分卷閱讀225
家里祖母和母親對他都頗為縱容,汪孚林這點小小要求當然不成問題。然而,當油鍋一起,小廚房從管廚的仆婦,再到廚娘又或者燒火的小丫頭,一個個全都被嗆得逃出來了,站在院子里一個個咳得昏天黑地。 至于看熱鬧的程乃軒,更是第一個狼狽逃竄。此時此刻,他看向廚房,見汪孚林仍然沒從里頭出來,分明還窩在那炮制東西,他不禁佩服得五體投地,但自己卻再不敢回去看熱鬧了。 圣人說君子遠庖廚,絕對是有道理的! 第一七五章 帶程公子去相親 汪孚林當年那手廚藝,完全都是在錢包和滿足口舌之欲這兩者的艱難平衡之間,一點一點練成的。下館子的性價比當然比不上自己做,而不做的結果就是沒得吃,所以他也只好摒棄君子遠庖廚的所謂傳統,自己親自下廚滿足自己的嘴。盡管來到這個陌生世界的頭幾個月,他倒是沒做飯,可在他看來,不論是松明山的汪七嫂,還是馬家客棧的廚子,又或者是劉洪氏,做菜的手藝都還算中上,滿足他那張刁鉆的嘴就有些不夠看了。 他之所以一直都忍著沒下廚,那是因為他最擅長做的菜,無一例外都少不了一樣必備的佐料,那就是辣椒! 也許是因為程老爺對汪孚林素來賞識,也許是因為覺得兒子交的這個朋友頗為仗義,盡管汪孚林折騰了兩個菜之后,小廚房里那濃重的辣椒味讓廚娘們望而卻步,丫頭們抱怨連天,但上頭老太太和太太半句閑話沒有,仆婦們也只能暗地犯嘀咕。至于程乃軒,當那一大盆豆腐,一大盆黃鱔擺在面前的時候,他下意識地先往后頭閃了半步,隨即才小心翼翼地問道:“你確定,這么紅通通的,真能吃?” “我已經很照顧你口味了,只是微辣而已?!?/br> 見程乃軒還在猶豫,汪孚林二話不說先給自己盛了兩大勺的麻婆豆腐。一口下肚,他只覺得那種麻辣鮮香在口腔中完全散發了開來,那種難以名狀的滿足感,讓他下定決心,一定要把西紅柿、玉米、花生、紅薯、土豆等一系列美洲特色農產品全都給找全!且不說口味,后兩種全都是備戰備荒的好東西! 眼見汪孚林已經大快朵頤,程乃軒方才猶猶豫豫伸出了筷子,只是一小口,他就倒吸一口涼氣,可那種說不出的刺激之后,回味卻讓他大為意動。他本來就是那種喜好新奇,很容易接受新鮮事物的人,故而最初還只是淺嘗輒止,很快就和汪孚林筷子打起了架,待到兩人風卷殘云一般把兩個菜消滅干凈,他方才滿足地摸著肚子說:“從前我就沒覺得吃這玩意有什么大不了的,最多是食不厭精膾不厭細,可今天卻仿佛胃口大開似的!” “你說對了,辣椒最大的功效,就是驅寒開胃祛濕。聽說各種各樣辣椒的辣度鮮度還各不相同……” 程乃軒對于功效之類的不太感興趣,他更在意的是好吃。不等汪孚林把話說完,他就眉開眼笑地說:“看來吃上頭,你的眼光還真是不錯。咱們那林木軒最近風頭正勁,多虧了你說動葉小姐親自推介,這美人果和狀元果賣得好極了!徐叔之前還懷疑這事情到底行不行,現如今見著我那叫一個客氣,和從前看我爹面子的時候完全不一樣。不過,就是這小胡桃全都是野生的,采摘收上來不太方便,而且外頭如今已經有別人家在收了?!?/br> “這種東西,本來就是個先來后到的時間差。我們唯一的優勢在于,衣香社那些大小姐們全都認準了林木軒的美人果才是正品。這些大戶人家不會在乎錢,在乎的是面子,難道因為那區區一丁點錢的差價,就讓人質疑自家的實力?”汪孚林想當初就覺得林木軒這名字實在是太風雅,可現在他不得不承認,風雅這東西還是很有作用的,“對了,那些街頭小推車呢?” “一包一包雖說賣不出大價錢,可因為美人果和狀元果那么紅紅火火,也有不少人買去嘗鮮。只不過價錢太賤,加在一起也及不上林木軒一個零頭。不過就因為賣得賤,有人買了過去冒充賣,可因為一個放鹽,一個不放鹽,再加上一個是揀選過的,一個是沒挑過的,差別大,除非真貪便宜的,否則怎也不至于出問題?!?/br> 說到這里,程大公子伸出一個巴掌,興奮地在汪孚林面前晃了兩下:“林木軒這些干果,五天之內凈賺五十兩!” 雖說這和鹽商們日進斗金的大手筆相比,只不過一個區區微不足道的數字,但對于投入而言,仍然相當可觀。所以,汪孚林眼看程大公子在那摳著手指頭算一個月多少,一年多少,他不禁干咳一聲說:“怎么樣,我這吃貨想的行當,應該還不錯吧?既然如此,我打算開個專賣辣椒菜的館子,你要不要也摻和一腳?” “那還用說!” 程乃軒興奮地一拍巴掌,可緊跟著,他就皺了皺眉頭:“話說,比起這些一本萬利的生意來,義店就真的是虧本賺吆喝,而且占用資金太大。我那私房錢投進去倒無所謂,可我就弄不懂你了,這些小成本高產出的事情不做,非得折騰這種容易引來別人針對和反彈的東西干嘛?” “我問你,你爹生意已經做得很大了,可是,兩淮鹽運使司要決定什么事,你爹說得上話嗎?” “大概,能說得上一兩句,畢竟爹在鹽商當中也算一號人物?!?/br> “人一定要吃飯,喝水,吃鹽,這種東西是必需品,至于其他的,那是可有可無的。比如說小胡桃,比如說辣椒。這些東西,用來賺點小錢甚至大錢,都可以,但要作為可以主導的大本錢,那就很難了。義店從現在看來,賠本賺吆喝,而且占用的資金大,但被鄉民們贖回又賣給別的米行糧店這一鬧,占用的資金反而不多了。借用這樣一個看上去有些畸形的店,我并不僅僅是打算向那些糧商展示一下力量,而是用來商鞅立木,讓人相信我?!?/br> 程乃軒只覺得有聽沒有懂,但他這個人素來豁達,想著橫豎還有更賺錢的生意,他也就不去試圖了解汪孚林究竟葫蘆里賣什么藥了。說到底,程老爺不在,他就如同籠中鳥得了自由,徹徹底底沒了負擔??墒?,當他讓丫頭進來收拾了碗筷,準備拉著汪孚林去林木軒看看生意興隆的光景時,門外卻突然傳來了一陣說話聲。緊跟著,湘妃竹簾被人高高打起,就只見一個中年婦人攙扶著一位老婦進了屋子。 “祖母,娘!你們怎么來了!” 見程乃軒一下子跳了起來迎上前去,汪孚林也趕緊起身,想到自己拿到辣椒,甚至來不及回家,就借用人家小廚房倒騰了一出,他不禁有些心虛,可還不等他上前行禮之后好好解釋兩句,來的這兩位便齊齊對他報以和藹親切的笑容。 上一次程乃軒躲藏在松明山村金寶家廢屋被汪孚林發現之后,他兩次跑