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“嘿嘿”,白漢笑了笑,心情挺愉悅的,他以前也參加過這個活動,當時的他是吃客,而今他卻代表著‘一品坊’參賽,真是今非昔比??!這會兒曹權也在身旁,他看了看周圍的鋪子道:“我們周圍的攤位都是老對手了,和我們實力相當,以往我們‘一品坊’雖然奪不到冠軍,但前十名還是能保證的,這回就靠你了?!闭f完拍了拍白漢的肩膀。白漢帶好口罩:“曹師傅,您就放心吧?!?/br>“鏘!鏘!鏘!”一陣齊齊的銅鑼聲響起,“比賽正式開始!”“得得得得——”“呲—嚓——”“轟隆隆——”整個賽場一瞬間響起了各種烹飪的聲音,菜板被剁的‘得得得’的響,菜入鍋的聲音,大火蒸點心的聲音,當真是好不熱鬧……白漢刷刷揀起自己的菜刀,第一道菜——赤子之心!劈開精選的上等山楂,取籽,制成泥再包裹住白漢特制的草莓醬,每一顆不超過硬幣大小,重量只有半顆雞蛋重,濃縮即是精華,過三分鐘蒸籠,里面的草莓醬被熱的軟乎乎的,一口咬下去就跟吃熔巖蛋糕似的,而這內藏的火紅的草莓醬正是這‘赤子之心’名字的由來——不嘗一口又怎么知道我的心是什么味的呢?出籠后只要是有人要吃當即就撒上研磨好的細細的一層冰凍酸奶粉,這整個飯前小點心酸酸甜甜打的就是開胃的目的。這天還是很熱,各個攤位多數都會做冰飲等食物降溫,然而多吃冰會因為水過多容易填飽肚子,二是喝過多的冰飲會把人的體溫降的過低,白漢的這道點心保證了入口的涼意卻并不單純的為了降溫,里面飽滿的果醬濃郁而柔滑,一口一個當真是享受至極。“嗯,這個真好吃,像巧克力一樣?!庇行┡腿撕敛涣邌莸目洫劦?。“對,可又不像巧克力那么膩,酸酸甜甜的真開胃?!?/br>“??!我也這么覺得……”白漢絲毫不為外界所干擾,兩個小時的時間可不長,要想取得勝利不拿出點真功夫可不行??!第二道菜——孔雀開屏!白漢勾起嘴角,‘蘇臨江,看著吧,這是我專為你而創的?!?/br>這邊比賽火熱進行著,那邊曹爺因為在歌王KTV的事情被京蛟‘教訓’了一頓,不僅被打斷了一條手臂,甚至還把他在私底下的一條皮rou生意的路子給斷了,這等同于斷了他的財路啊,可京蛟畢竟是他好不容易找上的靠山,肯定是不能翻臉的,更何況他也沒那個翻臉的實力,那唯一能發泄的就只有監控底下的那兩小子了。曹爺認識蘇臨江,當初就是他剪了蘇臨江的剎車,“可惜被他命大躲過了一劫!”曹爺抽了口雪茄,緩緩吐出一個煙圈,心思卻轉的飛快‘要想重新獲得京蛟的信任,唯一的辦法就是把他交代下來的事情辦好,拿下‘一品坊’恐怕不行了,把這蘇家小少爺給除了倒不失為一個辦法,當然還有他身邊屢次破壞自己行動的臭小子,一并將人給除了?!?/br>曹爺還不知道白漢青龍幫主的身份,京蛟還沒那個耐心同他說青龍幫的事情。可白漢的本事他也是吃過苦頭的,肯定不能正面和人斗,‘正面不行那就背后唄!’曹爺揮揮手,手下立馬走了過來。“你們趁著他們比賽結束的時候,這樣……這樣……”作者有話要說: 哎喲~在寫這章節的時候總是想讓漢子和孔雀飆車,不行了,我的鼻血……幸好,最后剎住車了!哎~第32章危機四伏孔雀開屏——這道菜是白漢融合了腦中所有菜系獨創的,選用九種蔬菜層層包裹、循序漸進,按照雄孔雀尾巴上的圖案來拼接,保證顏色之間互相應和卻不失風味,將附有韌勁兒的筍尖切絲連接每一層蔬菜,再將整個孔雀尾巴由外而內的捆扎在一起,最后得到的效果就是整個孔雀被包裹在一個球里面。“這是什么菜啊,看上去好可愛……”“要不嘗嘗吧?”“給我來一份!”“我也要?!?/br>“……”陸陸續續的客人來到‘一品坊’的攤位,白漢根本不關心外面客人幾何,而是專心致志的揮舞著手中的菜刀。要想做成‘孔雀開屏’這道菜最重要的就是廚師手上的刀工,這刀工雖說是每個廚師的必修課,但要想做到出神入界卻也是不簡單的。“看呢,那廚師刀工太厲害了!”人群中有人不經意間發出一聲驚嘆,華夏人好熱鬧的性子立馬被吊了起來,“哪兒呢?”“就里面那個,‘一品坊’的廚師……”刀工,唯快不破,一張青菜葉子要橫著對劈成兩半,只有極薄的菜葉疊在一起才能做出孔雀尾巴的那種輕盈之感,否則繁重的菜葉堆疊在一起根本營造不出開屏的姿勢。“人刀合一的境界??!”曹權看著白漢那行云流水般的動作不由的點了點頭,對白漢的廚藝又有了新的認識,‘白漢這小子絕對有國手的水平!’可這有可能嗎,美食界的確有很多厲害的廚師,但要稱之為‘國手’的廚師攏共也就那么幾個,兩只手掌都能數的過來,而這些大師無一不是年過六旬,最年輕的也已經五十多了,可白漢才幾歲?滿打滿算才21歲,算他從出生就開始學廚藝,也不過21年的經驗,和那些做了一輩子廚師的國手依舊相差甚遠。唯一能解釋的只有一個理由:天才!廚藝界的天才!“明明是個蔬菜球,怎么取‘孔雀開屏’的名字呢?”人群中不時有人發出疑問。吳流兒手里也端著一個小碟子,看了眼身邊的蘇臨江:“你真的不嘗嘗?”蘇臨江斜瞥了眼碟子上的菜,冷冷的吐出兩個字:“不吃?!?/br>吳流兒無奈的歪了歪頭:“那好吧,你不吃我吃?!?/br>突然周圍的人都sao動了起來,吳流兒抬頭就看見眾人都一臉驚訝的盯著他們自己手中的碟子,再看那碟子上的‘蔬菜球’,此時哪能稱為蔬菜球呢,那是真正的孔雀開屏??!繁雜的蔬菜被筷子輕輕的一觸,竟然從頭開始裂開,每一道裂紋卻極有規律,隨著裂紋的開裂,柔韌的竹筍開始往后仰,輕薄的蔬菜葉被盈盈一帶,從前往后展開動人的身姿,露出內里姿態各異的孔雀,唯有不變的是孔雀那狹長的眉眼,仿若女王,不可侵犯!“哇哦,這每個碟子的孔雀都不一樣啊……”“天呢,這孔雀也太像了,就跟真的一樣……”“是啊,太漂亮了,這羽毛就像鍍了層金一樣!”“……”即使是黑夜也擋不住孔雀身上流光,反倒是借著月光的襯托,顯得碟中孔