火候刀工味道都過得去，她就不挑。

    “倒是我們阿孟有條金舌頭，味道稍差那么一絲，她都能嘗出來?！痹N可喜歡自己這個還不會說話的小擁躉啦，她的阿令不是不愛吃，是沒金舌頭，味道差不多的，阿令都愛。

    “就是嘴刁，打小被她爹寵壞，連喝奶都換了好幾個奶娘才找著肯喝的。她呀，奶味兒不對，寧可餓著，把她爹急得快跳河，米湯倒是肯喝，可她還不是什么樣的米湯都喝。記得年前阿蘊來做席面時熬過一碗給她，那還是她頭回把米湯喝見底呢?！泵咸氐氐情T相請，也正是因為她的小阿孟喜歡袁蘊的手藝。

    都說小孩子不會說，心里什么都明白，喝進嘴里的恐怕就更明白了。

    “我