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抬頭看看天色也不早了,宴辰逸把思博搖醒,兩人回了家。……日子轉眼到了八月份,這會兒早晚還好過些,溫度不算太高,但中午那兩個時辰實在是太難熬,酒樓里中午來吃飯的客人都少了許多,廚房更是熱的劉師傅和幾個小廚子滿頭大汗的。前兩天新招了兩個小廚子,人挺機靈歲數也不大,宴辰逸覺得不錯就招了,這會兒兩個小廚子再新建起來的廚房里熬著辣湯煮鴨脖,一會兒出來灌口井水消消暑,可那臉蛋紅紅的樣子還是讓宴辰逸擔心,別再中暑昏過去了。“思博!”宴辰逸在后院喊了兩聲都沒瞧見男人,平時的話一聲就奔過來了,今天一上午沒見人。轉了一圈連易也沒看見,他更納悶了。“這廚房也忒熱了,沒人的時候快出來別在里面呆著?!比N房看了一眼,見兩個小廚子正趴在桌子上大口喘氣,明顯熱的有點兒虛脫了,宴辰逸看了眼正忙活的劉師傅和另外的小廚子,嘆了口氣,“這樣不行啊,咱們酒樓生意好,你們別再中暑了?!?/br>“說的是啊,這外面大太陽火辣辣的,太熱了?!眲煾的弥冀砟税涯樕系暮?,抬手起鍋盛菜。“辰辰~~~辰辰快出來~~~?。?!”宴辰逸聽見男人喊他,趕緊出去看了一眼,就見后院的門大敞著,易和思博正帶人往里搬一顆顆圓滾滾的大西瓜,還有不少的竹竿和厚厚的麻布。他跑過去不解的問道:“你干什么???”“正巧遇到有賣西瓜的買回來鎮到井里涼一涼給劉師傅他們吃,這架子在院子里搭個涼棚通風還遮陽,能緩緩?!彼疾┱泻糁犚娐曇襞艹鰜淼膸讉€小廚子幫忙搬西瓜,對宴辰逸笑道:“熱死我了,咱們庫里的冰塊還夠不,不夠的話我再去買些來?!?/br>“夠呢,就是最近那沙冰賣的好,自己人倒是吃不上多少了,你再去買些回來也不錯,平時中午的時候我做些沙冰給大家降降暑氣?!毖绯揭輳男涠道锬贸鲆粋€小錢袋扔給他,“別亂跑,買了冰就回來,這天太熱了?!?/br>思博點點頭告訴那幾個小廚子找些水桶過來把西瓜鎮上幾顆,“一會兒讓寧過來把架子搭起來,他會?!?/br>“嗯?!毖绯揭蔹c點頭,轉身去大堂。這會兒大堂里吃飯的就兩桌,而且基本沒點什么,他去了柜臺那里跟廣要了這兩天中午的賬單,然后皺眉想了想說道:“等這兩桌的客人離開后先掛牌子歇業,一會兒咱們開個會想想辦法?!?/br>廣點點頭,寧轉頭看宴辰逸小聲道:“這兩天晚上客人不少,中午實在是沒什么人?!?/br>“嗯,我知道,”宴辰逸將手里的賬單放下對寧說道:“剛剛思博買了些架子讓你過去搭起來,就后院的空地上?!?/br>寧答應一聲將搭在肩膀上的布巾拿下去了后院。宴辰逸轉頭看廣,小聲道:“我尋思著最近這陣子天氣太熱,不然咱們中午的時候就歇業吧,反正也沒銀子賺?!?/br>“來的人都是奔著沙冰來的,不過城里其他的幾家大小酒樓也都推出了沙冰,咱們要是歇業的話會少很多客人的?!睆V輕輕搖搖頭,見他愁眉不展的樣子笑道:“別發愁,咱們想想辦法,不如就開個單門專門賣沙冰吧,飯菜什么的就中午就不賣了,我有個想法你聽聽行不行?!?/br>宴辰逸點點頭看他,“你說?!?/br>“前兩天你不是被思博纏著做了一次烤rou么,那會兒我記得你說過要是晚上天涼快了在院子里烤rou喝酒肯定更舒坦,不如咱們也弄些晚上來賣?這鬼天氣太熱,不如就中午賣沙冰晚上賣烤rou,你弄的用竹簽串上的那種還方便他們拿走,就在咱們店門前支個攤子?!?/br>宴辰逸一聽眼睛亮了起來。原本他也有這個打算,但是碳和燒烤架沒有現成的,所以就歇了這打算,不過廣這樣說了就代表他有門路,伸手拿了紙筆畫了畫,將圖遞給他,“這樣的鐵匠鋪里能做出來么?”“能啊,你說的那個碳也有賣的,等會我讓人買回來?!睆V說的很輕松,宴辰逸倒是信了。他要是知道廣說的碳是專門供給皇家在冬日里取暖用的……不知道會是啥反應。可惜,他不知道。見兩桌的客人都走了,宴辰逸去掛了牌子,然后跟廣將柜臺收拾了一下將門先關了落鎖,兩人一同去了后院。后院里,思博也剛剛買了兩大車冰塊回來才裝到冰庫里,見他倆一起過來還納悶呢,“不做生意啦?”宴辰逸點點頭,伸手給他擦擦臉上的汗水,見他衣衫上都濕了一片挺心疼的問道:“頭暈不暈?”“不暈,就是熱啊,跟洗了澡似得?!彼疾愡^去抱著他蹭了蹭,幾個人早就見怪不怪了。雖然最開始的時候見他抱著宴辰逸蹭的時候還有些驚訝,但耐不住他每天蹭上好幾次,逮著機會就得蹭一層,時間久了也就習慣了。“咱們來開個會?!毖绯揭葑屗麄兌汲鰜?,寧手腳利索,那幾個乘涼的棚子已經搭好,眾人陸陸續續過來,擦汗的洗臉的都過來坐到草席子上看他。“這天氣越來越熱咱們酒樓生意也不太好,那些菜要是進了太多都放壞了,剛剛我跟廣商量了一下,咱們以后中午就賣幾樣涼菜和沙冰,這是單子,”將手里的單子遞給劉師傅后繼續說道:“這樣的話咱們就沒什么事了,然后再廚房里穿rou串,等晚上的時候咱們在酒樓外面架個攤子賣烤rou串,你們覺得呢?”“賣烤rou?那得賣多少啊,咱們晚上的時候人不少呢?!币粋€小廚子歪頭看了看劉師傅手里的單子,見上面好多材料和rou串的名字,不解的問道:“這些都能烤?”“對,以后咱們沒事的時候就穿rou串,得去再進一些清酒存著,那些烈酒收一收等過段日子天亮了再拿出來賣?!毖绯揭菀娝疾┛吭谒绨蛏暇吞峙呐乃?,“去切兩個西瓜來給大家吃?!?/br>思博嗯了一聲站起來去拿西瓜。見眾人臉色有點兒擔憂,宴辰逸笑道:“咱們試幾天,要是生意不好就改回來?!?/br>“行,小先生怎么說就怎么做?!眲煾祹ь^應了,他可是很看好宴辰逸的。這事兒就這么定了,從明天開始,酒樓迎來了夏日燒烤季。第54章