抽到體型大的似乎是不利的，起碼斬成碎塊了不如人家整只擺盤的視覺上加分。

    比賽緊張地進行著。二十多分鐘時，肖左將大鍋里的鵝拿出來了，斬塊下了炒鍋。評委們點評了幾句，說肖左終于意識到火候問題，放棄整只燒制了，但也沒預測結果好壞。孟文飛聽到肖左的母親說可能他就是要這么做的，并不是疏忽犯錯了。

    孟文飛捏捏手指，看到屏幕里的方靖在處理檸檬。不確定現在的形勢是不是方靖和肖左兩個人處于下風了。

    計時器滴答滴答在走。

    錄影棚里各選手爭分奪秒，只覺時間過得飛快。休息室里等待的家屬們卻覺得如坐針氈，每分鐘都很漫長。

    倒計時終于開始報數了，選手們在做最后的擺盤沖刺，評委們站到了料理臺前嘗菜桌的位置。

    “五，四，三，二，一，時間到?！?/br>
    魯明道：“請選手后退，離開cao作臺?！?/br>
    四個人聽到指示同時舉高了手，后退一步。

    休息室的家屬們全都緊張地站了起來。

    這時候休息室的門卻被推開，一個工作人員進來招呼家屬們到錄影棚的大門前就位等待，一會要拍選手從門口出來的鏡頭。

    眾家屬還在盯屏幕，在工作人員的催促下不情不愿地往外走。

    評委已經說完話了，1號李聲拿著他的菜走向品嘗桌。

    家屬們都頓足，期待多看兩眼。但還是被工作人員請出去了。

    錄影棚內，評委正在品嘗李聲的辣子雞。

    李聲這道菜賣相很好，潔白的骨瓷盤里，紅艷艷的紅色炸辣椒讓人看著胃口大開，整雞切塊又拼成整雞形狀，形態完整，看上去皮酥rou嫩，放在墊底的辣椒上，還挺有氣勢。辣椒的焦香與雞rou香氣撲面而來，色香俱全。

    魯明嘗了一塊雞rou：“口感很好，火候控制得不錯。但是有點咸了?！?/br>
    李聲心里一顫，辣味重口，若是淡了些其他味道會被辣味蓋住，可加得重了又容易偏咸。

    三個評委將李聲的菜嘗完，輪到2號肖左。

    肖左做的是醉鵝。之前他在店里的招牌醉鵝是整只下鍋，先鹵后炸，再用黃酒、糖等多味調料熬至收汁。起鍋時需小心翼翼，因rou骨酥爛，輕拿輕放才可保持鵝形完整。這菜rou質鮮美，入口即化。是他極有信心的一道大菜。

    他先前做時考慮去掉一些步驟，不求軟爛，取其味，留原形，調整作法。但確是太緊張了，一心想著用最入味的作法討好評委舌頭，腦子一發熱忽略時間。后反應過來自己重大失誤，及時調整，舍棄整鵝原形，剛才嘗了嘗，味道還是不錯的。

    評委嘗完醉鵝，夸贊了味道，但覺擺盤平常，未突出醉鵝特色。

    接下來，評委指示方靖端盤上前。

    檸檬鴨，方靖將其做成了涼菜。

    鴨rou切小塊，姜、蒜、蔥段、香茅入水將鴨rou去腥煮熟，出鍋冰鎮。檸檬汁、少許芒果輔以各種調料打汁壓泥拌rou入味。鴨頭煮熟，只斬下鴨嘴部分擺盤用。鴨嘴后頭擺著半只檸檬裝飾成鴨頭，鴨頭后頭用冰塊、小青檸檬、芒果rou塊等擺出繽紛顏色，拌好的鴨rou塊鋪在后面，倒也有幾分可愛鴨子的形態。盤子右側空白地方，擺了兩塊用模具切出心形的芒果rou，旁邊青檸檬碎皮點綴。

    “方靖，你今天這菜叫什么名字？”尹則問。

    “‘愛’?！?/br>
    “名字是‘愛’？”

    “對的?！?/br>
    尹則笑起來，再問：“怎么解名？”

    “嘴硬心軟，酸酸甜甜?！?/br>
    愛起來差不離是這狀態啊，別扭的時候可不死鴨子嘴硬嗎。

    這次連攝影師都笑了。

    錄影棚外，家屬們等得心焦。有人開始埋怨工作人員不該這么早把他們叫出來等，應該讓他們看完結果。孟文飛站在人群后頭，輕皺眉頭盯著大門看。

    突然，門開了。

    眾家屬立即安靜，翹首以待。

    但沒人走出來。

    肯定是被工作人員攔著呢。

    孟文飛有些不高興了。這種關頭搞什么懸念啊，你們后期剪輯制作時自己再搞氣氛好不好！

    幾秒后，門后同時走出四個人。其中兩人頭戴晉級的廚師帽。

    方靖、陸光。

    勝出。

    眾人愣了一愣。

    陸光的妻子尖叫，拉著女兒撲了上去，緊緊抱住陸光。一家人抱頭笑著低泣。李聲、肖左走向家屬親友。

    孟文飛就站在原地，看著方靖對著他笑。

    他走上前去，方靖蹦著過來了，眼睛閃亮亮：“老公，請叫我二分之一廚神?！?/br>
    孟文飛一顆心被滿滿的情緒漲滿了，他將她緊緊攬在懷里，低頭親她鬢角：“我為你驕傲，老婆?！?/br>
    方靖眼眶忽然濕了，她也沒想到自己居然能殺進決賽。比賽的時候，什么都不想，不考慮結果，不考慮其他任何因素，就只想著做好一道菜。

    不知不覺，竟然進了決賽。

    周圍人群漸漸散去。工作人員過來給方靖遞通知和決賽規則文件。方靖和孟文飛正湊著腦袋一起看，忽聽到有人叫她。

    抬眼一看，是陸光。

    陸光微笑著：“方靖，決賽見?！?/br>
    第100章

    決賽的時間挺緊張, 三天后就開始。

    比賽說明長長一篇, 規則列得清清楚楚。

    在菜品數量方面, 節目組要求每位選手制作1道甜點、2個rou菜、1個素菜、1道湯、1道主食——統共至少六道菜, 多則不限。所有cao作需選手獨自完成，不配助手, 完成時限4個小時。

    孟文飛看到這部分就皺眉頭, 連續高強度工作四個小時？

    之前比賽都是半小時或一個小時一道菜, 遇到全天任務也是小組制，有同伴一起配合分擔。他很清楚方靖的身體狀況, 拼到現在這個階段其實已經疲憊，比賽三天后開始，其實只有兩天休息時間，這四個小時對方靖來說會是很大的考驗。

    “費刀工的菜就別做了，選些容易的?！泵衔娘w跟方靖說。

    方靖點點頭。

    “都到決賽了，其實勝負不重要了?！泵衔娘w又說。這是他的真心話。四進二這場他是真緊張, 知道方靖進了決賽他反而放心了。

    方靖猶豫了一下，還是點頭，說道：“只是都到最后了, 怎么都好好努力沖刺一下?！?/br>
    根據比賽說明，在明天下午17：00前各選手可提出食材、廚具、餐具等要求, 節目組會提前準備好。所有準備的食材和器具都將放到現場布置的食材超市里，正式比賽之前, 選手有20分鐘拿取時間。

    也就是說，方靖和陸光需要在一天之內想好他們決賽要做哪六道菜, 并提交需求給節目組，以便節目組檢查他們現有的食材是否滿