分卷閱讀87
書迷正在閱讀:重生之末世闖蕩、西京紀事、快穿之將反派進行到底、共潮生、寵愛巨星的正確方法[星際]、你來收拾我呀!、寵妃嬌養日常、[綜]妖狐的標本手賬、(綜同人)酒吞混亂后總想對我圖謀不軌、夫君死了我怎么辦
小子我才不管他呢,自個做去吧,我生氣的是你滿倉姐夫,你說我去做豆腐咋的了,還不是想讓老的小的能吃好穿好?他倒好,非說平時沒餓著我,不讓我去!” 家里倆老的是能掙工分,可眼瞅著五十了,還能掙幾年? 老了不還是得他們養著?男人只顧眼前自在,不為長遠打算,她也想蓋跟唐蜜家住的一樣紅磚房,也想讓孩子往后能上學,跟他老子一樣,在土里刨食有啥樂趣。 “姐夫那是心疼你,不過,偉人說過,婦女也能頂半邊天,咱們應該響應號召,實現咱們的價值,你說對不?回去跟大娘他們商量一下,不成也就算了?!碧泼奂毬暭殮?,有條有理,錢美芹心情好了幾分。 客人來了,她也不好意思賴床,在被窩里露出胳膊,摸索著棉襖到哪,先前礙于美麗她還只穿毛衣,可到底是農村冰冷占了上風,她乖乖的掏出娘先前穿過的老棉襖。 怕冷露出的那截纖細手臂白的跟外面白雪似得,摸上去又滑又嫩,都是女人,她也沒躲著自個,露出穿著奇怪小衣的上身,那薄薄的兩塊布是咋的做的,咋襯得女人胸脯又挺又大? 第九十二章 干活 說羨慕她年輕?也不是,自個也過過十七八,那會可沒這姑娘打眼,想來想去只能歸結于人家天生麗質。 這鮮嫩多汁的身子,到時候也不知道便宜了哪個男人。 不過唐蜜這一番鼓舞,倒是讓她干勁十足,見唐蜜穿好衣裳,收回了視線,“唐蜜你說的對!他那是落后愚昧思想,我有義務幫他改正,夫妻共同進步!” 鞋底也不納了,把筐子隨手往桌子上一扔,轉眼人就消失在眼前。 錢嫂子的威力確實不小,她決定干啥,田滿倉還真是擋不住,當天下午嫂子就美滋滋的來給她報信說家里人同意了。 “唐蜜,咱倆一起干吧?”這些東西倒是沒啥大的成本投資,可她沒干過做買賣的事,總覺得心里沒底。 唐蜜想說好,但深思熟慮過后,還是搖頭,做豆腐都是有秘方,她不能摻和,但人家一家子受累做出了豆腐,她這個外人,咋的好意思去分一杯羹? 況且,過段時日她估計得忙著高考跟上學的事,更是分身乏術了。 一聽唐蜜不參與,錢美芹有點緊張,“咋的了,是不是這不靠譜?” 唐蜜來李家之前,李家啥情況,眾人有目共睹,可就在她來這家沒多少日子,人家都起了房子,公婆就是看在這丫頭有腦筋的份上,才答應的。 是不是她覺得不掙錢,所以才…… 唐蜜見她臉色一變,瞬間明白她所想的,搖頭無奈的把自個難處講了。 錢美芹有點不好意思,她剛剛一著急想岔了。 “你不來,我心里總是突突”唐蜜丫頭比自個小了十歲,可人小心成熟,她在,自個就覺得有了個主心骨。 唐蜜笑嘻嘻,挽著她胳膊,“好,我先陪著你去做兩天生意,不過往后豆腐你得先供著我吃啊?!?/br> 這言外之意就是說,自個會幫忙,但是不分錢,也不用覺得不好意思,因為豆腐就能抵債了。 倆人都爽快,一拍即合后,錢嫂子就跑回去準備豆子了。 做豆腐的話磨豆子,泡豆子,自家的豆子肯定不夠,去周圍親戚鄰居那借點,到時候再還,比較鄉下不比城里,很多時候還是以物換物,比如說賣豆腐不掏錢時用豆子換,也可以用玉米面、小米、大米來換,只要是糧食就成。 后來證明,唐蜜自個想的有點多,她一直忌諱人家做豆腐是秘方,但是田家好像不大介意,唐蜜覺得,其實不是人家不介意,只是覺得,自個,八成,看了也不會做吧? 鹵水點豆腐,這話老人常說,不過到底是咋的點,配料是多少,這都有講究。 而且這鹵水是鹽井中打上來的鹽鹵,與石膏一樣,點在豆漿中都是起到凝固的作用。點進去就會凝起豆花,將豆花用布包起,擠出水,壓實,就成了豆腐。 可是他們這邊根本沒鹽井,要自然肯定是點不成的,所以就得用石膏,可這石膏也有講究,你尋來的石膏都是生的,做豆腐必須得是熟石膏。 而且石膏得配合著黃豆的的斤數,放進火中焙燒,這是一個關鍵工序,石膏的焙燒程度一定要掌握好,后來她才知道,這個度是以用錘子輕輕敲碎石膏,看到其剛燒過心才行,當然這個時候的她還是一頭霧水的。 石膏燒得太生,不好用,燒的太熟了,豆漿有種臭雞蛋味兒。 勞動人民的智慧真是讓人折服。 所以摸不清楚事實真相的唐蜜,得知可以親自去參與一下豆腐制作過程,根本沒啥懷疑,屁顛屁顛的去了。 田家的情況跟原先唐家的差不多,屋子墻壁是里面泥胚弄好,外面罩了一層青磚,房梁上用水泥抹平,因為常年雨水沒南方充裕,所以多數都是平房,跟南方的那種帶著尖的房頂有很大區別。 灶房黑乎乎,靠著窗子那邊角落壘砌著一個用黃泥跟秸稈堆砌的灶臺,一口發黑的大鐵鍋在上面。 估計是因為要做豆腐,所以老人家把以前做豆腐的過濾布、大鐵鍋、一米多長,半米寬的木質模子準備了出來。 到處都透著一股古舊的味道,唐蜜置身在這,總覺得有種時光倒流的錯覺。 “娃子,讓開些,要干活嘍!”身穿黑色的棉衣的田老漢出聲,示意唐蜜讓開一下。 他把去殼篩凈,洗凈后放進水缸內浸泡,浸泡好的豆子倒在鍋里,兌水。 唐蜜捏了捏那發漲的豆子,好奇道,“大爺,您這是泡了多久了?” 田老漢見她問話,也不藏著掖著,cao著一口地道方言,“這個啊,冬天時間長點,得4~5個小時,夏天時候短點,兩個半到三小時就成,別小看了這浸泡時間,一定要掌握好,不能過長,否則失去漿頭,做不成豆腐!” 唐蜜點頭,看不出來,小小的豆子門道還真不少。 接下來就是要磨漿了,每斤黃豆6斤水比例磨漿,田家有一個以前做豆腐用的磨盤,后來都是磨面磨小米用,今個重新磨著豆子,田滿倉她娘,樂呵呵的往里面添豆子加水。 田滿倉則是推著碾磙子,一遍又一遍的轉圈。 或許是本來就不大同意媳婦來這弄這個,干活的時候他就有點絮叨,說她沒事找事,還說要是賣不出去這豆子都浪費了,看他不餓她幾頓。 這北方的男人吧,平時當著旁人就愛說幾句大話,撐個場面,可是背地里,對媳婦那