寧大川的眼睛瞬間亮了，他方才聽有個口舌較長的漢子說起陸有錢說自己會做法，要來商隊廚房當幫工。

    確實是想過新來的這小子可能會給自己送些銀錢、貴重的小東西什么的當賄賂，他當然決定是不要的。畢竟這船上的人看起來雖然多，但他一個廚子完全應付的過來，而且每個月就有二兩銀子。

    要是多個人——就算只是個幫工。那也會威脅到自己的掌廚大權和月俸，有那個人不是想要往上爬的？

    雖然他寧大川只是個海賊出身，但還是深諳此道。想當年，誰殺的人多、搶的財寶多，誰的地位就會越高，而地位低下的人就會被瞧不起，處處受欺辱。

    盡管現在當家主事的岳老大條理分明，整個商隊也是紀律嚴明，從未有過的團結。但他就怕什么時候變了天……

    不過，這叫陸有錢的小子竟然送了他兩株青檸草，倒是讓他頗感意外。而且這東西老大一路采購，也沒收到多少，偶爾購到一株兩株，他也是沒機會得整株的。

    最多就是一片葉子，但他也很感激了。

    收吧，寧大川自己會破了決心。不收吧，這青檸草又那么誘人……掙扎片刻，寧大川還是忍住了自己伸“爪子”抓向青檸草的沖動。

    “小子，這不和規矩?！彼D難的移開視線。

    “大師傅，你盡管放心收下。我跟船也只是這一去一回一趟，我要在海上還有魯國找人。不會在商隊待太久的，只要我不說，當家的自然不會知道。要是我漏了口風，你盡管砍了我便是?！蔽乙娝绱思m結，也大概猜出他在想什么。

    最大的可能就是怕我搶走了他的大廚之位。不過，確實沒有那種可能。

    而且，說是一去一回一趟，其實就只是去一趟。我答應岳云的水玉靈芝就在身上，只是為了能搭上商隊的順風船，我不得不那樣說。

    “你說的是真的？”寧大川已經伸出手，不過還是在青檸草的上方顫抖著停下了。

    我點頭：“君子一言，駟馬難追?！?/br>
    “那我就不客氣了！”他終于一把抓過青檸草，“這東西可是價值不凡吶，你小子是在哪搞到手的？我還以為你要給我送銀子哩?！?/br>
    額……我一開始確實是想送銀子來著。

    不過，看他瘦成這樣卻面泛油光，就知道能拿下他的并不是銀錢。而是動輒上百兩銀子一株的青檸草，當然，我也是在賭他識貨、賭他愿意珍惜自己的生命。

    果不其然，被我賭對了。

    “這是我在無腸鄉的魚舍當幫工的時候，一做生意的貴客吃的太開心、喝混了送的。但我只是個幫工，又用不上，想著就給大師傅你了?！蔽蚁肓藗€看起來不太讓人相信，但又很可能的理由。

    寧大川樂呵呵的把青檸草揣好，順帶拍了我肩膀一巴掌：“你小子真是走了狗屎運了哈！”

    “大師傅說的是……”我皺眉揉肩，這個寧大川看著瘦得跟竹竿差不多，偏偏力氣還那么大。真是氣死個人！正說鬧間，已經有人拎著一條看起來四五斤重的星羅魚進了廚房。

    謝過來人之后，我便開始著手準備做魚。

    “陸家小子，你一個人行不行？要不要哥幫忙？”寧大川也湊過來，將袖子往臂彎出一卷，露出精瘦的手臂來。

    我當然是求之不得的，雖然我做過不少魚，也懂很多新奇的做法——包括臥龍谷的老做法，在這里卻是新做法。但我刀工不好，切個菜非常難看。

    “那就有勞大師傅了！”我感激一笑，也不客氣扭捏。

    讓他有發揮之地，不僅自然不顯得我有搶奪商隊廚子之位的能力，也能彌補我刀功差的缺點。既可以讓寧大川安心，又能順利搞好我們的關系通過考驗。一石二鳥。

    “不客氣，需要哥做什么，你小子直說就行?！睂幋蟠▉G給我一個圍布，“系腰上，免得油了衣服?！?/br>
    我請寧大川幫忙將星羅魚切成薄片，又問他可有干凈的冰塊。他告訴我干凈的冰塊就在廚房下面的底倉中，有滿滿的一倉庫。這底倉直達第三層，但又有中間嵌了銅板的木板隔層，是最合適放置冰塊的地方。

    夏季的大海一熱起來那可是要命的天氣，商隊中儲藏北方一年四季有兩季是冬天的燕國挖來賣的冰塊是很常見的事。

    ☆、第223章 只是想吃

    我用鑿子敲了拳頭大小的兩坨冰塊，又細細鑿碎了放在銅缽里，再壓實。然后，我又將寧大川切下來的魚片均勻平鋪在碎冰上，一層疊一層。

    星羅魚是靠近海港方圓十里內最多的魚，因身上星星點點似星羅棋布而得名。

    rou質甜美鮮嫩，入口爽滑，不管是清蒸還是煮湯都很不錯。不過，魚舍獨創的最新吃法是將星羅魚切成半透明狀薄片，用糖醋汁蘸著吃，最是爽口開胃。令人百吃不厭。

    我擺好魚片，又趁寧大川在跺那幾條剛才解凍了的魚之際，調好了糖醋汁。

    他雖然功夫了得，但每一種做法都是我決定的。見我不會的其實挺多——刀功，殺魚洗剝的功夫都差得遠，寧大川一反剛才怕我擠走他的排斥態度，轉而認真教起我來。

    我自然樂于接受，一邊聽著他的指導，一邊將魚塊裹上蛋液放在魚油里面炸。

    撈出來后，又在魚塊邊上擺一些青梅果的果rou，還在金黃色的魚塊上滴了幾滴青梅果的汁液。一道油而不膩，cao作簡單的菜品就可以端上桌了。

    隨后，我又問寧大川要了些海白菜涼拌好。

    剩下的魚我直接澆上米酒腌好了煮成湯，煮到酥爛后起鍋，把凝白的湯汁倒出來，剩下的殘渣和魚骨倒掉。緊接著，我把這缽濃稠的湯汁放在屋角的冰塊上，不多時就凝成了魚汁豆腐。

    這是豢龍城獨有的吃法，不過那時用的是洛湖里面的魚，并不是海水中的這種魚。

    我拿蒸菜用的小竹片小心將魚汁豆腐掏出來，洗干凈菜刀將其切成小塊，澆上調味汁。嘗一口，鮮美勾人。凝白如玉的魚汁豆腐和晶瑩的蟹黃色調味汁，菜品的色澤也很是漂亮。

    這些菜品被挨個端出去的時候寧大川眼珠子都快掉下來了：“臭小子，你還真有一套??！”

    每種菜品我都留下部分在廚房中給他嘗嘗，每吃一口，寧大川都忍不住咂舌稱贊。不過，我也很懂事的沒有居功不讓：“不是我有一套，要是沒有大師傅的幫助，我哪做得出來？”

    我說的是客氣話，卻也不全是實話。

    我自己做的話，應該就是切得難看些。味道嘛，肯定是在的。不過有寧大川的刀功加持，就真的是色香味俱全了。我給他搬了個蒲團，寧大川也樂呵呵坐下。

    “你那刀功是得練練，不過應該是比不上我樂。哥我像你一樣的年紀的時候，刀法已經到了登峰