我回來了?！?/br>
    蘇若月一回頭就看到蘇若瑾站在那處，倚在趙明誠的身上，盈盈的朝她一笑，她突然之間發寒來。

    ***

    “你們就在這里做吧，世子妃喜清淡口味，你們可是要注意了?！崩罟芗覍⒏等A年等人領著后廚，隨便交代了幾句，就命人將做菜的清單給遞了上來。

    “李管家，這不對??？世子爺說我們聚賢樓是來幫助，只需做七八個菜式便可，為何又多出了這么多樣菜式，這，這，這我們做不了啊?！?/br>
    傅家這一次從聚賢樓帶來了三名大廚，聚賢樓合計才四名廚子，這一次已帶來了三人，留下一個人在聚賢樓做活。原本之前想著是來打打下手，到底是|秦|王|府，有的是好廚子，卻不曾想到這一會兒他們是主力。

    “你們不是聚賢樓嗎？整個上京最好的廚子，怎么就做不得了。你可是要清楚，這一次你們可是為|秦|王|府做活，這稍有不慎，話我也就不多說了，你們若是當真做不出，那就請便吧?！?/br>
    李管家倒是強勢的很，他負責王府后廚事宜，當初選人的時候，他早就瞅準了傅家只一尋常富商，一身銅臭，無甚背景，最是好拿捏。

    “姑娘，你看……”

    大家都紛紛看向傅華年，傅華年抬頭便掃了一眼李管家，這人她是識得，他名喚李福，早年她被賜婚秦王世子，李管家沒少去他們將軍府打點，當初他還借機接近她的大丫鬟—紅蓮，有意想要娶了紅蓮做夫人，當初的她也瞧著李管家為人還算是活絡，想著紅蓮跟著自己好些年，是個好歸宿，也就有意將紅蓮許了李管家。

    當時李管家自然是滿心的歡喜，早早的就下聘定親了，后來呢？

    等到她醒來，成為傅華年，才知道蘇若月頂替自己嫁給世子趙湛之后，李管家得知，第二天就退了紅蓮的婚事，還說有什么樣的主子就有什么樣的奴才，轉身就攀上了蘇若月身邊的大丫鬟錦書，兩人竟是勾搭在一起，說是下個月大婚。

    此番李管家這般為難與他們，傅華年知曉這必定不是主子們的事情，而是這李管家自己的事情，他是想著為難他們，讓他們給點好處，比如下個月他大婚，在聚賢樓擺酒，傅家可以給個方便。

    聚賢樓算是上京第一大酒樓，這席面自是不便宜，李管家就是想要狗仗人勢，故意與她為難。

    “既然李管家都這般說了，那我們聚賢樓也是無法，只得做了，這若是出了什么事情，合該是我們的錯，李管家你放心便好?！?/br>
    傅華年將手中的象牙骨扇一收，拱手作揖，示意帶來的廚子可以動手了。

    “這，這，傅姑娘這是茲事體大，你看要不要知會一下傅老爺一下，要是出事情了，你們傅家？”李管家心里空落落的，他之前都打聽過了，知曉傅老爺喜歡息事寧人，舍得使錢。

    上一次小司空秦風家里辦事情就請的傅家的人，結果他家的管家得了一筆錢不說，后來每每去聚賢樓吃飯都不要錢。李管家就想著那小司空才多大的官，能和世子爺比嘛，他也就依樣畫葫蘆，想著最差也是得了錢，下個月正好他娶親，他喜排場，如今身上又沒得錢，想著利用這一次機會，搞筆錢，風風光光的大辦一場，沒想到傅家這位姑娘竟是一個不識趣的主。

    “我出門之前，阿爹便已經說了，什么事情任憑我做主，不必請示他?！?/br>
    傅華年擺都不擺李福，就打點廚子去忙活。傅家的人一瞧傅華年已經發話了，如今在這里，傅華年就是主子，他們的賣身契都捏在傅老爺的手上，自然不敢怠慢傅華年，就忙碌起來。

    “你們這是，傅姑娘，你，你不如你老爹，你，你，你還太年輕了……”

    李管家見傅華年根本就沒有要給錢了事的意思，臉都憋紅了，想著之前他和錦書說的大婚，頭都疼了。他哪里有錢啊，他這些年賺的錢早就給自己敗光了。

    “這鯽魚怎么做成這樣，你們這是怎么回事？”

    李管家見傅華年不上道，便開始百般為難廚子們。

    梅千樹指了指李管家手中的“鯽魚”，思慮了半刻才道：“嗯？這個，李管家，它不是鯽魚?！?/br>
    李管家被梅千樹這么一說，臉色尤為的精彩，|秦|王府也有其他的廚子，走了上來瞧了一眼，都紛紛的憋著笑。

    “不是鯽魚，怎么就不是鯽魚，我瞧著和鯽魚長得一模一樣，你是誰，休得在這里胡說?！?/br>
    李管家怎么會輕易認錯呢，梗著脖子強辯道。

    “李管家啊，這確實不是鯽魚，這是邊魚，長得卻像鯽魚，人稱“假鯽魚”，你怕是沒去聚賢樓吃過吧，“玉邊魚”可是聚賢樓的一絕，今日我可算是瞧見了?！?/br>
    王府一廚子開口，其他人也紛紛附和道。李管家原本還想繼續說些什么，又恐再鬧出笑話來，只得在一旁咬牙切齒，默默的看著，時不時的還瞅向傅華年。

    傅華年挑起眉，坐在一旁的椅子上，姿態慵懶，手肘撐在灶臺上，手掌拄在下巴處：“陳大廚，你邊魚這就做好了？”

    “還，還沒呢？”

    未等陳大廚開口，梅千樹就先答了，傅華年這才抬頭瞧了一眼梅千樹。在她的眼里，她這個名義上的夫君多半寡言，對什么事情都不甚關心，今日倒是奇了怪，好似對吃食上心了不少。

    “姑爺說的沒錯，姑娘邊魚還未做呢？你瞧做邊魚定是要選活魚，方才我是將死魚挑出來，還有要看品貌，選其扁身而帶白色者，其rou嫩而松。倒時候一出鍋，rou即卸骨而下，最是方便?！标惔髲N一邊說著一邊指著梅千樹拎的一條魚道：“這一條黑脊渾身乃是魚中之喇子也，斷不可食?！?/br>
    “哦，這樣啊?！?/br>
    傅華年還第一次聽廚子說做魚，以前她活的糙，對吃食不甚講究，想她以前在戰場上，說是茹毛飲血也不為過，在將軍府中，她也不甚講究，來什么吃什么。倒是來到了傅家，傅家的廚子做的菜都是極好的，吃食也是精細，她吃的不亦樂乎。

    “姑娘，你瞧，邊魚我直接加我們傅家百年老釀的酒、海城梅家特有的秋油蒸?！标惔髲N介紹著，就將鍋蓋改好，就去忙碌其他了，須臾，他便掀蓋而起：“姑娘，邊魚以玉色為度。若成了呆白色，這魚就是廢了，也不可受鍋蓋之水氣?！?/br>
    “起鍋了，讓一下！”

    陳大廚說著就想開了鍋蓋，將早就準備好的香草、筍尖灑了上去，直接裝盤?！?/br>
    傅華年這才起身去相看了一番，一走進就聞到了一股酒味。

    “這是……”

    “姑娘，我們傅家蒸時用酒不用水，這便是“玉邊魚”的絕妙之處?！标惔髲N頗為得意的一笑。

    “好香！”

    李管家也聞到了香味，饞的舌頭都要吞下去。