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,酒宴就要開席,可徐掌柜還沒來。方化簡找到方城仕,問:“這時辰也到了,還等嗎?”一般都講究時辰,大家都很警惕,怎這香齋樓到現在還沒個人影?方城仕不知道徐掌柜什么打算,因此皺起了眉頭:“我去看看吧,讓客人等也不好?!?/br>方化簡說:“你快些?!?/br>方城仕嗯了聲,走過長廊出了大門。只是剛走沒幾步,就看見一個熟悉的身影。他心上一喜,忙快走了兩步:“徐掌柜?!?/br>來人正是徐掌柜,只是他身邊也跟著個二十歲左右的青年。這青年一身錦緞綢衣,腰懸玉佩,富貴逼人,氣質不凡。方城仕心思一轉,也明白此人身份。只是這時候也不好直接跳過徐掌柜認人,因此他心思就放在徐掌柜上,就跟沒看見這青年一樣:“可是有事耽擱了?我正要去請您?!?/br>徐掌柜還真以為他不知道,沖他打了個眼色,笑說:“可不就是為了幫你請這位貴客才耽擱了?!?/br>方城仕做恍然大悟狀:“這位便是...”他像是大喜過頭,一下子說不出那個名號。徐掌柜就幫他把話接下去:“正是東家的二公子,許典?!?/br>方城仕沖青年拱手道:“在下方城仕,見過許二少?!?/br>許典這人身姿高挑,男生女相,是個難得一見的美男。許典掀了掀唇角,說:“久聞方老板大名,竟不知是這般年輕,今日幸會了?!?/br>方城仕也恭維對方:“許二少也不負盛名?!?/br>到底不負什么盛名,兩人都心照不宣,對視一笑。徐掌柜問:“不知方老板的新家在哪?”方城仕說:“晚輩失禮,這邊請?!?/br>進了方宅,遠遠地就聽見笑語聲。許典帶著淺笑說:“看來方老板貴客不少?!?/br>方城仕說:“都是自家人?!?/br>他也不解釋太多,只把人往正廳帶。正廳里全都落座,就等著貴客臨門了。許典進門一看,這人數也頂多湊個五桌,只是方城仕家的構造不同,所以看起來有些零散。他的目光從廳中眾人一掃而過,這才明白方城仕說的自家人是什么意思。他勾了勾唇,看了少年人一眼。方城仕猶然不覺,請他二人入座:“二少和徐掌柜再候片刻,先喝杯茶,馬上就開席?!?/br>許典的身邊正好是何大夫和周嗇夫。三人也正好認識。這時紛紛打起招呼,許典拱手問候:“許久不見,何大夫和周大人近來可好?”何大夫代答:“一切都好,二少呢?”許典說:“勞兩位掛心,晚輩也安好?!?/br>這時方城仕也不管他們認不認識了,因為他把人帶到正廳后,就去了廚房。烤乳豬已經切下,就等著上桌被品嘗。方城仕先夾了一片蘸醬試了試。雖然和他吃過的有些相差,但不會妨礙它給人帶來驚艷。方城仕放下筷子,對楊理等人說:“行吧,上菜?!?/br>楊理等人接收到指令,拿過托盤端菜。作者有話要說: 改個詞。☆、23考慮到許典在,所以今日的菜色,除了烤乳豬和豬肚煲湯是方城仕提出,剩下八道都是青門鎮地道的美食。而就這九菜一湯,已是盛宴。連許典都不免打趣方城仕:“方老板出手不凡啊?!?/br>他這語氣就跟“方老板當真讓我刮目相看”是一個意思。都在表達方城仕的闊綽。其實就是富貴人家,擺酒席也不一定有九菜一湯,所以許典才有此一說。方城仕裝聽不懂,笑說:“讓二少見笑了?!?/br>許典前一刻才喝了一碗湯,這時回味它的味道:“你這湯濃郁鮮香,材料也是我未曾見過的,不知是何物?”方城仕就知道只要香齋樓的人在,酒席就難免變成品菜。他想了想,說:“乃是將雞塞入豬肚內,加入白果,熬上半個時辰?!?/br>許典一愣,怎么都沒想到那塊富有嚼勁的東西是豬肚。其實在裕明朝,豬肚一般和下水一塊處理,都不被重視。相比后世幾十塊一斤,現在的豬肚根本不值錢,所以方城仕才想到豬肚煲雞。許典說:“原來如此,方老板今日可是給了我驚喜?!?/br>方化簡聽到,笑了聲:“驚喜還在后頭?!?/br>許典抬頭,淡淡地掃了他一眼:“那我真是期待?!?/br>方化簡卻被他這一眼撩了一下,頓時心臟撲通撲通跳。方城仕還不知道自己兄弟中了邪,對許典說:“還請二少品嘗一二?!?/br>說話間,作為壓軸的烤乳豬也被楊理等人端了上來。眾人聞到一股類似烤焦的香味,都吸了吸鼻子。烤乳豬被極好的刀工切下成了一小片一小片的rou。當真是應了那個詞“外焦內嫩”,它外表色澤大紅,油光明亮,吃起來皮脆酥香,柔嫩鮮美,風味獨特。沒吃過這等美食的人當場就酒不醉人人自醉了。多多少少露出癡態。許典也有剎那的失神,但只有一瞬,頃刻間又變回那個淡定自信的男人,他說:“方老板今日給的驚喜足夠我回味?!?/br>方城仕拱手:“還請二少多多指教?!?/br>許典笑了笑說:“指教二字我當真談不上?!?/br>其實方城仕對許典的印象不錯,這人沒在他們面前拿喬,而是一碼歸一碼,人也謙和有禮。當然方城仕覺得這肯定跟傳言有關。所以他心下有譜,有意結交許典,就說:“日后二少若是得空,我們可時常交流?!?/br>許典眼里閃過一陣欣喜,語氣有些失態:“當真?”方城仕笑說:“哪敢在二少面前說空話?!?/br>許典今日來就是為了看看方城仕到底值不值得他結交,見方城仕第一眼他是覺得方城仕年輕,可也沒敢忽視,到了現在更是覺得自己這一趟來的值得。酒席結束后,方城仕拿了回禮送許典二人。正是可以開壇的青梅酒和山楂酒。上次送過徐掌柜楊梅酒,這次不好重樣,所以方城仕就換了,但數量不多,就一小壇。方城仕把他們送到門口,說:“這兩壇酒請二少和徐掌柜嘗嘗?!?/br>兩人就是四壇,但徐掌柜沒理由讓東家提東西,就自己接了過來,說:“方老板有心了?!?/br>許典也說:“多謝方老板?!?/br>方城仕就跟他說:“二少還是別叫我方老板了,如果您看得起,就喊我名字吧?!?/br>許典也不跟他客氣,當即改了名稱:“城仕,我日后再來找你?!?/br>方城仕說:“隨時歡迎?!?/br>