喝著，剛巧是他剛剛喝過的地方。

心里頭那股小火苗越燒越旺，一直瞧著沈柳喝完牛奶，封靖哲接過杯子趕忙站起來，“沈凌衫應該洗漱完了，好好休息，不用擔心明天?！?/br>
溫熱的牛奶下肚，整個人都懶洋洋的，沈柳嗯了聲，順從地滑到被褥里，過了一會兒才慢吞吞地解開襯衣扣子，換上睡衣。

“叔叔晚安?！鄙蛄枭滥妹聿敛磷?，領著沈二哈回臥室。

“晚安?！狈饩刚芙忾_扣子，調到冷水那邊，沖洗身體。

早晨，封靖哲特意把鬧鐘調到比平時提前一點，爬起來做點心。淡奶油、低筋面粉、黃油、杏仁粉、糖粉，按照一定的順序攪成糊，用八齒的裱花嘴，擠到烤盤上，直接上烤箱。

杏仁曲奇熱量高，有nongnong的奶油味，香濃可口、老少皆宜，沈柳這種，偶爾吃一個，可以讓身體處在一直有能量供應的狀態。

牛奶和蛋液、糖攪拌均勻，過篩去除氣泡，放在碗里，裹保鮮膜用牙簽戳幾個小孔，上鍋蒸。

手機里一條條記錄著步驟，封靖哲不時看一眼手機，以確定時間。

沈柳照常起床，領著小孩洗漱，進廚房看到鍋里的牛奶燉蛋，笑道：“牛奶和蛋香結合，香滑細膩，入口即化，極易消化，還強身健體。不過……”

“嗷嗚?！鄙蚨筋^，圓溜溜的眼睛里滿是期待。

“不過沈二哈不能吃，”沈柳話鋒一轉，“狗狗吃了容易過敏?！?/br>
狗頭耷拉下來，沈二哈縮回去趴在廚房門口，略憂郁。

吃過早飯，封靖哲拿過兩個紙袋，一個給沈凌衫，一個給沈柳，“中午比較忙，可以先吃這個墊墊?！?/br>
“謝謝?！鄙蛄舆^紙袋。

“不用客氣?！狈饩刚苻D過臉，一眼看到桌子上的牛奶杯，心跳加速。

小攤里有大圍裙，前面有一個很大的口袋，完全可以裝下紙袋。今天正式開始賣炒菜，先前去過周圍的小菜館和快餐店，沈柳習慣性地記了下，現在剛好用上。暫時用白紙寫上，蘑菇炒雞蛋10元、韭菜炒雞蛋9元、土豆絲6元……

跟快餐店里一樣的價格，沈柳有信心做的味道更好。早晨不用炒菜，塌煎餅也不多，主要還是手抓餅、壽司和蛋包飯占大頭。

臨近中午，沈柳轉移到炒菜那邊。青菜都裝在不銹鋼菜盤里放在菜架上，從外面看一目了然。簡易菜單貼在小攤前面，可以近距離看到。沈柳剛過去，就有人走過來問：“老板，來一份土豆絲?！?/br>
“好嘞?！蓖炼菇z從水里撈出來放在盤子里，起鍋放油，不一會兒香味飄出來，沈柳利落地裝在塑料袋里。

其他小攤也有賣炒菜的，不過這并不影響，因為小攤前面的小矮桌數量有限，一般來人看到空位滿了就會去下一家，打包帶走的畢竟是少數。一般來廣場小吃攤的除了少數在這邊吃完再走的，其余的都是挑方便帶回去吃的買，所以塌煎餅、炒面、炒飯這些生意比較好，畢竟帶回去就可以吃，不像炒菜，還要配飯。

饒是如此，生意也還挺不錯。一些買塌煎餅的回頭客今天轉而買炒菜，西紅柿炒雞蛋、土豆絲等菜買的比較多。這些成本低，賺的不少，沈柳笑瞇瞇，“可以去我家買手抓餅就菜吃?！?/br>
“嘿，我就是這么想的?！毙∏嗄旰俸傩?，果真跑到另外一邊買手抓餅。

