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堅持無論如何都要來的,于是也來了,他還熟門熟路去灶房跟楊二嬸要了碗冒尖兒的大米飯,配上花生,吃的不知多開心了。金掌柜就扭捏了,換著法子問,“禾哥兒啊,這么好的花生,拿到茶樓肯定能大賣特賣的???茶樓的生意要好,年底你們分紅也肯定多么?!?/br>苗禾早就準備好說辭,“我們也想。不過這是大郎進山發現的,就小一片。自然長的,特別好。我們留了些種子后院種著,再一個月就能收成,到時也許差些,但若有這樣的七成,就拿過給掌柜試菜?!?/br>金掌柜眼睛大亮,“好好好!如此甚好、如此甚好?!?/br>渠老也早挾過一顆仔細瞧了,做商的就是敏感?!按_實。拇指大小的花生,當真是希罕物。日后種出的便是只有七成,要用來榨油,也該不錯。禾哥兒,若是數量真能種出來,先送一批原豆給金掌柜。我讓人試試?!?/br>牽扯到油料,又是一個賺錢的營生。金掌柜嚴肅應下。至于許鳴,只一個勁兒的認真吃。他家走的是酒與茶葉的路子。吃食油料這些雖有接觸,但并不多。不過掛有皇商特許的商家還有一項特權是,每年能有三次給宮里進貢的機會。要是被采納,后續新的生意與銀錢就能滾滾而來。但若連續三年進貢失敗,就表示這商家眼光不行,已貢的品項雖是可以繼續供,新的進貢機會就會被剝奪。以致于皇商一出去總是被處處巴結,因為他們身上就帶著一條通天路。今日一看鎮上的幾位人物竟都對這農家夫夫客氣親熱,許鳴也不傻,加上還有求于人,一來是規矩安靜的很。只是他很快便發現,無論他吃多少花生、那哥兒就補多少,一點兒不吝嗇!登時眼睛就亮了,偷偷加快了速度。另一頭的肥子,怕是跟他吃的一樣多的人了。苗禾跟肥子比較熟,忍不住提醒一句?!胺首?,你這會兒吃這么多,主菜上了要吃不下,就別哭著回去?!?/br>肥子還扒飯呢,筷子登時一停,直率問,“有rou么?”“當然有!就上了!”聽的苗禾呵呵直笑,拉楊大郎就往灶房走。到了灶房,楊大郎卻停了停,說苗禾家的人還沒到。提起之前,苗禾幾乎忘了那家的存在。只是這時候,沒見人來,怕是不會來了。這里請吃酒可沒有遲到半小時的習慣,都是早到的。“不用等,按時上吧?!泵绾虛u頭。楊大郎方才壓下的情緒重新浮現。苗禾忍不住摸摸人,“若我阿娘他們沒來,你怪我么?”楊大郎皺眉,“當然不?!?/br>“那來與不來又如何?方才不就說了,該來的,總會來的?!泵绾绦π?。楊大郎一默,摸摸苗禾腦袋說,“有我?!?/br>苗禾怎么聽不出了意思,登時笑出了兩個漂亮的笑窩兒。“知道的?!?/br>之后苗禾高高興興地催楊大郎把籃球大小、早煨好的泥團,用籮筐拖了過來。眾人一看這一大筐泥團,不論村里的鎮上的客人都好奇了,集體過來圍觀。今天來的客人數只有六成,真不多,現場不小心就弄成了開箱秀。眾人就見楊大郎挑了一泥團,在上頭用拳頭輕輕一揍,被烤干的泥團登時剝離碎裂!隨即就有一陣濃郁的鮮香竄出??!再把外圍泥殼撥開,當中露出的,是一只由荷葉包裹、浸透了油亮rou汁的荷包雞!由于顏色黑乎乎,苗禾怕人不敢吃。就拿了個干凈盤子,邊解說邊示范起來。他先用筷子撥開了熱燙蒸騰的荷葉,混著一陣陣荷葉香,油亮濕潤、金黃酥爛的叫化雞,終于展露在眾人眼前。本來因人多都躲著的小黑貓,聞到這味兒,都探出了小腦袋。接著就看苗禾只用筷子輕輕一劃!登時,金黃透亮的雞汁爭先恐后溢出,鮮美肥嫩的雞rou眨眼就與骨頭分離!雞腹當中,塞滿了滲著濃純rou汁的土豆與蔬菜!rou香菜香一齊撲鼻而來,觀眾們登時被這味兒勾的饑腸轆轆!“這樣燒的雞有個名字叫叫化雞,大概是不用盆也不用鍋的緣故吧。雞在高熱泥團里煨,能完全封鎖住rou汁美味,保持雞rou濕潤彈牙,還能讓蔬菜腌料更入味了,等會兒就讓大郎幫大家把泥團敲開--”“你們忙,我自己來??!”苗禾話才說完,肥子就蹦了出來,抄起筐里一團泥球回桌!有肥子帶頭,大伙兒也覺自己動手更快更有樂趣,有樣學樣,都去筐里抱了泥團回桌邊自個兒整。而當第一口雞rou被吃下肚,登時席間就沒有什么人說話了。之后,各桌再端上醋腌蘿卜、梅腌西紅柿、冰切洋蔥與涼拌蒜香拍黃瓜四盆冷菜,配上一碗碗大米飯,一頓農家樂特色風味餐就算圓滿。今天的雞都是楊大郎自山里抓來的野雞種,原就又大又強壯,用息壤種的菜料養過一陣,可不是現代哪里都小的可憐rou雞。一整只雞給一桌人吃,加上里頭腌料,絕對足夠。只不過,還是敵不過眾人好到異常的胃口哇??!很快,雞rou連同里頭的燉菜沒了,有人惋惜轉向涼菜,挾了一口之后,靠,怎么還是這么好吃??!趕緊扒上一口飯,把各種涼菜都配過一輪??!然后,涼菜也沒了??!于是開席才沒多久,桌上就空了八成??!就算是平時吃素(?)的大白,都跟苗禾要了兩盤子雞rou??!苗禾有些緊張,想是不是菜色還是太簡陋了???回頭算算泥團,是還能供上一輪的,但同一道菜要人吃上兩次,好像挺失禮的……才這么想的時候,肥子又竄過來了?!昂谈鐑?,能再拿一只么?雞好好吃?!?/br>苗禾說完“可以”,其他幾桌登時有代表起了,二話不說都過來領泥團!別說,坐了最多貴客的那桌,來搶泥團的還是許小公子了!人瞪著炯炯有神的目光,眼明手快挑了比較大的那顆,喜孜孜回桌邊吃上第二輪。呀,如此松軟的土豆浸著雞汁,配上焦香雞皮與鮮嫩雞rou,簡直絕配……被悶的鮮甜透軟的洋蔥完全沒有嗆味,綿密清甜的大板栗也必須再吃幾個……還有,挾一筷子帶辣的拍黃瓜配飯正好,再一口爽脆的酸甜蘿卜去油解膩……就算是甜點上的綠豆湯,也好想再討一碗!怎么都能這么好吃!他剛說了只是來買李子的是不是不太對???許小公子端著空碗反省時,苗平那些人嚷嚷的內容就直白多了。“沒想到禾哥兒做菜這么好吃??!今天這頓,實在吃的太過癮了??!”“大郎也太不夠意思??!以前提都不提!不會是怕我們天天來你家混吃的吧??!為了懲罰這種隱瞞,明天我跟大海還來??!”“嘿,今天你這句說的最對??!我也來??!不過