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摸魚的都是如此,有幾個調皮的熊孩子更是渾身泥巴,簡直成了小泥人。偏偏大家的性質都很高,抓了一天還有人在那邊折騰,岸上的漁網里頭已經滿滿的都是魚,可見這些年下來,即使是放養狀態也生長了不少。賣魚是一件麻煩事兒,尤其是在沒有氧氣裝備和冷庫的情況下,所以在抓魚之前,靳南楓就通知了鎮上的幾個魚老板,他們早早的就派人過來了。上來之后,靳南楓每種魚挑了幾條先放到一個桶里頭,打算拿回家養起來,這才開始把剩下的打包賣了,村里人想要的,那就便宜點,剩下的魚老板都包圓了。現在野生魚難得,雖說這是水庫也算不得完全野生,但這些年也沒有人喂飼料,他當做野生的去賣也不虧心,價格給的也挺不錯。這些錢對于靳南楓而言就是意外之財了,之前把水庫買下來的時候,他可不知道里頭還能賣出好幾萬呢,除了魚,蚌殼黃鱔泥鰍魚老板也要,但凡能下口的年底都好賣。鬧鬧哄哄的到了傍晚時分,靳家才總算是安靜了下來,能賣的都賣了,剩下的都是靳南楓打算自家吃的,還有一些是小魚小蝦人家不樂意帶走的。自家吃的好弄,找一個水缸放進去就是,看魚活蹦亂跳的樣子,估計能活過這個年,到時候想吃了去抓一條就是了,方便,還新鮮。至于那些小魚小蝦倒是麻煩,量實在是太多了,就算是村人要了一些回去,剩下的還有兩大筐,基本上都是鯧魚,是他們這邊常見的一種魚,個頭不大,rou也少,吃起來麻煩,剛才魚老板倒是樂意帶走,但價格給的太低,靳奶奶不樂意就留下來了。靳南楓一看那兩大筐的魚就頭痛,問道:“奶奶,要不還是送人吧,這么多小魚小蝦也不好弄啊,這得吃到什么時候去?!?/br>靳奶奶瞪了他一眼,說道:“白送人多虧,待會兒我收拾了曬成小魚干,到時候送人都是好的,你小時候可愛吃著呢,快點,幫奶奶把這些分分好?!?/br>靳南楓也是無奈了,一邊麻利的工作起來,一邊說道:“還有那些大蚌殼,要不扔回去吧,這么大rou都老了不好吃,賣也賣不出去?!?/br>他們這邊的蚌殼可不是越大越好吃,蚌殼大了,rou就老也不鮮,所以魚老板挑的時候特意把個兒超大的幾個撥出來了,這東西占重量不合算。靳爺爺一聽也來湊熱鬧:“別別別,我待會兒開了,把rou挖出來處理一下,到時候還能煮面吃,你小時候不也很愛吃這個嗎?”“感情我小時候啥都愛吃啊?!苯蠗饕矘妨?,他怎么不記得自己小時候是個吃貨啊。靳奶奶笑了,說道:“可不是嗎,那時候家里頭也沒點好東西,有時候你爺爺去河里頭抓小魚,摸蚌殼螺絲什么的,你都愛吃,每次都吃的滿嘴流油的?!?/br>這時候阿涅利洗完澡下來了,對于有點潔癖的人而言,讓他帶著一身泥巴行動顯然是不可能的事情,他走出來一看,倒是主動接過了靳南楓的活兒:“我來分,你先去洗洗吧?!?/br>靳南楓對他的分魚能力表示了懷疑:“你會嗎?”阿涅利卻已經飛快的動起來,分的那叫一個準確,他得意的朝著靳南楓挑了挑眉頭,靳奶奶看了還夸道:“咱家阿諾就是能干,還會分魚呢?!?/br>看了一會兒靳南楓就放心了,也不扭捏上去先洗澡,渾身你把他也覺得難受呢,幸虧靳爺爺靳奶奶沒下水庫,不然兩位老人家肯定要有些吃不消的。等他洗了個戰斗澡下來的時候,那兩筐小魚都被分好了,果然大部分都是那種成人中指長短的鯧魚,這東西的味道其實不錯,就是吃起來太麻煩,處理起來也難,加上他們這邊河里頭多,所以才難賣上價格,放到城里頭的話價格可不低。除了鯧魚之外還有不少的河蝦,估摸著能有個三五斤,到時候還能加個菜。讓靳南楓覺得意外的是,里頭居然還藏著兩只小王八,比起靳南楓特意留下來打算加餐的那只大鱉,這兩只就是迷你型的,正扒拉著四肢掙扎呢。靳南楓看著覺得挺好玩的,索性將他們放到一個小臉盆里頭,打算明天有空的時候給扔回水庫去,兩個小家伙不知道是不是察覺自己安全了,頓時變得悠閑起來,慢吞吞的在臉盆里頭爬來爬去,一副悠閑自在的樣子。靳南楓正看的樂呵呢,那邊靳爺爺發出一聲驚呼聲,只見他掰開一個大蚌殼,露出里頭的蚌殼rou來,用手一捏,幾顆珍珠就落了下來。“哎,這里頭還有珍珠!”靳奶奶看的驚奇,走過去伸手摸了摸,“對,以前還有人在水庫里頭養過珍珠蚌,不過后來生意不好做,就沒有繼續養,這些估計就是那時候留下來的?!?/br>蚌殼開出了珍珠,幾個人都覺得興奮起來,尤其是阿涅利興致勃勃的過去幫忙開蚌殼,用刀子一撬開,就能看見里頭的珍珠。里頭的珍珠一般形狀不太好,有些歪七扭八的,估計價值也不太大,但也是意外之喜,靳爺爺靳奶奶開的連晚飯都不想吃了。靳南楓也跟著開了幾個,看了看珍珠的品質就知道估計不太值錢,見他們三個人都興致勃勃的樣子,索性起身說道:“你們繼續開,我去做晚飯吧?!?/br>靳奶奶也不抬頭,回了一句:“行,你看著隨便做一點吧?!?/br>靳南楓看了一眼阿涅利,笑著調戲了一句:“剛才你不是抓到一條鱔魚王嗎,還嚇了一跳,我現在去把它煮了給你報仇雪恨?!?/br>阿涅利呵呵一笑,繼續蒙頭開蚌殼,他倒是開出味道來了,一個接著一個,啪嗒啪嗒的聲音就沒斷過,速度是靳爺爺靳奶奶的兩倍。說要報仇雪恨的靳南楓走了進去,把那條鱔魚抓了出來殺了把血放干凈,想了想又去地里頭拔了一把韭黃過來,打算做一個簡單方便的鱔魚面。他們這一帶有吃鱔魚面的習慣,靳南楓小時候也確實是愛吃,長大之后去了上京吃不到正宗的口味,自己倒是琢磨過一段時間,他做飯的手藝一般,但做這面倒是熟練。鱔魚洗干凈粘液之后,先對半切成了小段,韭黃也切成了小段。鱔魚斷得先在沸水里頭斷生,再撈出來待用。隨后加上各種調料,先炒香了,再放鱔魚段一起煮。這邊煮著鱔魚的時候,靳南楓又把另一個鍋子拿出來煮面條,等面條開了熟了,鱔魚也差不多入味了,這時候就把面從鍋子里頭撈出來,直接倒到鱔魚的鍋子里頭。這也是他們黛西一帶的做法,炒好的料不是用作澆頭,而是把面放到料里頭去一起煮,這樣子煮出來的面十分入味,就是費時費力,靳南楓一度覺得他們鎮上的面是最好吃的,其他地方吹得再厲害的也不能比,大約也是這個緣故。