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在某種程度上,她的話語權還蓋過了田氏的話語權。雖然田氏偶爾還會掙扎掙扎,但卻都是徒勞無功的。 就比如剛才,田氏只能泄憤,然而被夏至給撞見了,反而鬧的她自己沒臉。 田氏想要賺錢,只能來討好她,聽她的吩咐。 這才是夏至想要的。所以她將荷包這個誘餌拋出來,一點點兒地引田氏上鉤。 “老叔,我打算……”夏至想到得意處,就跟小黑魚兒耳語了一番。小黑魚兒立刻眉開眼笑起來。 “十六,太好了,就該這么干!” 第193章 葷油 夏至到了后院,就跟夏老爺子和夏老太太說田氏一會會帶著大丫和二丫過來。夏老爺子和夏老太太都比較納罕,問夏至是怎么跟田氏說的。 雖然他們誠心誠意地邀請了田氏。但是依著田氏那個脾氣,其實到后院來吃飯的可能性非常小。田氏應該拉不下這個臉來才對。 夏至只是笑笑,說并沒有特殊的跟田氏說什么?!拔夜烙嬘行┦滤F在是想明白一點兒了?!?/br> 夏至不說田氏背地里說她不是,也沒說她懟了田氏。但是小黑魚兒和小樹兒可瞞不住,就你一言我一語地都跟夏老爺子和夏老太太說了。 夏老爺子沒說什么。夏老太太笑著嘆氣:“一人一個脾氣……”夏至對付田氏的法子看來是用對了。不過后面這句話她并沒有說出來。 夏老爺子和田氏過去發生過多次的沖突,不過老爺子看著兒子和孫子,決定不跟田氏計較過去的事了。只要田氏往后能規規矩矩的行事。夏老爺子是決定往前看了。 不得不說,老爺子的胸襟還是很可以的。 老人家就是這樣,最希望看到的就是兒孫們都和和睦睦的在一起。 知道田氏和大丫、二丫會過來吃飯,夏老太太就叫了夏三嬸和臘月過來,開始忙活了。她們很快就進行了分工,夏老太太負責和面,夏三嬸負責剁菜,而夏至則負責將板油給熬了。 這是她自己爭取到的,小黑魚兒和小樹兒都特別擁護她做這個差事,而且還很積極地說要幫忙。就是小夏林也笑瞇瞇地湊過來抱夏至的大腿。 “你們啊……”夏老太太被幾個孩子的樣子給逗笑了。她難能不知道,這幾個小的是打算先吃些油渣呢。 夏家雖然生活水平還可以,但也不是可以經常吃到rou食的。而油渣對他們來說,可是獨一無二的美味。 夏三嬸要去弄菜了,就跟夏老太太和夏至商量,要摘什么菜做餡。臘月就提議用韭菜。韭菜rou渣餡的餃子香。 韭菜本身就有濃郁的香氣,幾乎是做什么都好吃的。 不過夏至卻搖了搖頭,他們晌午就吃了韭菜了,晚上再吃韭菜餡的餃子就有些重復,會覺得膩。 “要不然,就用豆角做餡吧?!毕闹料肓讼?,就說道。 現在正是豆角的旺季,大家幾乎天天都吃燉豆角。不過用豆角餡的餃子,大家還沒包過。不知道好吃不好吃呢。 不過既然是夏至的提議,夏老太太第一個就表示贊同?!耙郧笆菦]包過,不過咱就不興嘗嘗新鮮餡的餃子了?” 她這么一說,大家自然沒有任何異議。 夏至還囑咐夏三嬸,豆角要選嫩的,摘好了之后,還要先用開水過一遍,這樣再切碎了做餡,就應該很好吃了。 大家沒吃過,夏至卻是吃過豆角餡的餃子的,那也是一種美味。 夏三嬸聽夏至這么一說,也覺得這么做出來的餃子餡應該很好吃。她就笑瞇瞇地和臘月提了籃子,上后院菜園子去摘豆角了。 夏老太太去和面,夏至這邊就開始熬油了。熬油其實很簡單,就是將買來的豬板油洗一洗,再擦干了,然后切成大小合適的油塊。 然后將鍋燒熱,放進去豬板油,中火熬制,等板油塊里的豬油差不多都熬出來了,板油塊也變成了淡淡的焦黃色,就可以了。 當然,最重要的是控制好火候?;鸷蛐×?,油熬不出來??苫鸷虼罅?,那油渣就焦了,不好吃了。而且這樣熬出來的油也會帶上些許的焦味兒。 夏至切板油塊,小樹兒那邊快手快腳地幫夏至抱了柴火進來,然后還自告奮勇地表示他能幫著夏至燒火。 “我自己來就行了?!毕闹吝@些天已經習慣了用土灶,并且像每個稱職的主婦那樣,完美地掌握了一邊燒火,一遍做飯炒菜的技巧。 不過,還沒等小樹兒將柴禾放進灶里,孫蘭兒就來了。 “蘭子姐,你來的真早?!毕闹琳泻魧O蘭兒。 “我快點兒把家里的活干完了,跟我娘說一聲就來了。十六,你總請我吃啥飯??!”孫蘭兒這么說著,就看到了夏至手中正在切的板油,“哎呦,是要熬油是不。咋不等我來了再切?!?/br> 孫蘭兒忙就過來,要替下夏至。 夏至笑著避開了?!熬瓦@一點兒了,一會就切完。蘭子姐,我晌午給你留了菜,你先墊一口去?!?/br> 若是在前院,孫蘭兒也就立刻應了。但這畢竟是夏家的后院,孫蘭兒就路有些扭捏。夏老太太在屋子里聽見了,就挑門簾出來,從碗柜里拿出夏至給孫蘭兒留的飯菜,讓孫蘭兒到屋子里吃飯。 夏老太太待人非??蜌庵艿?,還要親自給孫蘭兒放飯桌,好讓孫蘭兒正正經經地吃飯。 孫蘭兒被感動的不得了。她趕緊攔住夏老太太?!按竽?,我也不是外人,你老別這么張羅了。我就在鍋臺邊吃一口,正好陪著十六?!?/br> “那哪成啊?!毕睦咸豢洗饝?。 “大奶,你要那樣,那我往后都不敢來了,飯我也不敢吃?!睂O蘭兒連忙又說道。 夏老太太知道孫蘭兒也是個實誠的孩子,而且又跟夏至交好,見她如此堅持,也就沒再說什么了。真給孫蘭兒擺上飯桌來讓她一個人吃,只怕這孩子還真不自在。 夏老太太就讓孫蘭兒隨意,她轉身回屋子里去和面了。 晌午的菜,夏至給孫蘭兒一樣都留了一些。孫老五家里從來沒吃過這樣的菜,孫蘭兒就更是見都沒見過了。 孫蘭兒吃的非常美味,在夏至跟前,她也不會不好意思,還問了夏至這些都是什么菜,然后就直夸說好吃。 夏至就笑:“蘭子姐,你的錢都在我這呢。這里面就有你的錢?!毕闹林傅氖菍O蘭兒吃的飯菜。她這樣說,也是為了讓孫蘭兒在這邊能夠更自在一些。 孫蘭兒吃過了飯菜,快手快腳地將碗筷都洗干凈了。然后就過來幫夏至。 “十六,我給你燒火,你上灶就行了?!睂O蘭兒笑著跟夏至說。 夏至也沒跟孫蘭兒客氣,因為她知道,孫蘭兒過來肯定會幫忙做事,不幫忙她就待不住。另外,孫蘭兒也不會讓她燒火的。 盛夏時節,燒火的那個可不輕松了。