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長長的一段話,氣都不喘一下。??!不對,我該想的不是這個,而是而是……陳伯居然、居然在、在講、在講那件事!那件我立志要當做從來沒有發生過的事情!「不要……」講……「唔、唔唔……」不要捂我嘴巴!讓我去阻止他!對阿福我微弱的抗議聽而不聞,陳伯仍舊在繼續解說。「用剛發的俸祿,做了一整套的釀酒工具,一共買了三個超級大壇子,雖然不嗜好美酒,但對阿福幾乎從一開始就很感興趣的老爺,一直往那邊湊熱鬧,以為能喝到跟美食一樣對他胃口的美酒?!?/br>「唔唔……」不要捂這么緊!喘不過氣了!老爺,你要謀殺我嗎?「蒸了很多的糯米飯,放了過濾好的曲汁,把曲汁和東西全部都放進大壇子里,甚至加入了浸泡過藥材的汁液,看起來很有釀幾缸藥酒的架式。當時據他手上拿著的殘缺不全的羊皮紙來看,好像這是秦時的古老方子?!?/br>「唔唔……」放開!身后的老爺悶哼了一聲。忍耐力真好。被阿福我這么重重的一腳踩下去,居然只是不痛不癢地哼一聲……「封口,收好那張殘破的紙,接著又拿出來另外一本很有歷史的書,翻到一種叫九醞春酒法的古老方法,然后照章行事,每隔三天加一次糯米飯,一共加了九次?!?/br>「唔唔……」努力張開嘴巴,想要狠狠地咬上一口……太困難了。終于知道嘴巴被捂住的時候,想要咬人是多么的困難!把身體所有的重量全部壓在腳上看起來老爺好像有了防備,這次連哼都不哼一聲看來還是要增加重量才行……「看起來非常有架式,做起酒來有模有樣的??磥砻谰浦溉湛纱?。阿福每日除了三餐飲食日常需要,便守在缸前看著酒缸垂涎三尺。老爺也每日閑暇無事便一起守在缸前,看著阿福垂涎三尺?!?/br>看皇上和鄭公公聽得入迷,陳伯清咳一聲潤潤嗓子,繼續。「等了又等,一個多月后終于到了開缸的日子,阿福拿起錘子敲打封泥。還未完全開封,一陣香味撲鼻而來,濃郁的味道里帶著微微的藥香……」仿佛回憶起了那個香味,陳伯微微地起眼睛。以阿福我做菜這么多年的經驗,那次釀造出來的成品香味確實是很香。非?!m合涼拌跟蘸醬!老爺你干嘛一臉往事不堪回首的樣子?那廂皇上暗暗咽下一口口水??磥硪彩鞘却字税?!「香味濃郁,真的是好香的香醋。引得眾人都丟下掃把、抹布,趕來那里湊熱鬧。那次釀出來的兩缸醋,分裝了一百三十壇,堆滿了整整一個地窖?!?/br>皇上又吞了一口口水,突然,深陷在對味覺想象中的迷蒙雙眼霎時定格,瞬間清醒過來!「醋?!」驚疑的聲音。「是醋沒錯?!龟惒隙ǖ幕卮?。我終于努力地掰開老爺的手掌,卻只能掩面救不及……泄露了。嗚嗚嗚……我不要活了!皇上笑得只差滿地打滾了。有這么夸張嗎?不就是把酒釀成了香醋嗎?吃餅還會掉芝麻呢,怎么能保證阿福我就不會失手?「因為是第一次釀酒,出錯也是有可能的。何況阿??雌饋砭褪窍胍豢诔猿纱笈肿拥哪?,一連用了兩個失傳的古方?!龟惒栽诶^續講。罷了罷了,反正都知道了,講就講吧。都已經丟臉到這個分上了。不怕了!「難道還有第二次?」皇上一邊抹著眼淚,一邊嗆咳著邊笑邊問。看在昨夜給皇上你的接風宴上做了無數美食,你也吃得滿口流油稱贊不已的分上,皇上你也給點面子,稍微收斂一點好不好?你這樣我很沒面子的……「之后阿福一共重新釀造了五次。用的缸一次比一次小,使用的釀造方子越來越簡單,但結果只有一個……」陳伯稍微停頓了一下,皇上立刻接口,「難道每次都釀出醋來?這也真是不簡單了!」沒錯!猜對了!不過沒有獎……「皇上猜對了。阿福的釀醋技巧是越來越好,釀出來的醋一次比一次香。直到現在,府里用的醋,全部仍舊是阿福當時釀造出來的?!龟惒暬卮?。跟恭敬的聲音不對稱的,是臉上的面無表情。皇上要笑不笑地忍得好辛苦,估計是看到阿福我青到快發黑的臉色了。「那個醋是真的很香?!估蠣敍鰶龅亟涌冢骸缚墒墙酉聛碚麸?、涼拌、面條整整吃了三個月。全部都是能用到醋的東西,害得那之后的半年以內,只要聞到醋的味道,我就想吐?!?/br>輕描淡寫的言語里滿是辛酸淚。辛酸?這我倒是不知道,只記得最后一缸釀醋開缸的時候,老爺說過——「哇,這醋好香??!阿福,哪怕把這缸醋全部都給我吃,我也愿意!」所以接下來的日子里,我便從善如流地每餐都給老爺燒糖醋魚、糖醋rou、蒸餃,每天吃一點醋,一直吃到那缸醋吃完為止。因為有很多都是用醋做蘸醬的,所以浪費了很多。我還以為那陣子老爺總是愁眉苦臉的樣子,是因為舍不得呢……我絕對、完全沒有因為每次釀造結束都被老爺取笑,才想用香醋謀殺他。唉……美酒。那次以后,阿福我終于絕了自己釀酒的念頭,寧可每個月花大筆的銀兩去買美酒來喝,也不想釀出來一堆醋被老爺取笑!「阿福最初釀的那分裝了一百三十壇的藥香醋,老爺拿了一部分到店鋪里對外供應,結果不但供不應求,還一再抬高了價錢。「據說,因為太太小姐們發現這藥香醋不但味道香,而且有美容護膚之功效,于是對這些香醋勢在必得,不在乎價錢。于是老爺訂購了一些精美的瓷瓶,專門分裝成漂亮的小瓶精品醋,狠狠地賺了一筆。又見好就收,限制供應量,更是使得香醋的身價百倍。「不過即使限量供應,府里香醋的存量還是不多了?!瓜酉惹暗恼◤椡Σ粔?,陳伯又爆出一樁內幕。竟然還有這樣的事情?而我居然不知道……因為視那些成堆的醋缸為生平唯一的奇恥大辱,所以全然不去理會它們的存在,結果……「老爺……」聲音異常甜美。「阿、阿福!」老爺警覺地后退了兩步。「老爺,你干嘛往后退?難道做了什么虧心事不成?」很淡然地明知故問。「是啊,做了壞事