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值與道理。然而,從本質來說,禮儀也是束縛人的東西。何必時時刻刻地拘束著?”將臘rou放進了嘴里,細細咀嚼品嘗。 鳳寥身體微微前傾:“此話何解?” 雍若慢慢咽下了嘴里臘rou,才笑著說:“此話只可意會,不可言傳。公子紆尊降貴,垂顧區區一個賣花女,小女子心中感佩萬分,這才與公子說一句大實話。公子靈慧通達、惜弱憐貧,又何必非要區區一個小女子把這話說明白呢?”說完繼續吃。封建禮教對人性的束縛和摧殘,這是現代社會的共識,但那些“無君無父、大逆不道”的話,她是萬萬不敢說出口的。 鳳寥不解地看了她一會兒,然后眉頭緊緊皺起,陷入了沉思。 雍若則繼續享受美食,把剩下幾個冷盤里的菜都細細品嘗了一遍。 老板娘帶著伙計來上熱菜了,鳳公子還在發呆。 熱菜被一一端上桌。端一道,老板娘報一次菜名:宮保雞丁、香酥鴨、壇子rou、松鼠鱸魚、清炒蝦仁、紅燜羊rou、醪糟醉山藥、麻婆豆腐;另外還有清燉鴿子湯、蘿卜rou末粥和三鮮餃子、香菇羊rou包。滿滿一桌子美食,包含了好幾個菜系,天上飛的、地上跑的、水里游的、土里長的都有了。 雍若心底哀嘆一聲:作孽??!這么多菜,兩個人哪吃得完???! 她看了一眼仍沒有回過神來的鳳寥,心想:沒吃完的,我可以打包帶走嗎? 口有些渴了,她給自己盛了一碗鴿子湯,一邊慢慢喝著,一邊觀察著鳳寥的表情。 鳳寥明顯陷入了很深的思緒中。他右手食指的指尖,無意識地在左手食指的指背上畫圈圈;時而輕輕點頭,時而微微搖頭;眉毛時而皺起,時而展開……雍若心中暗笑:這位鳳公子真是一個勤于思考的好學生!他那個手指畫圈的小動作,也蠻可愛的。 雍若喝完一碗湯,又把熱菜都品嘗了一遍,好吃得她差點把舌頭都吞掉了。 然后她才見鳳寥臉上漸漸露出恍然之色,最后如被醍醐灌頂一般,拍案叫絕:“好!說得好!”他的表情語氣很是興奮,站起身來,鄭重地朝著雍若拱手一禮,“姑娘這話,真是振聾發聵!在下受教了!” 雍若微笑著,也起身還了一禮:“公子客氣了!”不愧是貴公子,真是多禮! 鳳寥的興奮勁兒還沒有過,又道:“姑娘說得極是,此話只可意會,不可言傳。哈哈……” 說完不知想到了什么,他突然哈哈大笑起來,一副忍俊不禁的樣子。笑完后,他端起酒杯,朝雍若舉過來:“就為此話,當浮一大白!” 雍若客套地笑著,端起茶杯,與他的酒杯碰了碰,喝了一口:“公子客氣了!小女子受之有愧?!边@位鳳公子這樣興奮,是真正想通了,還是不小心想歪了? 鳳寥甚是遺憾地看了看她茶杯:“姑娘真的不喝一點嗎?”他指了指桌上一只小巧的酒壺,“那壺里裝的是梅花酒,專給女客喝的,不那么醉人?!?/br> 雍若堅定地婉拒:“多謝公子美意。小女子確實不善飲酒?!?/br> 鳳寥便不再勉強。 他將自己杯中之酒一飲而盡,一邊給自己斟酒,一邊笑盈盈地看著雍若:“姑娘既說‘何必時時刻刻拘束著’,為什么又自稱‘小女子’,不說‘我’了?” 雍若便道:“計較自稱‘小女子’還是‘我’,本身就是拘束?!本捅热缜笆赖默F代社會,平民百姓自稱“朕”“本宮”“哀家”,誰又去計較了? 鳳寥倒酒的動作一頓,然后點了點頭,繼續倒酒:“說得有理!”一手執壺,一手朝雍若舉了舉杯,再將杯中酒一飲而盡。然后他也不再端端正正地坐著了,而是輕松地背靠著椅背,雙手隨意地搭在了扶手上。 “你不飲酒,便多吃些菜吧!”他說。 雍若點頭,夾了麻婆豆腐來吃。吃完又夾一塊。再夾一塊…… 鳳寥看了一會兒,問她:“姑娘很喜歡吃豆腐?” 很喜歡吃豆腐?雍若被心中跳出來的引申義囧了一下,差點被嗆住。忙把嘴里的豆腐吞了,正色道:“還好。其實美味的食物我都愛吃。一直挑豆腐吃,是存了一點小心思……” “什么小心思?” 雍若露出一個燦爛的微笑:“鳳公子,若是這些菜沒有吃完,我可以把剩下的都打包帶回去嗎?”這時代沒有快餐盒、食品袋,還不知道要用什么打包,自然撿方便攜帶的剩下。 鳳寥不解,問道:“帶剩菜回去做什么?給……”突然,他的話音頓住,有些遲疑地改口說,“……你想帶給……別人吃?” “是!”雍若大方承認,“鳳公子,這就是民間疾苦的一部分了!而且不是帶給別人吃,是帶給我家里人吃。你知道我們一家多久沒吃過rou了嗎?三年多了!今天晚上,我已經把家里最后一點糙米都煮了,每個人分了一碗稠稠的粥,配一點點咸菜,只能吃個半飽。而這……已經是我們過節的伙食了?!毕胂攵夹乃?! 鳳公子默了默,想象著那樣的境況,好半晌才說:“你們家是做什么的?為何到了如此境地?” 雍若思索了一下:如果我把情況告訴他,他會不會為我家討回公道、拿回一點賠償???!她繼承了前身的記憶和技能,所以對于雍家敗落的事知道得很清楚。 只稍稍一想,她就迅速做出決定:賭了! 賭贏了最好,賭輸了也沒什么損失。 “我們家原本也還過得不錯……”她給自己盛了一碗鴿子湯,輕輕喝了一口,“可是將近三年前……” 第5章 段子手 那一年春天,雍家遇到了仗勢欺人之輩行仗勢欺人之事,雍老爹奮斗多年攢下的一點家業毀于一旦。 雍老爹從小學廚,人聰明又勤快上進,手藝極好??焖氖畾q時,他攢夠了錢,在雙喜胡同買了個小院子,開了一個私房菜館——雍家菜館。雍老爹自己掌勺,帶了一個小學徒幫廚,周氏收錢算賬,又請了兩個小伙計跑堂。 但沒過多久,附近一家大戶要擴建宅院,需要他家那塊宅基地,便想將那個小院子買下來。 雍家原也不敢跟大戶人家硬頂,便想請那家大戶多出一點錢,好讓他另尋一個地方重新開張。至于館子搬遷導致的老客戶流失,也不敢計較了??赡羌掖髴羯跏强蓯?,不僅不愿多出錢,還把他家那個小院子百般挑剔,報了一個比市價還低的價格。 雍老爹畢生積蓄和心血都寄托在這個小館子里,自然就不干了,死頂著不賣。 沒多久,雍家菜館便出事了——有客人到館子里吃飯后腹瀉不止,以為是疫病爆發,直接報了官。官府一查,好家伙,竟有十幾個人都在拉肚子、請大夫!再一查,這十幾個拉肚子、請大夫的人