有佳人公孫氏，一舞劍器動四方。觀者如山色沮喪，天地為之久低昂?！拍镏畡πg，也不亞于公孫氏了?！?/br>
    劉夫人本就有一番心思，見楊夫人稱贊九娘，便笑道：“她生母就是臨潁李十二娘的弟子?！?/br>
    臨潁李十二娘，正是公孫大娘的弟子，而楊夫人所誦杜子美之詩也正是當年杜子美觀臨潁李十二娘舞劍，回想走曾見公孫氏舞劍器渾脫之瀏漓頓挫，方才作的。

    得知此一節，楊夫人凝神觀向堂中，聽說昔年書圣張旭見公孫大娘舞西河劍器，自此草書長進，名聞天下?？墒撬眯挠^之，卻只見劉九娘的劍術華麗曼妙，卻不會令人豪情激蕩，便在心里暗暗搖了搖頭，天寶之亂后，很多技藝都已經失傳，或者失去最精華之處了，真是令人感嘆不已！

    約過了一柱香，劉九娘已將自己會的幾套劍法全部施展完畢，從最初她打算挑開玉小姐袖子上的緞帶降到隨意碰到她的一個衣角，卻都沒有成功，玉小姐看起來刀法并不出眾，但是總能在關鍵時護住自己，而且她的力氣很大，自己并不敢硬碰硬。

    劉九娘心里轉了幾回，便一個收式將那把長長的劍轉回肘后，英姿颯爽地向枇杷笑道：“玉小姐的刀法果真高明，我怎么也破不了?！?/br>
    枇杷亦收刀笑道：“我也破不了你的劍法?！?/br>
    “如此就算你們平局吧，”劉夫人笑道，在她看來，剛剛的一場比武，劍光籠罩了整個廳堂，九娘占據著上風，而玉家小姐一直只是在自保，當然是九娘勝了，只不過九娘為了客人的面子才先收了劍，“你們都趕緊歇一會兒吧，吃點果子?！?/br>
    枇杷到楊夫人面前讓她幫自己解了袖子上的緞帶，見她向自己滿意地笑著，再看劉夫人、劉九娘及劉家姐妹都笑語宴宴地與自己招呼著，并夸贊自己刀法了得，便懂得自己剛剛做對了。若是一刀將劉九娘的劍磕飛再將她打翻在地，哪里會有如此合諧的氣氛，且打敗劉九娘于自己又算得了什么呢？

    劉九娘心里倒有些疑惑，但是她自是不肯當著大家的面說什么，便笑著招呼枇杷坐下，又似隨意地問：“不知玉小姐所用的刀法叫什么名？共有多少式？”

    這可真是為難枇杷了，她的刀法學自父兄，又在與小伙伴們的練習中改進過，若說名字肯定是沒有的，至于有多少式，其實也不清楚。因為大家從不按套路演習刀法，但是若這樣說出去似乎并不合適。

    于是枇杷笑道：“這就是玉家刀法，共有十六式?！避娭行抡心急亢蟊憬趟麄兪降斗?，其實就是最簡單的劈砍刺挑，到了戰場上自然要隨機應變。玉家的刀法應該就是從這簡單的十六式中不斷演化發展起來的，爹和哥哥們教她時重點在于如何應變，但現在稱十六式也差不多了。

    經過交手后劉九娘的感覺卻并不是這樣，玉小姐的刀法千變萬化，鬼神莫測，不管自己的劍法如何變化，她都能及時地擋住刺向她的劍，哪里只有簡單的十六式呢？大約是她不肯說吧。

    劉九娘雖然可以肯定玉小姐一定不會遜于自己，但也對自己的劍術非常有信心，認定玉小姐也不可能奈自己如何，便也不再追問，殷勤地將一碟瓜送過來?！斑@是西域那邊來的胡瓜，特別甜，玉小姐嘗嘗?！?/br>
    枇杷聽劉九娘說話中帶了些喘息，知她剛剛收劍時已經力竭，只做沒有察覺笑著接了，見碟中切成小塊的橙色瓜rou甚為誘人，又見碟旁放著一支小銀叉，便拿起來叉一塊放到口中，果然異常甘甜。

