們對中餐的所有刻板印象，烤得金黃肥亮的烤鴨在廚師精湛的刀功之下片成肥瘦適中的薄片，搭配搟得細膩透明的面皮、甜醬和大蔥，吃起來口感層次豐富，油而不膩；鴨骨架煮的湯鮮而不腥；幾道小炒也十分精致可口：色澤素雅的龍井蝦仁，味道爽口的山藥芥蘭筍、還有他們一致的最愛蠔油牛柳。

Emeric不知從哪兒聽說中國人都愛吃蛇羹狗rou，他來之前就一直在憂愁自己的腸胃，如果真的被招待了，不吃吧，顯得太不禮貌，吃吧，不知道自己會不會吐出來。于是在吃得滿嘴流油之際，他笑著跟陳非說起自己的擔心。陳非聽了倒也沒有抗議那不是真的，他到底是土生土長的廣東人，蛇羹神馬的……

但他沒有嘲笑Emeric少見多怪，只是呵呵一笑：“我雖然沒有吃過狗rou，不過我并不覺得這是多么不可思議的事情，只是各地飲食習慣不同而已?！?/br>
“但那不是太可怕了嗎？”Delphine滿臉驚恐，就差沒有尖叫了，“狗兒可是我們的朋友，朋友！”她特地加強重復了朋友這個字。

陳非對她的態度并不生氣：“可是你知道，在我眼里，蝸牛也是很可怕的食物。你知道，蝸牛的觸角會伸縮，而且是透明的，我在法國讀書的時候，在朋友家見過他mama洗蝸牛，從那以后嚇得我再也不敢吃了?！?/br>
Delphine和Emeric聽得俱是一愣，蝸?？墒撬麄冏钜詾榘恋拇蟛椭?，從沒聽誰說過蝸牛很可怕的。

兩人還在呆楞中，聽到JP冷哼一聲：“丟人！”

Delphine先回過神來，霎時滿臉通紅，陳非的舉例讓她立刻明白了什么是換位思考，比任何辯駁都有用。

Emeric也不好意思地笑，為自己的失禮感到慚愧，先前心里的那點優越感消失得無影無蹤——是啊，誰有資格用自己的標準去評判別人，并認為與自己不同的一定就是錯的呢？

經過中午一餐，三人對陳非的親近感更甚，尤其是Delphine和Emeric，雖然陳非聲稱他們最愛吃的蝸牛很可怕。

很多時候，人與人之間物理上的差距并不是造成隔閡的原因，他們或許擁有不同的信仰、不同的飲食習慣、甚至不同的價值觀，但如果彼此都能夠站在對方的立場去思考問題，對立就有被解決的可能，矛盾也將不再成為矛盾。

于是，下午的胡同一游三位外賓都游得更加盡興，尤其是Delphine和Emeric，由于抱持尊重之心，暫時拋棄與自己國家的比較，他們眼里的風景變得更加美麗，聽陳非說什剎海的歷史、老北京的生活方式，也只是覺得新奇有趣。

令陳非比較意外的是JP的態度，之前靖揚曾經說過他們是如何辛苦才說服JP到中國一行，然而一整天下來，他驚訝地發現，JP對中國文化的了解并不比他這個中國人少多少。

晚上在老舍茶館，看完京劇大鬧天宮片段，利用節目空檔的時間，JP給兩個助手講解西游記這個故事的梗概，陳非終于忍不住道：

“我沒想到您對中國文化這么了解?！?/br>
JP爽朗地笑道：“我一直都非常仰慕中國文化，尤其是唐宋的書法、字畫和明清的瓷器?！?/br>
陳非更驚訝了，行家一開口，就知有沒有。能夠說得出具體喜歡什么，JP對中國文化的喜愛絕不是獵奇的欣賞，而是深入地研究過。但靖揚的信息應該也不會是錯誤的，這是怎么回事？

JP何許人也？看到陳非的眼神就知道他在疑惑些什么。他微微一笑：“你以為我對你們國家的事情一竅不通是嗎？”

陳非不好說是，也不好說不是，只好微笑。

JP并沒有立刻解釋，他舉目四望，老舍茶館內賓客滿座，陳非他們雖然坐的是最好的席位，也不過是離舞臺更近一些而已，四周的桌椅擺得滿滿當當。這會兒正是休息時間，茶館內人聲鼎沸，有喝茶聊天高談闊論的，有小孩四處亂跑家長高聲呵斥的，真真正正是看戲的熱鬧氣氛，正在此時，離他們桌稍遠一些的一臺靠邊的桌子，一個中年男子響亮地咳了一聲，“呸”地豪爽地往滿是瓜子殼的地上吐了一口痰。

陳非頓時臉有些燒，正如白天在大街上看到行人無視紅燈強硬地穿越馬路，正常行駛中的汽車被迫剎車時；正如胡同里賣章魚燒的店家擠滿了人，每個人推推搡搡爭搶著往前湊時……尷尬轉頭，看到JP溫和的笑臉，對方包容地看著自己，道：

“我不喜歡的，是現在的中國?！?/br>
陳非很想說，我們國家正在發展，正如你們資本主義也經過了兩百多年的發展才有了如今的文明；他很想說，我們是有很多問題，教育的、經濟的、環境的，社會的，但是我們正在一點一點地解決……

中國當然不是一無是處，如果面對的是心懷惡意的政客、或是抱有偏見的狹隘分子，他可以說出很多理由來辯駁，然而，看著面前這位睿智卻犀利的長輩，他什么都說不出來，因為他知道的，對方都知道；而對方看得到的，他也不能假裝自己看不到。

最后，他只能勉強地笑了笑，輕聲道：“我明白?！?/br>
看完表演，陳非把他們送回去，把客人進到電梯口，三個客人與他握手道別，JP滿臉笑容地對他說：“我們過了十分愉快的一天，非常感謝你的陪伴，Fred?！?/br>
陳非連連搖頭，誠懇地說：“這是我的榮幸，與您聊天令我受益匪淺?！彼D了一頓，“我只是一個翻譯，不過我想說，中國有很多懂得美也追求美的人，他們一定非常期待能夠在大屏幕上看到您的作品?！?/br>
JP了然地頷首微笑：“我相信會有這一天的?！?/br>
把客人都送進電梯之后，陳非拿出電話來，撥通了顧靖揚的號碼。

電話響了兩聲就被接起來。

“陳非，結束了？”

“他們上樓去休息了，”陳非笑道，“怎么接這么快？”

顧靖揚也笑：“我正在想要不要給你打個電話?！?/br>
這么心有靈犀？陳非本來想這么說，話到了嘴邊硬生生收回去了。

放在以前，這樣的玩笑話無傷大雅，但現在……還是別說一些容易造成歧義的話比較好吧。于是沒有接這一茬，直奔主題道：“是這樣的，你提過JP對進入中國市場不是特別感興趣對吧