各種rou菜都上得極快，店鋪里外迅速充滿了濃郁的香味兒。很快，已經吃上的顧客發出了驚喜的感嘆聲, 那些試吃完辣鍋的顧客也驚嘆連連, 有大半都點了辣鍋, 吃得熱火朝天, 越辣越停不下來。位子沒一會兒就坐滿了, 甚至有許多原本觀望著的人與別人商討拼桌, 只求個座位品嘗火鍋。

    衛明珠是分了大鍋小鍋的，自己用一個小鍋完全沒問題，還有不需要鍋, 只需要涮好的成品的，類似麻辣燙，給了顧客很多種選擇，可謂是考慮周全，方便了大家。

    二樓雅間有一些富貴的客人，但大多數都是衛明珠請來的親朋好友和許多有些交情的官家小姐。吃到好吃的東西很容易讓人心情愉悅，再加上開業的熱鬧，眾多小姐們也玩得很高興，說說笑笑順便多認識幾個人，自然都對衛明珠邀請她們感到高興。最后衛明珠給她們每人送上一塊帶著精美雕刻的木牌，代表她們日后來店都會有八折優惠，更是讓所有人都大贊衛明珠出手大方。

    上次衛明珠做出玩偶的時候就送了她們禮物，這次又送，她們在得了好處的同時還多了一種被重視的感覺，對衛明珠也更親近了幾分。雖然免不了會有幾個心里不舒服，嫉妒衛明珠越來越漂亮還擁有這么多產業的，但至少拿人手短，表面上對她還是很友善的。

    店鋪的顧客有吃完的也有后來的，一直座無虛席，熱熱鬧鬧地開了一整天，到天黑以后才不再接待，關門打掃。這一日的收益是驚人的，方掌柜對著賬本不停地撥算盤，最后激動地看著衛明珠道：“東家，不出意外，火鍋店的收益要比玩偶和成衣合起來還要多！如今玩偶店的優勢只有批發給外地商戶這一項了，長遠來看，完全比不上火鍋店！”

    衛明珠點頭笑道：“那很好啊，我們做生意自然要越做越好才行。不過這畢竟是一種新吃食，要防范的地方還有很多，比如湯底醬料，絕對不能把配方泄露出去。還有后廚不能讓不相干的人接近，店里所有吃的喝的必須嚴格檢查，不能出任何問題。我們這家火鍋店，肯定要成為不少酒樓的眼中釘、rou中刺，要謹慎小心，不要被人鉆了空子做出什么不好挽回的事。要想長遠，我們就要像第一樓學學，既有口碑又無人敢惹，甚至做到無人可以超越的地步?？傊?，往后要做的事還多著呢，方掌柜你多受累?！?/br>
    方掌柜聽得連連點頭，見衛明珠這般信任他，更是笑得見牙不見眼，急忙保證道：“東家放心，咱們的玩偶能被人輕易學去，這火鍋可就不是他們想學就學的了。若有人真能自己調配出來，我只能佩服，但誰想偷走咱們店里的配方，那絕對不可能！”

    方掌柜原來是燕昱澤的人，手下找來的不少人也是從燕昱澤那里要來的，所以衛明珠并不怎么擔心，只是強調了需要注意的事，讓方掌柜重視起來，她也就放心了。

    天色已晚，衛明珠簡單交代了一些事便急忙回去了。一整天的忙碌讓她十分疲憊，但她心里還是很興奮的，因為她做出了很重要的一步，將好吃的火鍋推向古代社會，還得到了大家的喜歡。玩偶、火鍋，以后她還會把更多她懂得的東西拿出來，想想那些現代熟悉的東西將要慢慢融入這個世界，她就興奮得難以自已。

    只可惜這種心理無法跟任何人分享，她只能一個人偷偷的樂了！

    一家與眾不同的火鍋店，生意火爆，整日香味四溢，很快就在京城掀起了一陣風浪。誰要是說自己沒吃過火鍋，感覺都會被人嫌棄一般，衛明珠手中的新店鋪再一次火爆京城，看得其他商家眼紅不已。偏偏衛明珠不止是公主伴讀，還是袁將軍的繼女，不是誰都能輕易動的。而一些權貴想要做點手腳，也都被燕昱澤在暗中悄悄化解，給他們碰了不軟不硬的釘子，紛紛收手，不再妄動。

    如此，在方掌柜的嚴格態度下，火鍋店一點問題都沒出，當真是生意興隆，漸漸超越了許多出名的酒樓，成為京中一家人人知曉的特殊“酒樓”。不過也因為火鍋店只賣火鍋，不賣炒菜，和其他酒樓算不上特別大的沖突，雖然搶了不少生意，但長遠看來，大家喜歡吃炒菜的時候還是要去其他酒樓，再喜歡也不可能天天吃火鍋，這一點讓其他酒樓的東家心里平衡了很多，算是相安無事了。

    衛明珠的生意順風順水，原本無才草包的名聲也早已去掉。如果她這樣的還算草包，那其余很多人豈不是都成了廢物？至于衛明珠不會作詩，不擅長琴棋書畫，那算什么？過去衛志榮和林婉柔差點沒害死衛明珠，又有衛明月陰險嫉妒，硬生生把衛明珠養成個胖子，不露半點風采，怎么可能教她琴棋書畫？

    何況有衛明月那個才女做對比，事實證明是不是才女和人品好壞沒任何關系。衛明珠琢磨出來的玩偶和火鍋給百姓帶來了多少好處？無才這種事沒有誰會再提了！而且美人總會得到很多寬容，衛明珠從一個不起眼的胖子變成了令人不舍得一開視線的大美人，若這里有追星一說的話，她絕對已經擁有許多許多粉絲了。

    這一年見證她諸多磨難的人們，有不少都把她當做榜樣，在面對困難時不灰心不放棄，在被人嘲諷時不自卑不哭泣，堅強起來，學著像衛明珠那樣把生活越過越好。

    在衛明珠不知道的地方，她的所作所為激勵了很多面對困境的人，早已和當初那個被人拿捏的小可憐不可同日而語了。

    衛明珠弄出一種新的美味，讓皇帝也注意到了她。之前玩偶那種東西，皇帝是完全不感興趣的，只當是小姑娘喜歡布老虎瞎琢磨出來的。但火鍋成為一種新吃食得到大眾喜歡，這就和玩偶的性質不一樣了，這樣的衛明珠被稱作人才也不為過，甚至還會讓人不自覺地期待她還能琢磨出什么來。

    皇帝特意讓衛明珠在宮里弄了一次火鍋，讓三公主和衛明珠陪他一起吃，算是嘗嘗鮮，了解一下。

    皇帝的膳食都是非常營養的，衛明珠不敢隨意，一共做了六種湯鍋，除了一個辣鍋，其余全是用料十足富有營養的?；实勖繕佣紘L了嘗，覺得很是新鮮，和平日里吃菜完全是不同的感覺。這東西多吃肯定會膩，但偶爾吃上一次，倒還不錯。

    于是皇帝吃完火鍋，隨口就說了一句，“味道不錯，難怪火鍋店一開張就生意興隆啊?！?/br>
    衛明珠來之前就想好了，雖然很想把配方保密，但見皇上喜歡，她只能識趣地說：“火鍋能得皇上喜歡，民女喜不自禁。不如民女將鍋底的制法抄給御膳房，皇上和娘娘們便可隨時享用?！?/br>
    三公主立馬加了一句，“父皇你可要讓御膳房保密啊，這配方要是被別人知道了，明珠的火鍋店可就糟了?！?/br>
    皇帝被三公主逗得哈哈大笑，擺擺手道：“