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倒也是個主意?!惫苁碌脑掽c醒了容思勰,她意識到和京郊莊戶直接采購也是條路,西市的水果販子不正是賺的這份錢么。于是她連忙說道,“你對周圍熟悉,認識的人也多,你問問莊子周邊的農民,看有多少產量,如果蔬果牲畜成色過得去,我一律以長安西市的價格收購。你問完后再來稟報,我看看能收多少東西?!?/br> 永壽鄉的東西哪能賣到西市的價格,管事意識到這是郡主在體恤他們這些農戶,立刻響亮地應下。 容思勰又問了一些,就讓人送管事出城,她接著接見下一位。 好容易都問完,容思勰坐的腰都僵了。 半夏輕輕給容思勰捶腰,為難地問道:“郡主,還是不夠,怎么辦?” 巧婦難為無米之炊,先不管廚房能不能捋順,現在若是原料都買不齊,那豈不是出了大丑,貽笑大方? “和我預料的差不多?!边B侍女都替她愁,容思勰自己反倒老神在在,她突然問道,“現在什么時辰了?” “酉時末?!?/br> “離宵禁還有一會,來得及?!比菟价钠鹕?,腳步匆匆往外走去,“備車,我要去見外祖母?!?/br> 長寧大長公主聽到通報時,還頗為不解。 都快宵禁了,這個丫頭又跑過來干什么? 容思勰也知道自己現在踩在犯夜的邊緣,于是也不兜圈子,直接撲過去說道:“外祖母,我想和您做樁生意!” “怎么了?” 容思勰說了采買的事,長寧不屑地笑了:“多大人了,還玩這些伎倆?!?/br> 歷經三代宮廷斗爭的長寧公主表示完全不經看。 “外祖母,我調來了莊子上的農物,但還是不夠。您看您莊子上有多少,我全買了!” 長寧大長公主歷經三朝,屢被加封,她名下皇莊都有好幾個,這些貨量,對于長寧公主來說不值一提。 “我還能掙你的錢?我讓下邊人把貨單整理出來,明日給你送過去?!?/br> “謝外祖母!”容思勰脆生生應道,然后趕緊站起身,道,“祖母,要鎖門了,我先回去,明日再來找您!” . 第三天的時候,陸陸續續有貨車駛入侯府,第五天,廚房采辦的庫房就堆滿了。 三房夫人悄悄和媳婦說:“ 比不得啊比不得,這事要是擱在我們身上,哪一個不得急得上火,偏偏人家,直接從莊子里調。這才幾天,大頭就都齊了,剩下的去西市買也來得及,而且和自己人買貨,價錢好說,將來賬面上也好看?!?/br> 三房兒媳蔣氏心中艷羨這種說買就買的魄力,但是嘴上卻不敢表露出來,而是順著婆母的心意說:“誰讓她是王府出來的人呢?!?/br> “呵,家世好又不是萬能的,靠著家里算什么本事?!比蛉说?,“就算僥幸買齊了東西又怎么樣,幾天內上手廚房根本不可能,這幾天她能把廚房里的關系理清楚就不錯了。她不是有錢么,當著這么多人的面顯擺,我倒要看看,廚房那些老油子會不會狠狠宰她一筆。若是開價不滿意,這些人有的是法子陽奉陰違,拖延時間,等拖到最后幾天,看看著急的是誰!” 蔣氏心里深以為然,廚房本來就是最難下手的地方,就是蔣氏也沒信心能管好,更別說才剛嫁進來的容思勰。尤其這位年輕的侯夫人剛剛展示了雄厚的財力,恐怕,少不得要大出血了。 . 容思勰剛剛核對了貨物單,讓丫鬟帶著農戶去賬房結賬。 現在,大頭已經備齊,剩下的邊角料邊用邊買也無妨。容思勰翻了翻往年的席面單子,深深嘆了口氣。 蕭府和宸王府不同,宸王府往年中秋要不去宮里過,要不在家里自己人擺宴,而蕭府傳承百年,家族興旺,中秋時很多旁支也會回來,說的夸張些,當天要準備的菜肴簡直是海量。雖說上菜的樣式和等級不用她煩心,沿用舊制就行,可是這么多菜,哪些要提前做好,哪些要當日現做,哪些要冷藏哪些要在火上煨著,這都是麻煩事。 而且廚房不可能就備著中秋,光準備每日的吃食就已經非常繁忙了,如何在不影響日常秩序的情況下安排中秋席面的籌備,僅這個就夠人頭疼了。 容思勰捏了捏眉心,心道蕭二夫人還真給她出了個難題。 . 一大清早,容思勰就帶著人往廚房走去。 承羲侯府專門批了一塊地做廚房,這里是一個大院子,里面分了好些區域,殺牲的、燉飯的、做面食甜點的,各有區分,而且旁邊就是采辦的庫房,取東西也方便。 院子里還留了一個清靜地,專備給前來查探廚房的主子歇腳。 容思勰把廚房所有人叫到院子里,她帶著人站在高高的臺階上,說道:“想必你們也知道,中秋宴席由我來負責。我不像二嬸母那么好性兒,我這個人從小脾氣燥,若你們推三諉四,我發起火來,可不認你們是哪家的親戚。也別和我說什么去年就是這樣的,到了我這里,就得按我的規矩來?!?/br> 容思勰肅著臉掃視臺下,丫鬟婆子無不低著頭,容思勰心里滿意,即使不服,現在也得給她憋著。 “行了,你們先回去吧,各干各的,待會兒被叫到的人,隨丫鬟進來?!?/br> 容思勰話音剛落,她還沒動彈,下頭隊伍里就有幾個人搶先行動,不耐煩地想離開。旁邊人連忙拉扯,這些人這才意識到,容思勰正在看著他們。 這幾個人的不耐已經擺到臉上,容思勰記下了他們的面容,卻沒有立刻發作,而是帶著侍女轉身進屋。 這回,容思勰的身影看不見了,站在下頭的廚房幫傭才敢活動。 “新夫人派頭好大,不愧是宸王的血脈,連女兒都這樣兇悍……” . 容思勰安置好后,才派人把廚房的人一個個叫進來。 她先叫的是掌勺的主廚,至于打雜的下人,只能估量著時間挑著叫。 第一個進來的是一個胖胖的廚娘,看到容思勰正襟危坐,周圍衣著講究的侍女一字排開,廚娘局促地搓了搓手,暗暗想著,這個小夫人要干嘛?怎么整的跟傳訊一樣。 容思勰開口了:“不要緊張,我只是想和你們聊聊天?!?/br> 廚娘訕訕地笑著:“回夫人,不緊張,不緊張?!?/br> 問話自然不會是容思勰親自來,綠幕瞅著空隙接過話頭,有一搭沒一搭地和廚娘攀談起來。 雖然綠幕是打探消息的能手,但是她畢竟是外人,廚娘再怎么心大,也不可能和一個陌生人和盤托出。眼看談話要進入僵局,一直跟在容思勰身后的小滿說話了。 “夫人,我和劉大娘說幾句,可以嗎?” 容思勰略感意外,含笑掃了小滿一眼,沒有理會其他人不贊同的神色,點頭允了。 小滿是文淵院的四位大侍女之一,六