    其實也不只這碟胡瓜枇杷沒吃過，劉家案上琳瑯滿目的各種瓜果中有好幾樣枇杷是第一次見到，而且味道又都極好，在演過武后逐一品嘗還真不錯。

    但好在枇杷如今赴宴的經驗多了起來，每樣水果點心都只是淺嘗輒已，因為一會兒還會有晚宴，只看劉家這般富貴，一定會有數不清的美味。

    果然她的推斷是正確的，當宴席擺上后枇杷大開眼界，山珍海味，四時之饌，猶如流水般地送到席上，最令她驚奇的是一道魚湯。

    這道魚湯從做法上就很特別，在開宴之初時，廳內正中便置了一只大鼎，鼎下的木炭燃著幽藍的火光，鼎上燉著湯汁，還未進食就覺香氣撲鼻，令人食指大動。

    宴至半酣，便有人打開鼎上的蓋子，香氣馬上彌散到廳堂內每一處角落，就在這樣的香氣中，一個穿著雪白衣服的廚師當場拿起一條鮮魚，用令人眼花繚亂的快刀將魚rou片成薄薄小片，魚rou直接飛進鼎內，又有人馬上將魚rou撈出送至案上，配以胡椒米分、姜、醋汁等食用。

    枇杷看得興致勃勃，她覺得片魚rou的廚師如果能與自己比一比刀法，肯定要比劉家娘子更值得當自己的對手，他拿的雖然不過是一把廚刀，但刀法之迅捷還真頗值得借鑒。

    而當那白生生的魚rou送到了自己的面前，夾在筷子上還顫顫的，枇杷帶了敬意地吃到口中，果真爽滑細嫩、鮮美無比。吃過魚rou，那廚師又將玉蘭、蘑菇、菜蔬等等依次切成薄片投入鼎中，烹

    煮好后陸續送上，于是各種味道，各種口感異彩紛呈，枇杷大快朵頤。

    最后廚師將鼎中之湯分入碗中，包含了各種食物精華的湯水，白如乳酪，在唇舌流動真是無上的美味啊。

    更妙的是，現在本是盛夏，原本不適合吃熱乎乎的湯菜，但是在到處擺了冰山而涼意森森的劉家廳堂內，一切卻都完全顛覆了，而這種與季節背道而馳的飲食，又給人更特別的感受。

    這時枇杷終于理解了前來迎接玉家人的那幾位嬤嬤的口氣為何如此之大，劉家果然不凡，就是一頓飯都吃出這么多的花樣，真是她想都沒有想過的。

    堂上劉夫人正笑著給大家講，“當年，韋巨源極講究飲食，他家的廚子在京城首屈一指，時人都以能到韋家品嘗菜肴為榮。他官拜尚書令左仆射后，曾向中宗皇帝進獻燒尾宴，其中這道‘乳釀魚’最為出色，中宗皇帝亦贊不絕口?！?/br>
    “只這新宰殺的黃河鯉魚就極難得了，更兼這乳湯熬得又好，魚rou鮮嫩，湯濃味醇，這乳釀魚也是我吃過最美味的?！睏罘蛉诵χ鴳偷溃骸斑@道湯還有下氣溫補的功效，正適合在暑熱的天氣進食?！?/br>
    “楊夫人果然高見，這道菜之長處正是如此?！眲⒎蛉艘姴穗鹊玫娇腿巳绱烁叩脑u價自是高興，但她也不免想到早聽過的傳聞，據說玉將軍的夫人是弘農楊氏之后，看來并不是冒認的，如果不是出身世家大族，有過見識和經歷，根本不可能知道乳釀魚這道菜，就是偶爾聽到也不會清楚這道菜最重要的關鍵之