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大廚,但當世的菜品與后世花樣百出的菜品又是難能相比的,更有西點一道。 雖說如此,她那三腳貓的廚藝還是需要練習提升,總要在平均水平以上,總要到達優秀的級別。 這般,那真在系統商城兌換了幾本與廚藝有關的書,就著日光坐在屋里唯一的一張小木桌邊看了起來。 輾轉七日,那真已經看了七日的廚藝書,卻還沒怎么進過廚房,真刀實槍的練過。 實踐是認識的來源,是認識發展的動力,是檢驗認識真理性的唯一標準,正所謂實踐出真章,光說不練假把式,只看書不下廚可并不能提高廚藝,畢竟“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。 端王妃是整個端王府的女主人,管理內院事務,又誕下嫡長子,乃是端王府最尊貴的女人,待遇以及伺候的人自不必說,是極好的,除卻府里的大廚房會送來一日三餐點心宵夜,王妃的院子里還設有專門的小廚房,專為王妃或是小世子做些吃食,若是想要吃什么饞的急了只消吩咐小廚房一聲立時就做。 府里的大廚房她是不用肖想了,小廚房活絡一下還是能進去的,這大半年別的沒做什么,她與這院里的各個人倒都處得不錯,關系融洽,與在小廚房做活的幾個丫鬟也恰頗有些交情。 于是憑著交情加賄賂說動了小廚房采買食材和掌管小廚房門房的兩個丫鬟,教她夜里可去小廚房生火開小灶。 又過去半年,她的廚藝可以說是磨礪的爐火純青了,她在廚藝上倒還頗有天賦。 小世子已經會走路了,不過并不穩當,院里的人經常能看見王妃帶著小世子蹣跚學步。 王妃院里即正馨院里的丫鬟大抵還是從前的那幾個,他們都是看著小世子從娘胎里有了長到現在,心中對這孩子的情意雖不比王妃,卻也有幾分真心在,更何況穆軒宸生得粉雕玉琢,格外討人喜歡??粗麚u搖晃晃歪歪斜斜學步的樣子,心下不禁犯軟。 正在丫鬟婆子的陪同下學步的小世子嗅了嗅鼻子,突然興奮,轉向小廚房的方向,急急走去,黑寶石一樣的眼眸在陽光下亮閃閃的。 走得急了,一不小心摔了個跟頭,激起身邊的丫鬟婆子一陣大呼小叫。 作者有話要說: #論美食的不可抵抗的誘惑# 七夕小劇場: 沐雪棠(溫柔繾綣):阿真,今日是七夕,我特意為你備了一份禮物。 那真(微笑):是何禮物? 沐雪棠臉色微紅,將自己的手交付到她手里,“正是在下?!?/br> 那真:…… 穆軒宸;嗚哇……舅…舅舅…壞……嗚哇…… 大家七夕快樂哈! ☆、第十三章 小廚房里,那真站在灶臺前,掌著鍋勺。 半月前,一次她夜半在小廚房做菜“意外”被折回來的小廚房的掌勺廚子林嬤嬤逮了個正著,好一通訓斥,不過她也因此得福,林嬤嬤嘗過她做的菜,便起了心思,把她調到了小廚房當差。 這半月來更得青眼,在小廚房做些小食點心,很合王妃與小世子的口味,能夠開小灶和掌勺的時間機會也越發多而穩當。 這會子,她正在做土豆丸子,攪拌好的土豆泥搓成了一個個丸子下入鍋中,炸至金黃,撈出盛放于碗中,嘗一個,外表酥脆,內陷兒綿軟,再蘸上她特配的醬,十分可口。 旁邊的蒸籠里,蒸的菜也好了,一碗rou末蝦仁蒸蛋一碗菊花卷,誘人的香味在空氣中蔓延,彌漫了整個廚房,聞到味道的人都不由得咽了咽口水。 這rou末蝦仁蒸蛋清淡無油,入口 鮮香嫩滑,味美爽口,一下子振奮了夏日里懨懨的食欲。 這菊花卷可并非真是用菊花為材料做的,而是用面粉白糖和去了腥的羊奶一起和面發酵,最后做成的花樣肖似菊花,因而取名為菊花卷,入口清甜,且喧軟好吃,最是討小孩子的歡喜,是她特地為小世子所做的。 才剛出鍋不久,那真就看到小廚房里多了一群的人,小世子在丫鬟婆子的簇擁下過了來,看到灶臺上的熱氣騰騰的幾碗菜,眼睛就是一亮,巴巴的跑了過來,小手揪住她的衣裙,濕漉漉亮晶晶的眸子注視著她,那意思很明顯——想吃。 丫鬟婆子們一路提心掉膽,好在方才小世子那一摔并沒有摔傷,否則王妃知道了定要罰他們的。 她笑了笑,將手在圍裙上擦了一擦,伸手摸了摸世子的小腦袋,發絲細軟,觸感很好。 旁邊的嬤嬤忍不住說道,“小主子,隨老奴回房間吧,要吃什么婢子們這就給你端過去,不急在這一時,好不好?”總歸是教這小祖宗回去房間來得最是安生,在外邊玩樂,小祖宗好動,萬一有個磕磕絆絆可就苦了他們。 老天保佑,王妃快和王爺快些回府吧。 丫鬟婆子們好一陣勸說,那真也溫和著眉眼,道:“小主子就回房里去吧,婢子這就把午膳給端過去?!?/br> 小世子癟癟嘴,在丫鬟婆子的簇擁下離開小廚房回房去了。 在小廚房當差的丫鬟當即把已經做好的菜品一一端了過去。 小世子在丫鬟婆子的伺候下吭哧吭哧吃了起來,當然這孩子目前年歲還小,腸胃脆弱,有諸多忌口,他的膳食多是豆腐粥面蛋羹一類的,今日的午膳,她做得也只得那一碗菊花卷是小世子能用的,其他的都是廚房備的。 不過聽伺候的小丫鬟說,那孩子頗喜歡她做得那一道,那真聞言不由得盈盈一笑。 王妃在小世子吃了一半的時候回來了,今日太子夫婦邀她夫婦二人有事相商,她一大早就隨端王出府了,臨到午時才回來,本該在宮里用了午膳再回,只是她牽掛孩子,事情一談完,就回府了,太子夫婦也并不多留。 廚房里又是一陣忙活,等到主子們都用過膳了,終于輪到她們這些小丫鬟們吃飯,那真看到收回來的菜碗,自己所做的那幾道,去了大半,心下甚慰。 吃過飯,她搬了張板凳到樹下,開始剝起了毛豆,一邊剝一邊發呆。 這又是一年夏,離她初來此,這個世界的時間線已經過去兩年。 但她已經過了一百余年,那一百年孤寂的日子里她最想的還是回去自己原本所在的那個世界,她原來的真正的家。 可在這不知不覺她也有了個牽絆的人,這牽絆不深,隨著時間過去也在淡化,只是確確實實依舊存在。 她很久沒有去看過沐雪棠了,聽府里的人說他近日身子越發不好,凋敝的厲害,頹敗之勢越發明顯,來看過的大夫,私下里搖搖頭都說他怕是活不過二十歲了。 他大概只有一年多的壽數了。 那真不想他死,至少在她放下對他的牽掛之前。 “那真,那真——”不遠處傳來熟悉的女兒家的呼喊聲,那是小廚房里主