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開完餐前會后,巡了一遍臺,見還沒有什么客人,就先去了辦公室將出納袁大琴留給她簽字的報表看了下。熟悉的摩卡,似乎又有些不一樣,周榕明看著她喝咖啡的模樣,忽然驚覺自己已經養成了一種習慣,只要她一到店里他都會親手去磨一杯摩卡,然后坐在一旁說些工作上的事情,她一邊聽著一邊微笑著回應,落在他的眼中有說不出的舒服感。 周榕明坐在一旁看著她微蹙了下眉頭的模樣,自己都未發覺的笑了下。 “晚上有事嗎?”:隋小修問。在這個店里,除了他,她不想在任何面面前表現出自己狀態不好的一面,只是每當看到他禮貌性的微笑時,她總會想起小甲魚臨走時說的那句話‘永遠不要相信你的同事’,這個忽然迸出的直覺,讓她感到有些搞笑,也許日久見人心,隋小修想也許周榕明是那種君子之交淡如水的人。 周榕明問:“你有什么事?”。 這杯咖啡確實有些不一樣,隋小修不確定的又喝了一口,唇齒間有絲絲綢滑細膩的口感,馨香馥郁的讓她心情好了些,她又抿了一口:“下班后去喝一杯”,說完又看了一下咖啡杯內,唇角露出淡淡的笑意:“加了什么?香甜……像玫瑰又不像?”。 “玫瑰摩卡,加了些玫瑰香露和玫瑰茄露”:周榕明說著又看了她一眼問:“正好明天休息,那些滿天星和玫瑰花每天都送到店里,你就由著他嗎?”。 那些花,還在送嗎?自己竟然真的忽略了。隋小修想了想站了起來:“由他去吧,應該很快就會停止了,好了,我出去巡臺了”。 “嗯,我等你一起下班”:周榕明和她一起走了出去。 隋小修是替王紅的班,晚班結束要到凌晨1:30分。她繞著整場巡了一圈,看著食客們愜意安靜的坐在那里,心中有些莫名的欣慰和感動,一切都步入正軌了,服務員們訓練有素的站在各自的崗位上面帶微笑隨時待命。 那些被周云合理運用的玫瑰花和滿天星,在昏黃的燈光下安靜的小有情調,一眼看去滿是賞心悅目的別致優雅。那些花,是古斯哲送的嗎?只是為什么要送倆種,如果不是他,會是誰呢? 隋小修實在是想不通,到底會是誰一直給她送花,索性就不想了。又去了后廚,菜出完后他們也沒有什么事,王壯壯看著考級的工具書,他在考廚師證,已經是中式烹調高級資格(即國家職業資格三級),劉威在一旁寫寫停停,在為新品做創新,西餐丁覺超在熬制著羅宋湯,站在一旁看著等著,偶爾會放在手中的書,攪拌下鍋里的料理,洗碗阿姨將送來的餐盤洗好后,擺放整齊的放在消毒柜里殺菌,她的收音機放在一邊,隋小修配了一副耳機給她,有了耳機后她反而不怎么撥弄收音機了,偶爾會按一下一段戲劇沒聽完,過沒幾分鐘又覺得無趣般的關掉,去找些其他的事情做做,上了年紀的人總是會閑不下來,喜歡忙忙碌碌的感覺,劉廚和她說,如果實在是沒有事情可以做了,可以坐到前廳的固定卡座休息,看看報看看電視。她卻覺得那樣還不如剝些蒜有意思。 劉威見隋小修進來后笑著看向她:“隋店,王領班請了多久的假?”。 “一周左右”:隋小修回 “你一直跟到晚班結束嗎?”:王壯壯在一旁放下手中的筆問了一句 隋小修‘嗯’了一聲走到劉威的身旁,看著他列在本子上的新品菜名和輔料,劉威笑著說:“新品試吃是和吧臺一起還是等人齊了再試吃?”。 “和吧臺一起,王領班到時候會過來?!保核逍⌒薜脑掃€沒有說完,被跑進來的服務員打斷:“店長,不好了有人在鬧事,在喊讓負責人過去”。 隋小修還沒有走到服務員口中鬧事的顧客身邊,就聞到一陣陣煙味,有些客人受不了吵鬧和煙草味已經結賬離開。為首的男人是個光頭,一雙小眼睛冒著精光的打量著隋小修,他身旁有個中年男人坐在那里,居高臨下的看著她:“你就是這里的負責人”? “您好,是的,有什么可以幫您?”:隋小修笑著問 中年男人看著她一眼,不屑的笑看起來:“換個有用的人來”。 隋小修看著眼前的一撥男人淺淺的微笑了下不急不慢的問:“不知道您怎么稱呼,我是這里的店長,也是這里的負責人,我們哪里做的不對了請您明確的告知,我們會有則改之,您先消消氣?!?。 書架旁掛著的禁止吸煙木牌,在中年男人的身后,似乎是透明的,完不起作用,他又點燃了一根煙指著隋小修:“這是什么,我看你是個小丫頭不想和你說,敢拿這種鐵觀音糊弄我,我看你這店是不想開了”。 隋小修將中年男人說的茶壺拿到了手中,看了一眼,茶葉團在一起。 中年男人說完,身旁的一個年輕小伙子,拿起桌上的茶杯直接摔在了地上,一旁的服務員被他忽如其來的舉動嚇的尖叫了一下,聞聲而來的劉威和周榕明站在一旁剛想上前勸阻,被隋小修阻止了,她走到桌前倒了一杯鐵觀音,聞了一下喝了一口,過了一會將茶壺蓋打開遞到中年男人面前:“因為這樣的烏龍引起您的不開心,真的是很抱歉,吧臺長,去重新泡倆份鐵觀音,注意下水溫,我們這批臺灣鐵觀音是今年的新貨,供貨商也是精挑細選過的,品質您可以放心,因為cao作不當引起的誤會,真的是很抱歉”。 茶壺內的鐵觀音茶葉還沒有舒展開,水是溫的,喝第一口的感覺非常的寡淡,茶味淡薄,難怪他會生氣,看著這倆桌人衣著打扮氣場立顯,應該是來談什么事情的,沒有點菜,點了倆份功夫茶,年紀大的都沒怎么說話只是在一旁看著,中年男人掃了一眼遞到他面前的茶壺,一旁的年輕人見他皺了下眉頭沒有說話,看了一眼隋小修,又連砸了幾個杯子:“少來這套,李爺你也敢糊弄,你這店是真不想開了?!?。 隋小修看了一眼中年男人,對方雖沉著臉卻已沒了之前的那般生氣,她轉身離開了,眾人不解的看著她又看向中年男人的表情,他的眼神中閃過一絲驚訝,這個看起來還是個小丫頭的店長,直接走開是什么意思,自己什么時候被個后生甩過臉色?!剛想生氣發作,只見隋小修又走了過來,托著托盤,里面放了一摞白色的骨碟,她將托盤放在桌子上,將里面的白色骨碟拿了出來,對一旁的年輕人笑了一下,又非常誠懇的對中年男人說:“恕我冒昧,李爺,因為我們cao作失誤,服務不到位引起的烏龍,影響了您和各位貴賓的心情,我們真的感到抱歉,如果摔些餐具能讓大家消消氣,那我一句話也沒有,只希望您能給我們改正的機會,我們一定會更加的完善服務品質,只是我們這里確實是禁煙餐廳,如果