封靖哲一個人分身乏術，只得做好了蛋包飯和壽司擺在盤子里，等人來買的時候直接裝快餐盒。塌煎餅也一次性炒一大鍋，做好幾個擺在木架上。

雇人幫忙，迫在眉睫。有時候運氣就是那么回事，你想了，運氣就來了。

“老板好，你們這里缺人嗎？”高高瘦瘦的青年陪著笑臉問。

后面一個高高壯壯，皮膚黝黑跟座小鐵塔似的男人跟上來，“小寒，我有工作，在建筑隊里挺好的啊?！?/br>
“在建筑隊里干活最多，拿錢最少，每頓飯還吃不飽?！笔莞咔嗄昊仡^擰對方的胳膊，“我還不知道你，肯定被他們欺負，你們老板我一看就不是好東西，聽我的，在這邊小攤上做幫工，比你賣苦力好多了?！?/br>
“你們稍微等一會兒?！狈饩刚苊χ鏊屣?，抽空說道。

中午最忙的一段時間過去，封靖哲趕忙把這事說了?！跋葐枂柷闆r?！鄙蛄嗔藗€心眼，沒準備一口答應，現在小攤生意一天比一天好，儼然是廣場上生意最火的小攤，肯定會有人嫉妒，至于這兩個送上門的人，沈柳打算先觀察觀察。

“你來應聘？有什么優點？”封靖哲看了瘦高青年一眼，轉向鐵塔一樣壯實的男人。

“俺叫高大壯，優點力氣大，缺點吃得多?！备叽髩衙竽X勺，露出一個傻笑。

在旁人看不到的角度，擰了高大壯的腰一把，瘦高青年無奈，“我這兄弟腦子不靈光，就知道干活。跟著建筑隊，每天累死累活也掙不到幾個錢，活都給別人干了。我看你們這個小攤規模不小，要是招人，我這兄弟肯定合適，錢多錢少都行，建筑隊不能再讓他去了，那邊的人都欺負他傻……”

“嘿嘿，小寒你別這么說，他們都對我很好?！备叽髩岩膊粣?，只嘿嘿傻笑，眼底里有著淡淡的寵溺。

得了，這倆兄弟一個精明，一個憨傻，沈柳也不用觀察了，只說：“留下試試，一個月試用期?！?/br>
見高大壯留下，高寒匆匆離開，他下午還要上班。

不用沈柳說，高大壯已經開始收拾小矮桌，瞧著沈凌衫傻笑，“以前小寒也這么點兒，小大人似的?！?/br>
“叔叔，干建筑就是蓋樓房嗎？”沈凌衫坐在小馬扎上，小手托著鼓鼓的腮幫子問。

“恩，扛水泥袋、搬沙袋，還有小推車，上坡，要大把力氣才能上去?！备叽髩驯葎澮幌?，拿了抹布擦桌子。

從紙袋里拿出一片曲奇餅干塞進嘴里，沈柳開始切茄子、土豆和青椒。茄子和土豆分別下油鍋炸至金黃的顏色，青椒下油鍋立刻撈出來，再放入調好的料汁里，晃動炒鍋均勻的沾上料汁，出鍋。

瘦rou絲下油鍋炸，再加切好絲的黑木耳、青紅椒和筍，最后倒入調好的魚香汁。還有一鍋燉雞，一鍋米飯，沈柳招呼大家吃飯。

每個人一碗雞湯，高大壯倒一點雞湯跟米飯拌勻，端起來很快吃完一碗。

“吃完了自己盛?！鄙蛄π?。高大壯看上去真是表里如一，一樣憨厚，吃飯只夾自己前面的菜，一點雞湯就可以配一碗米飯。

沈二哈的狗盆里是沈柳單獨煮的雞rou拌米飯，撅著狗腚吭哧吭哧吃得歡快。沈凌衫踢踢狗腿，悄悄夾起盤子里的青椒扔到狗盆里。

“汪？”沈二哈抬頭，看了沈凌衫一眼，繼續把頭埋進狗盆里，小小的青椒什么的，狗盆里都是雞rou，不差一塊青菜！